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沙蔥種植時間和方法
沙蔥種植一般是在四月或九月。溫室大棚揭膜侯盡量不要在7-8月播種，主要是溫度過高導致出苗后容易曬死，九月扣膜后播種較好。
選擇土層深厚，地勢平坦，土壤肥沃，排灌方便的沙壤地塊，前茬作物以禾谷類、豆類作物為好，應避開以蔥蒜為前茬作物的地塊。
種植以前先將土地翻平整，深翻，施用農家肥和復合肥。沒畝地施加1200-1400kg羊糞，施入少量的復合肥。然后鋪20cm的細沙，澆足水。
在播種前選擇陽光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬一到兩個小時。曬種時應該把種子放到紙上或者是布上晾曬，不能直接放到水泥地或者石板上曬種，防止曬傷種子。
播種時，可以開溝播種或者是開穴播種，播種的深度應該為2-3cm，株行距為15-20cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后要及時澆水。
出苗后，要及時除草松土，以保護蔥苗能吸收足夠的養分。
當沙蔥長到10cm左右時，要及時施肥，還要澆水，避免蔥苗被肥燒傷。
沙蔥種完以后5-9個月是收獲期，大家要在這中間及時澆水施肥。
沙蔥怎么選種？
沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴，所以購買種子的時候一定要到正規的地方購買，避免上當受騙。
沙蔥種子質量的好劣，主要取決于種子采集的時間和精選方式。花瓣全部變黃、頸部變干時采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標，另外還有純凈度，雜質含量的多少是與價格是成反比的。購買沙蔥種子時，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無蟲眼的種子就是的種子。
田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時栽種。
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