歷經(jīng)二十六年的成長(zhǎng)和發(fā)展，F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展已經(jīng)成為食品餐飲業(yè)內(nèi)的貿(mào)易展覽會(huì)之一。在中國食品餐飲行業(yè)的市場(chǎng)需求下，F(xiàn)HC已成為各大跨國公司進(jìn)駐中國市場(chǎng)的重要平臺(tái)，由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì)烘焙業(yè)公會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的展會(huì)，以商貿(mào)平臺(tái)、優(yōu)良的配套服務(wù)，將世界各地的餐飲食品企業(yè)匯集到一年一度的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。未來將更進(jìn)一步擴(kuò)容，覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領(lǐng)域，各大主題展區(qū)和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！ 

由 上海 市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與 上海 博華國際展覽有限公司主辦， 中國 食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦的FHC 上海 環(huán)球食品展已 成功 舉辦二十五屆。回顧2021年展會(huì)， 比利時(shí) 、 丹麥 、 法國 、 西班牙 、 德國 、 意大利 、 加拿大 、 美國 、 俄羅斯 、 日本 、 韓國 、 馬來西亞 、 南非 、 巴西 、 奧地利 、 中國 臺(tái)灣 等15個(gè)國家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會(huì)人員嚴(yán)格堅(jiān)守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動(dòng)筑造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來了強(qiáng)大的信心與動(dòng)力。正所謂：“需”與“求”、“危”與“機(jī)”往往互為補(bǔ)充，相依而來。今年11月8至10日，F(xiàn)HC將繼續(xù)攜近40+國家與地區(qū)展團(tuán)、近3,000+家展商，近100000+展品，聯(lián)同超30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，力求為行業(yè)呈上一場(chǎng)精彩盛會(huì)。

為何參展？

1.平臺(tái)

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場(chǎng)的，已成功舉辦二十五屆。

2.資源豐富

每年舉辦巡展，擁有龐大買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2021年FHC上海環(huán)球食品展邀請(qǐng)到15個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)，超200家海外企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求。現(xiàn)場(chǎng)觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

3.規(guī)模效應(yīng)

二十五屆FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)總面積達(dá)20萬平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位觀眾到場(chǎng)。

4.強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

FHC始終與各大行業(yè)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)保持穩(wěn)定合作互動(dòng)，共同迎接市場(chǎng)變革中的挑戰(zhàn)，激發(fā)靈感、拓展產(chǎn)業(yè)升級(jí)方向，為創(chuàng)造更多行業(yè)價(jià)值而不懈努力。2023年FHC由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)合主辦，并得到了中國罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)、中國烹飪協(xié)會(huì)、中國副食流通協(xié)會(huì)、全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、上海市國內(nèi)合作交流服務(wù)中心、上海市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)飯店業(yè)分會(huì)、上海市食品協(xié)會(huì)、浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)、山東省旅游飯店協(xié)會(huì)、深圳市進(jìn)出口食品商會(huì)、廈門市食品行業(yè)協(xié)會(huì)、浙江時(shí)代國際展覽服務(wù)有限公司、ASC水產(chǎn)養(yǎng)殖管理等多家單位的鼎力支持。

5.配套活動(dòng)

重磅賽事：二十三屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)A級(jí)國際賽事認(rèn)證，已然成為含金量的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含F(xiàn)HC國際西式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際中式烹飪挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式甜品挑戰(zhàn)賽、FHC國際西式烘焙挑戰(zhàn)賽和上海國際廚藝錦標(biāo)賽。

專題論壇：展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)三天期間打造了近20場(chǎng)形態(tài)、內(nèi)容、主題各異的“頭腦風(fēng)暴”。邀請(qǐng)了業(yè)內(nèi)人士、機(jī)構(gòu)，現(xiàn)場(chǎng)+遠(yuǎn)程連線分享了各自對(duì)市場(chǎng)未來發(fā)展的見解，逐一解析當(dāng)下行業(yè)對(duì)品質(zhì)把控的要求，從實(shí)戰(zhàn)角度解讀趨勢(shì)、直擊行業(yè)痛點(diǎn)。

展品范圍：

觀眾來源行業(yè)分布

咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳

餐飲/食品服務(wù)商

食品飲料制造/加工

食品飲料進(jìn)口商/總代理

食品飲料經(jīng)銷商/分銷商

電商/直播

連鎖餐飲/特許經(jīng)營(yíng)店

酒店/教育

大型商超/便利店/零售店

醫(yī)療/航空