FHC(Food & Hospitality China)2021
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

■ 舉辦日期：2023年11月8-10日
■ 舉辦地點：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■ 室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
■ 主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■ 舉辦周期：每年一屆

歷時二十余年的成長發展，FHC已經成為業內貿易展覽。在中國餐飲行業的市場需求下，FHC致力于為各大跨國公司打造進駐中國食品飲料市場的重要平臺。

第二十五屆上海環球食品展已于2021年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。在全球抗疫的大環境下，這場為期三天的展會依舊吸引行業各界人士積極響應，通過參與展會活動為食飲產業回暖復蘇與進一步升級發展奠定重要基礎。盡管出行條件受限，仍有來自21個國家及地區的海外品牌通過代理商或在商協會、使領館等機構支持下積極參與展會亮相，包括德國、法國、奧地利、意大利、荷蘭、俄羅斯、加拿大、南非、日本及美國在內的10個國際展團攜手參與，更多企業借助線上平臺的輔助與國內采購商建立溝通。來自本土的眾多業界品牌一如既往支持參與，各領域各地區行業機構組團加盟，助力FHC不斷邁向更寬闊的行業領域。

展望2023年，FHC上海環球食品展將繼續擴大展示規模達到20萬平方米。展會期間各大展區和一年一度的重磅國際賽事以及新穎的特色活動將吸引來自全球各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現場將會迸發出無限的生機與活力！

在參展過程中，我們竭力為展商提供全方面支持，面向全行業領域攜手尋找佳解決方案。我們致力于與企業及品牌建立信任與分享的合作關系，也因此獲得了廣大參展商的高度肯定和贊揚，從而使每一年的展商數量同樣維持穩步增長的良好趨勢，帶來更多更優良的商機。

FHC在業界享有廣泛度，展會至今已成功舉辦25屆，是中國進口食品市場的。在多年來的不懈努力之下，每一年的觀眾數量持續穩步增長。展覽現場不僅呈現了全球各國參展企業帶來的食品，也有主辦方傾力打造的一系列高水準論壇會議，更有為供應商與采購商量身打造的商貿配對會，融合貫通打造一場不容錯過的視聽盛宴！



■ 資源豐富

每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源

業內展會

展品范圍：肉制品、海鮮、烘焙輕餐咖啡茶飲、休閑食品甜食、巧克力、調味品及油品、食材供應鏈、飲料、乳制品、嬰童食品、外賣產業鏈及包裝、火鍋食材及用品、餐飲及智能店裝設計等眾多行業領域。

■全球食品飲料企業云集

參展企業來自全球多個國家和地區，將世界各地新鮮、的餐飲食品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場。

■現場論壇活動璀璨矚目

展會配置有峰會、國際論壇、企業講座、烹飪藝術大賽和咖啡大賽等精彩現場活動，通過、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

FHC上海環球食品展是國內綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；食材供應鏈；餐飲設計及店裝。2020年展示范圍進一步擴容，在原有配套主題展館的基礎上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領域。各大展區及一系列多樣化的國際活動賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務和市場拓展的需求。

2023年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 FHC環球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點:上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區龍陽路2345號
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
開放時間 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入場細則: **業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
展會介紹:
FHC上海環球食品展是國內##的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有:休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料，乳制品，嬰童食品;可追溯食品;肉制品;海鮮;調味品及油品;食材，外賣產業及包裝，茶與咖啡，烘焙與冰淇淋，植物基食品;餐飲設計及店裝

在中國食品飲料行業的市場需求下，作為海外食飲品牌進駐中國市場的平臺，FHC上海環球食品展吸引了越來越多國外及國內企業加盟參展，在這一過程中攜手并進，發展壯大。

隨著消費動力的迅猛增長，FHC上海環球食品展吸引了越來越多的企業品牌加盟參展。2022展位銷售火熱進行中，包括蒙牛、伊利、三元、南僑、熊貓、天喔、德立安、沃隆、雨潤、泰森食品、BRF、ASC等來自食品飲料、乳制品、巧克力、肉類水產等多個行業的企業已經報名參展。

回顧2021年FHC上海環球食品展，俄羅斯、歐盟、美國、日本、韓國、德國、法國、西班牙、比利時、丹麥、意大利、加拿大、馬來西亞、南非、巴西、奧地利等國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。

2023年，隨著貿易需求的增加，將會有更多國家及地區的展團出現在展會現場。截至目前，多個海外展團已經正式官宣入駐FHC，他們是：

加拿大展團
自2013年加拿大農業和農產品持續以展團形式參展FHC。今年，AAFC協同并聯合其他加拿大企業將擁有186平方米的超大展位面積，并帶來豐富多樣的展品。

日本展團

2023年FHC上海環球食品展上，日本展團將擁有318平米的超大展示面積，包括多達32家展商來到現場，展品涵蓋生鮮食品、加工食品、調味品、糖果零食、清酒等眾多細分領域。


比利時展團

法蘭德斯投資貿易局協同并聯合其他比利時企業將在FHC2022擁有60平方米的展位面積，總共18家展商，展品涵蓋餅干、糕點、巧克力、啤酒、冷凍面團、冷凍薯條等眾多細分領域。


德國展團

上屆展會，德國展團擁有144平方米超大展會面積，共9家展商，涵蓋啤酒、飲料、乳制品、甜品、蜂蜜、肉類、等眾多細分領域，為大家帶來了豐富多樣的展品。FHC2023，德國展團將在眾人的期待中閃亮登場，敬請期待！


丹麥展團

本屆展會，丹麥展團擁有108平方米超大展會面積，豬肉是丹麥美食的重要成分，丹麥皇冠豬肉出口，產品通過超過136個國家和地區的檢驗檢疫要求。期待丹麥農業與食品及丹麥皇冠豬肉集團在FHC展會上取得成功



韓國展團

上屆展會，韓國展團擁有168平方米超大展會面積，共計16家展商。涵蓋面食、飲料、酒類、功能性食品、、海苔、寵物食品等眾多細分領域，為大家帶來了豐富多樣的展品。本次2023FHC，韓國展團將在眾人的期待中閃亮登場，讓我們敬請期待！



今年，FHC中國國際烹飪藝術比賽正式邁入25個年頭。該項賽事由上海博華國際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯合會（World Association of Chefs’Societies）A 級國際賽事認證，且是國內一個獲得該項認證的國際級賽事，通過賽事組委會成員的通力指導，并得到了業內人士和社會各界的大力支持和關注。

除了FHC多年精心打造的國際烹飪類經典賽事之外，還有20223FHC中國國際甜品烘焙比賽、2023世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽-上海分賽區、十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽上海分區賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-上海分賽區、四屆全國團餐比賽.等一系列多樣化的國際級賽事將賦予展會更為精彩多元的展示層次。（具體賽事情況以現場安排為準）
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與此同時，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在對食品、服務和市場拓展的需求。在本屆FHC現場，將繼續針對行業動態、餐飲趨勢、食品設計等領域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇，如創變·增長-16屆餐飲雙創論壇、長三角肉類供應鏈創新高峰論壇、2023可持續水產品交流峰會、2023預制菜產業大會、-2023中國食品創新設計大會、2023Future Food未來食物設計大會、2023FHC乳制品論壇、2023TPCC新餐飲西點烘焙創新論壇、2023餐飲數字化戰略轉型升級研討會、三屆世界外賣產業大會、2022中國罐藏食品技術進步與創新發展論壇、2023食品經銷商論壇、2023FHC商貿配對會、2023中國商業特許經營秋季峰會等。（具體論壇情況以現場安排為準）


2023年11月8-10日，相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），二十六屆FHC上海環球食品展，與您不見不散！

第二十六屆FHC上海環球食品展
202311月8-10日
上海新國際博覽中心

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦 , 中國食品土畜進出口商會聯合主辦的 FHC 上海環球食品展已成功舉辦二十五屆。回顧上屆展會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等超 16 個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力。

FHC2023 將步入新的發展階段，展會將覆蓋食品、餐飲及相關產業，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動，我們繼續期待您的加入！

2023年展望
200000平方米展出面積 參展企業30000+ 觀眾150000+人 50+國家及地區

FHC2023展品分類
肉類及水產品 休閑食品 乳制品 甜食及巧克力 餐飲供應鏈及食材
調味品及油品 咖啡茶飲 烘焙輕餐 食品加工及包裝 預制菜及中央廚房

觀眾來源行業分布

咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳
餐飲/食品服務商
食品飲料制造/加工
食品飲料進口商/總代理
食品飲料經銷商/分銷商
電商/直播
連鎖餐飲/特許經營店
酒店/教育
大型商超/便利店/零售店



金秋碩果，遇見美好!
2023FHC，我們現場見！
FHC上海環球食品展
2023年11月08-10日
上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號)