開啟2024！風正海闊再揚帆

回望2023，我們圓滿舉辦了烹飪、咖啡、茶飲、糕點等8項國內外賽事，千名選手競技；18場主題論壇活動，289位行業智腦傾囊分享；7大同期展，精耕行業垂直領域；2場咖啡、巧克力市集活動，鏈接食飲文化與生活場景。

展望2024，FHC將帶來肉類及水產品、休閑食品、乳制品、甜食及巧克力、餐飲供應鏈及食材、調味料及糧油、咖啡茶飲、烘焙輕餐、食品加工及包裝和預制菜及中央廚房等10大板塊的升級拓展，為食飲行業輸出更優、更新、更廣的視角與資源。

匯全球美食，共促交融；引賽事，以助創新；聚業界大咖，啟迪未來；造市集活動，助力出圈！
第二十六七FHC上海環球食品展秉承初心，助力食飲行業迎接新機遇，應對新挑戰，擁抱新未來！2024年11月12至14日，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與您有約，不見不散！

平臺
上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的。性強，行業影響力大。

規模效應
2024FHC上海環球食品展面積預計20萬平方米，將匯集3,000家海內外展商，50+國際展團，17萬+位觀眾到場參觀。

強強聯合
展會將由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業公會聯合主辦。

配套活動
通過重磅賽事、論壇、特色展區、配對會等活動的舉辦，不斷提升展會化程度，豐富展會內容，為更多展商賦能。

第二十七屆FHC上海環球食品展

■ 舉辦日期：2024年11月12-14日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■ 室內展廳：N1-N5館、E2-E7館
■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆
開放時間
2024年11月12日 9:00 – 18:00
2024年11月13日 9:00 – 18:00
2024年11月14日 9:00 – 15:00

業內展會
FHC上海環球食品展在業界享有廣泛度，展會及同期展會整體展示規模達到20萬平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀行業名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業各個主流品類的成就，更進一步幫助品牌方及其產品擴大度并獲得業內認可。

全球食品飲料企業云集
2023年展會計劃將邀請到3000多家來自全球多個國家和地區的參展企業，將世界各地新鮮、的食品餐飲業相關產品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調味品及油品、食材供應鏈、餐飲及智能店裝設計、飲料、乳制品、外賣產業鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設備等眾多細分領域

精彩賽事，廣聚選手競技切磋：

FHC2024將繼續開展烹飪、咖啡、潮飲、烘培等熱門品類的重磅賽事，集結來及全球的選手，國內外裁判，呈現一場場精彩絕倫的比拼和令人贊嘆的美食作品。其中，FHC中國國際烹飪藝術比賽作為FHC經典賽事，將迎來其二十五周年生日。大賽將繼續邀請國際評審強勢加盟，進一步提升賽事的性、國際性。烹飪藝術比賽的個人賽-中餐項目中，將推出全新賽制，由往屆的根據食材設立比賽項目，改為根據菜系設定項目，為弘揚地域美食提供廣闊舞臺，促進中餐選手與大廚交流互動，讓中國味道走向世界。

繽紛市集活動，打卡食飲生活新體驗：

展會現場還將同期舉辦FHC上海國際咖啡美食文化節和環球巧克力市集Choco Village兩大主題活動。
FHC2023活動現場吸引了絡繹不絕的咖啡和巧克力愛好者拍照打卡、自發傳播，品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷輝、必如、Coffee buff、明謙、觀樹等近70家咖啡品牌也紛紛入駐，呈現了趣味紛呈的生活方式大秀。
FHC2024將步入新的發展階段，覆蓋食飲及相關產業，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動，我們期待您的加入！