女神西梅原產美國加州，果實呈長卵形，果皮全面為藍黑色，果形奇特美麗，單果重約125-200克，果肉為金黃色，可溶性固形物含量在18%左右，女神西梅耐寒、抗旱性好，適合種植在全國各地的桃李杏適宜種植區。西梅女神是西梅李中個頭大的品種，果實大，單果重120克到180克，成熟期在陽歷8月中旬。西梅女神李子具有豐產性、抗病性強等特點，果實風味特異而濃香，品質，不裂果、耐儲存，適宜運輸此外，西梅女神李子也是加工果脯、罐頭的原料。

黃金西梅原產日本，從外形看長卵形，成熟時果皮金黃色陽面略帶紅暈，金西梅果肉淡黃色，質硬，味道香甜，屬離核品種，山東地區成熟期7月底8月初，單果重60-80克，品質佳，經測量可溶性固形物15%左右，果實耐儲運，樹體抗逆性強，在新疆石河子山西運城等地區盛產。金西梅其葉片細長，更接近李子特性。目前市面上的黃色李子品種也有很多，但其外觀都是近似圓形，而金西梅則更趨向于西梅系列!

愛琳娜西梅原產德國，西梅中的晚熟品種之一，蜂蜜口味，品質。果實綜合性狀好，在山東地區，果實成熟期在9月初，果實品質好，可溶性固形物含量高達25%以上。果個大，單果重達80克以上。果皮藍黑色果肉金黃色，具蜂蜜濃香味。品質。果實耐儲運能力強。綜合性狀遠好于女神，藍蜜，法蘭西，等品種。樹勢強健，抗性強，萌芽力、成枝力強。幼樹生長旺盛，花芽飽滿，自花結實率高，抗寒力強，耐花期低溫。座果率高，高產，穩產。樹體大小適中，適合中度密植。栽植株距2米，行距4米，畝栽83株。一年生苗，栽后第二年形成花芽，第三年平均株產20斤，第四年可豐產，畝產6000斤。綜合性狀優良，適合中國南北方地區種植。

莫妮卡紅肉西梅原產美國加州平均單果重80克，大110克以上。果實橢圓形，果圓，果面棕紅色，果肉血紅色，富含花青素和維生素C。含鐵鈣等多種微量元素，肉質細嫩，汁液多，味道甘甜，香氣濃郁，品質。含可溶性固形物22%。離核，可食率97%。山東地區7月中旬成熟上市。畝6000--8000斤。

西梅（Prunus domestica 'Plum'），又稱洋李，是一種受歡迎的水果。種植西梅樹需要耐心和恰當的照料。以下是一些基本的種植方法： 1. 選擇地點： - 西梅樹喜歡陽光充足的地方，需要全日照或半日照的環境。 - 土壤應該是排水良好的，好是肥沃的沙質壤土或壤土。 2. 土壤準備： - 在種植前，對土壤進行深翻，至少翻松30厘米深。 - 加入有機肥料或堆肥以改善土壤結構。 3. 種植時間： - 西梅樹好在早春種植，這樣可以避免夏季的高溫和干旱。 4. 種植步驟： - 挖一個比根球稍寬的坑，深度與根球高度相當。 - 把西梅樹放入坑中，調整位置使其直立。 - 回填土壤，略微壓實，確保沒有空氣口袋。 - 澆透水，幫助土壤和根系接觸良好。 5. 澆水： - 種植后要保持土壤濕潤，特別是在干旱季節。 6. 施肥： - 在生長季節，定期施用平衡的液體肥料，促進樹木健康成長。 7. 修剪： - 修剪樹枝以促進樹形和產量，一般在冬季休眠期進行。 8. 病蟲害防治： - 定期檢查是否有病蟲害，及時處理。 9. 收獲： - 西梅通常在夏末到初秋成熟，成熟的標志是果實顏色變深，稍微軟化。 種植西梅樹需要一定的園藝知識和耐心，但只要提供適宜的生長條件，西梅樹就能茁壯成長，并結出美味的果實。記得在種植過程中，觀察樹木的生長情況，適時調整養護措施。

西梅屬薔薇科，李屬歐洲李種，西梅富含多種果香維生素、礦物質、抗氧化劑及食用纖維素、微量元素等，不含有脂肪，不含膽固醇。抗氧化劑可抵制自由基對人體細胞的損害，對大腦有延緩衰老的益處。西梅不但是營養豐富的水果，還可以加工成西梅干，西梅罐頭，西梅果汁、西梅糕等產品。所以西梅是現代人健康的*果品，故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽。

西梅含有大量維生素a。維生素a是一種脂溶性維生素，能幫助人體內蛋白質合成，對保護視力，維持肌膚都極為重要。此外，西梅中還含有豐富的鉀，鉀保持肌肉彈性有益處，起到了維持人體電解質平衡，同時還有助于釋放人體代謝過程中能量，對助于減肥有。西梅含鐵比較豐富，鐵是構成血紅蛋白的原料，能攜帶血液中的氧分，尤其是對孕婦、哺乳期婦女、嬰幼兒極為重要。

果實橢圓形，果核小，長扁形，表面有極淺點狀花紋，離核。鮮紅色，果粉白色，果肉桔黃色，果肉硬，為濃甜，無澀味，有特殊香味。

生長結果習性：該品種萌芽率高，成枝力弱，以中、短果枝及花束狀果枝結果為主，花束狀果枝連續結果能力較高，壽命長，結果部位外移較緩慢，不易隔年結果，自花結實率較高，試驗苗木定植后第二年少量結果，第三年株產28kg左右 第四年株產30kg左右，第五年株產基本穩定在35kg左右。