Salon du Chocolat國際巧克力展是全球久負的巧克力行業(yè)展覽會，自1995年在法國巴黎創(chuàng)辦以來，云集可可豆種植國、巧克力生產(chǎn)商、巧克力制造設(shè)備、甜品制造商等眾多巧克力產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的企業(yè)及參展商，堪稱巧克力行業(yè)的。

上海博華國際展覽有限公司獲得法國Salon du Chocolat中國區(qū)授權(quán)， 2023年首屆Salon du Chocolat上海國際巧克力展將在11月8-10日與FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦。Salon du Chocolat上海國際巧克力展致力于為國內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造一個的巧克力貿(mào)易平臺及交流盛會，也為巧克力愛好者們創(chuàng)建一個的巧克力王國。

舉辦時間：2023年11月8日-11月10日
舉辦地點：上海新國際博覽中心
展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
合作方：CHOCOLOCO INTERNATIONAL. S.A.
同期舉辦 FHC上海環(huán)球食品展

Salon du Chocolat Shanghai 2023
200參展商、 15,000觀眾、 5,000展示面積

有數(shù)據(jù)預(yù)測，未來一年全球巧克力產(chǎn)品銷售額可達1,240億美元，消費量達1,060萬噸。
2019年中國巧克力市場的整體市場規(guī)模約為300億元，同時保持3.2%的復(fù)合增長率。中國人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數(shù)字是中國的近100倍，而這傳遞出一個信息：在中國，巧克力領(lǐng)域仍處于藍海階段。
而一場涵蓋巧克力整個產(chǎn)業(yè)鏈、促進中國巧克力市場良性發(fā)展的國際巧克力展SDC即將登陸上海?
2023年11月8至10日，上海博華國際展覽有限公司將在上海舉辦SDC國際巧克力（上海）展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。

不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRY AWARD、可可種植國精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項大賽亦在計劃籌備中。

為更好地服務(wù)行業(yè)，促進我國巧克力產(chǎn)業(yè)的積極發(fā)展，2023年11月8至10日，SDC國際巧克力展（上海）將以「巧克力節(jié)及巧克力時裝秀」的形式亮相第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場。屆時，將與4位中國服裝新銳設(shè)計師聯(lián)手，通過視覺與味覺的雙重融合，打造一場感官享受的巧克力時裝秀。
展會主辦方通過此次巧克力時裝秀，將SDC國際巧克力展這一品牌概念得以推廣，旨在為國內(nèi)外巧克力生產(chǎn)企業(yè)及上下游供應(yīng)鏈打造的巧克力貿(mào)易平臺及交流盛會，也為甜食愛好者們營造一個別具一格的巧克力王國。

· 2023年首屆SALON DU CHOCOLAT國際巧克力(上海) 展：參展商200家，觀眾10,000人，展出面積5,000平方米

· 同期舉辦：2023年FHC上海環(huán)球食品展：參展商3,500家，觀眾135,000人，展出面積200,000平方米