源自那不勒斯的醇正香濃意式咖啡、潘帕斯草原精心飼養(yǎng)的牛肉、巴伐利亞州特釀造的勁爽啤酒、北美威斯康辛州世界的花旗參及特色乳制品……眾多閃耀行業(yè)的海外食飲產(chǎn)品身負“美食文化交融，建立環(huán)球食飲大市場”的使命，跨越山海齊聚在此。

2024FHC的觀眾數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高，達到171,828人次，同比2023年增長10.96%，觀眾來自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領(lǐng)域，共同構(gòu)筑一個縱橫通達、深度延展的行業(yè)生態(tài)圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環(huán)球食品展的國際化程度也在不斷加深。

“、時尚、包羅萬象”，扎根上海，延續(xù)這座世界都市的國際化底色，結(jié)束的第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展擁有超過50個國家及地區(qū)的展團、展商，共計2700余家展商吸引了來自98個國家及地區(qū)的171,828名觀眾遠道而來，為環(huán)球食品及餐飲行業(yè)奉獻了一場精彩絕倫的“年度食飲大秀”！
2025FHC上海環(huán)球食品展已官宣將于2025年11月12-14日，上海新國際博覽中心再度拉開帷幕！

立足上海，面向全球！
? ?FHC作為推動海內(nèi)外食飲產(chǎn)業(yè)、商貿(mào)交流加速融合的重要助推器，加速國際食品步入內(nèi)地市場，助力國內(nèi)企業(yè)揚帆出海！
? 商貿(mào)鏈接！
? ?來自行業(yè)各大渠道的預(yù)計18萬數(shù)量買家奔赴而來，共謀商機。更有多個選品大會、商貿(mào)配對會等鏈接場景，讓商貿(mào)對接更，合作洽談更便捷！
? 獲取信息！
? ?多主題行業(yè)高峰論壇輪番啟動，行業(yè)趨勢、重要資訊一站式匯集；食飲相關(guān)品牌創(chuàng)始人、高管、等行業(yè)大咖空降分享，助力突破信息繭房，加速穿越周期！

這場集聚2700余家環(huán)球展商的超大規(guī)模展出吸引了來自98個國家及地區(qū)的171,828名觀眾遠道而來，共饗商機！
他們分別來自進口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品連鎖等行業(yè)細分領(lǐng)域的龐大觀眾群體人流攢動，使得2024FHC現(xiàn)場的商貿(mào)交流體驗感大幅提高，昭示本屆展會的關(guān)注度和行業(yè)影響力。

2025FHC繼續(xù)聯(lián)合多家食飲行業(yè)媒體，深入展會現(xiàn)場，以采訪、走訪等形式，從角度為國際展團、展商實現(xiàn)深度宣發(fā)，實現(xiàn)品牌及展品行業(yè)曝光量的大幅提升！并為幫助展商拓展海外度，聯(lián)合美通社、YouTube、Facebook、Linked in等海外媒體、社交平臺，在國際市場宣發(fā)齊發(fā)力，讓全球同行業(yè)者同步見證食飲行業(yè)真實力！

第二十八屆 FHC 上海環(huán)球食品展涵蓋 12 大展覽板塊，包括肉類及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設(shè)備，火鍋食材及用品，鏈接進出口商、經(jīng)銷商、代理商、商超及便利店、電商、新零售、酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買家，致力于構(gòu)建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會 FHC 上海環(huán)球食品展，共計有來自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細分領(lǐng)域。今年展會現(xiàn)場實施門票收費制度，推進觀眾發(fā)展的同時，觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實現(xiàn)了 15.22%的增長，分別來自 98 個國家和地區(qū)，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來自 51 個國家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機。

01 渠道買家云集
近500家進口代理商、經(jīng)銷商、零售、商超、電商等渠道買家云集，洽談選購國內(nèi)外進口食材和食品。

02 內(nèi)外跨境直采
來自50+國家及地區(qū)的展團及展商匯聚于FHC，還有3000+中外參展企業(yè)，跨境直采，合作。

03 行業(yè)高峰論壇
20+高峰行業(yè)論壇，邀請到品牌高層、行業(yè)大咖等深入探討餐飲、零售、電商、出海等熱門話題。

04 國際賽事活動
烹飪、烘焙、咖啡、潮飲等國際賽事悉數(shù)亮相，高手云集，帶來精彩絕倫的比賽現(xiàn)場。