2024HOTELEX上海展
奪目盛放！
2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統與創新并行的理念，通過整合資源，凝聚行業智慧，為餐飲行業人士提供的交流平臺。
十二大板塊，匯聚商機
廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘焙設備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經典延續。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會上，企業將展現新產品與創新技術，提供尋找靈感與獲取智慧的契機。

各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創意。傳統技藝與創新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現出視覺與味覺的盛宴。

另一邊，美酒節與咖啡節活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到的技藝和創意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是選手，在這里都能發現屬于你的樂趣。
HOTELEX上海展不僅是餐飲業品牌的聚焦點，更是拓寬視野、尋求新的商業機會和合作伙伴的理想場所。在此將有機會親身感受新的行業動態，把握市場脈動，讓企業始終走在行業前列。

烘焙與冰淇淋
在行業、品牌、消費者眼里，冰淇淋、烘焙都是討論熱度的品類。行業趨勢報告指出，2021年中國冰淇淋市場規模仍穩居全球；據相關數據顯示，2016-2021年，我國烘焙行業市場規模從 1700 億元增加至 2652 億元，年均復合增速為 9.30%。2024HOTELEX上海展帶著冰淇淋設備及物料、烘培設備及物料的供應鏈展商，再次去往上海浦西·虹橋國家會展中心。

展出類別包括：
烘焙設備 | 烘焙配件 | 烘焙制冷設備 | 烘焙原輔料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品
冰淇淋機械及相關設備 | 冰淇淋制冷設備 | 冰淇淋原輔料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具


酒類綜合
酒類深入中國新一代的年輕消費者，作為酒類消費的超級大國，各項增長的消費數據都表現出了中國酒類市場的潛力，酒類綜合板塊帶入了海外品牌的同時，更將掀起消費者們追捧酒類文化和時尚生活方式的旋風。

展出類別包括：
酒精類飲品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精類飲品
酒類配套：酒類器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒類包裝 | 其他酒類配套產品

包裝與設計
近年來，人們對待餐飲的需求已經從解決溫飽進階到對食材質量、健康飲食再到用餐體驗、社交需求，餐飲設計在餐飲品牌經營及品牌價值方面占據的地位越來越明顯，餐飲與設計界的聯系也越來越緊密！其中包括包裝、餐飲空間設計、IP設計等。
酒店、餐飲老板們該如何選擇？來2024HOTELEX上海展參觀食品餐飲包裝、餐飲設計及配套板塊展品和服務，或許你會有收獲～
展出類別包括：
食品包裝材料與制品 | 食品飲料包裝機械 | 食品包裝設計及解決方案
餐飲設計服務：餐飲全案設計 | 餐飲空間設計 | 餐飲 VI 設計 | 其他餐飲設計
餐飲配套產品：餐飲休閑餐桌椅 | 智慧餐飲及解決方案 | 餐飲布草及制服 | 餐飲裝飾及照明 | 大堂用品及運營設備 | 餐飲清潔及防疫用品 | 其他配套產品


連鎖加盟及餐飲投資


SFE上海國際連鎖加盟展，打造連鎖加盟及餐飲投資板塊，鼓勵餐飲行業從業者，更科學的選擇加盟品牌和投資；在品牌運營，餐飲運作等方面，提供更的服務。
展出類別包括：
餐飲連鎖 | 零售連鎖 | 服務連鎖 | 連鎖資源

2024年3月27-3月30日，HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會將攜12大經典板塊以及一系列特色展區，國際比賽及大型行業論壇在國家會展中心（上海·虹橋）舉辦。

HOTELEX上海展將在度、規模、質量、服務等方面不斷創新升級，為酒店和餐飲展帶來新思路，為行業繁榮和長期穩定發展提供了強有力的促進和作用。我們還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到大程度的曝光。


同期展會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會
SFE上海國際連鎖加盟展覽會創辦于2005年，由上海連鎖經營協會，上海博華國際展覽有限公司和上海伊比遜會展有限公司共同主辦的綜合業態加盟投資展會。
涵蓋餐飲、零售、服務和連鎖資源四大板塊中的120+市場主流細分業態，集店型考察、產品和服務體驗、活動交流及商務洽談為一體，為連鎖加盟品牌和觀眾之間提供的加盟投資配對服務，推動國內連鎖行業的健康有序發展。

CBE上海國際烘焙甜點及輕餐展（春季）
“CBE國際烘焙甜點及輕餐展"由全國工商聯烘焙業公會主辦、廣州博泓國際展覽公司聯合主辦，其有別于傳統烘焙展會，是將烘焙行業與餐飲零售行業展會聯動辦展，以年終烘焙新品發布及行業未來發展趨勢發布為主題，以大型活動、國際烘焙賽事、產品展示為內容多元化的展示，多領域的結合，為烘焙企業穩固行業市場，同時開拓異業市場提供的更大平臺。

品類：烘焙原料、預制烘焙、烘焙機械設備、烘焙包裝、家庭烘焙、連鎖加盟、輕餐