關(guān)鍵詞 |
烘焙食品展,烘焙甜品展,食品展,酒店餐飲展 |
面向地區(qū) |
全國 |
展會場館 |
國家會展中心 |
展會類型 |
國內(nèi)展 |
展會周期 |
一年一屆 |
主辦單位 |
中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司 |
承辦單位 |
上海博華國際展覽有限公司 |
支持單位 |
上海市文化和旅游局 |
預(yù)計展覽面積 |
40萬平方米 平方米 |
上屆展商數(shù) |
3818家 家 |
上屆觀眾數(shù) |
283046人 人 |
凈地起定量 |
9 |
凈地面積單位 |
平米 |
展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及原物料、烘焙原輔料及機械設(shè)備、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個更為開放和的交流平臺。
本屆展會的港澳臺觀眾數(shù)量有所提升，高達(dá)2525人，較去年增長32.48%。國際觀眾則來自141個國際和地區(qū)，較2023年強勁增長54.45%。海外不僅有來自周邊的馬來西亞、韓國、新加坡等東南亞國家的觀眾，也有大量來自美國、日本等國家的觀眾慕名前來觀展。這場酒店餐飲行業(yè)的盛會，立足華東，遍至全球，呈現(xiàn)出全球餐飲業(yè)的澎湃生機及活力。
2024HOTELEX上海展共舉辦11場酒店餐飲行業(yè)賽事，涉及咖啡、新茶飲、烹飪、烘焙及擺臺等領(lǐng)域。在促進(jìn)選手及交流的同時，也為業(yè)內(nèi)人士展示了行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向，更為人才提供了展示自己的平臺。
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