2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領(lǐng)域的國際及業(yè)內(nèi)賽事，將吸引大批選手與垂直領(lǐng)域觀眾，形成高濃度客群場景；同時通過賽事合作、技術(shù)測評反饋等深度參與方式，助力展商實現(xiàn)采購意向轉(zhuǎn)化。為展商提供了觸達目標(biāo)客戶、驗證產(chǎn)品性能、提升品牌影響力的商業(yè)平臺。

2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將在國家會展中心（上海）震撼登場！作為全球餐飲人年度必赴的商貿(mào)盛會，2026HOTELEX上海展規(guī)模再達40萬㎡，匯聚3000+國內(nèi)外展商，預(yù)計吸引超30萬觀眾，打造餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈對接平臺！

2026年展會同期舉辦18+場高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預(yù)制菜等領(lǐng)域的痛點、熱點，提供趨勢預(yù)判與實戰(zhàn)解決方案，從市場信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級。

3000+代表著國內(nèi)酒店及餐飲行業(yè)核心生產(chǎn)力的展商，攜他們的主流產(chǎn)品和當(dāng)季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力一一呈現(xiàn)。
科技創(chuàng)新、人工智能、非遺文化、人文環(huán)保……與時俱進的餐飲行業(yè)，讓展會現(xiàn)場越發(fā)煥發(fā)出新消費的經(jīng)濟活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業(yè)“”的實力。

HOTELEX上海展將在2026年3月30~4月2日在上海盛大舉辦!展會將繼續(xù)在浦西虹橋的國家會展中心全面鋪開，火力全開。同時將引入來自酒店及餐飲業(yè)、食品飲料、咖啡茶飲、連鎖加盟等行業(yè)上游供應(yīng)鏈的千家展商、更以數(shù)十項精彩豐富的活動賽事及高峰論壇為萬名觀眾呈現(xiàn)出一場精彩的食飲盛宴!

展會構(gòu)建了覆蓋線上線下的立體化、傳播體系，通過四大垂直門戶網(wǎng)站、食飲采購?fù)˙2B小程序、180萬+粉絲的自媒體矩陣，以及百余家國內(nèi)外行業(yè)媒體的深度合作等，形成強大的內(nèi)容傳播網(wǎng)絡(luò)。

隨著2025HOTELEX上海展圓滿落幕，我們收到了來自各界展商如潮的好評。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺，更是一個促進行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機會。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日圓滿落幕。展會延續(xù)40萬平方米規(guī)模，匯聚3000+海內(nèi)外展商，吸引了全球148個國家和地區(qū)的 284,581名觀眾,其中海外買家達12,447人,較2024年增長34.2%。本屆展會集產(chǎn)品展示、商貿(mào)配對、合作交流于一體,為買賣雙方打造一站式綜合平臺,助力參展各方乘興而來、滿載而歸。
第三十四屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國家會展中心舉辦。我們將繼續(xù)秉持"BE THE BEST"理念，持續(xù)提升展會國際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價值共創(chuàng)平臺。

海內(nèi)外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對接，不僅創(chuàng)造了的商業(yè)機會，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺。展會現(xiàn)場匯聚了全球各地的買家，他們通過這一窗口獲取行業(yè)動態(tài)、深化供應(yīng)鏈合作、發(fā)掘創(chuàng)新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開拓新客戶和引進新產(chǎn)品方面的成效顯著提升，這一趨勢充分彰顯了酒店餐飲市場的強勁發(fā)展勢頭。