2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來自超過50個國家及地區(qū)的參展企業(yè)，吸引了171,828名買家，展出12大板塊，觸達食飲行業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，展會還同期舉辦了數(shù)十場賽事及論壇、商貿(mào)配對活動等，展示了國際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

2024FHC的穩(wěn)步增長不僅為食飲從業(yè)者、參與者釋放了一個積極的信號，也地提振了行業(yè)信心。隨著展會規(guī)模的不斷擴大和國際影響力的日益增強，F(xiàn)HC將以更堅實的步伐和信心，不斷刷新行業(yè)的高度，再創(chuàng)新高。
2025FHC預(yù)計展出面積將達到200,000平方米，參展企業(yè)超過3,000家，與全球100多個國家及地區(qū)的180,000名觀眾，共同見證這一食飲盛會的繁榮與輝煌。

2024FHC渠道選品大會開啟“一對一對接”的商貿(mào)對接新模式。來自好特賣、良友、永輝、新榮記、王寶和、杏花樓集團、好德便利、叮咚買菜、瑞金賓館、上海大廈、i百聯(lián)、食品等商超百貨采購商隊伍，以及零售電商等各渠道VIP買家團不間斷光臨各大展位，助力行業(yè)貿(mào)易合作更加，實現(xiàn)更多選擇！
各方渠道匯聚于此，通過FHC上海環(huán)球食品展——這一拓展海外市場的重要助推器，現(xiàn)場各展商展位內(nèi)捷報頻傳，“有效參展，超額進展，長足發(fā)展”成為本屆展會現(xiàn)場的高頻關(guān)鍵詞！

第二十八屆 FHC 上海環(huán)球食品展涵蓋 12 大展覽板塊，包括肉類及水產(chǎn)品，休閑食品及飲料，乳制品，甜食及巧克力，餐飲供應(yīng)鏈及食材，調(diào)味品及糧油，咖啡茶飲，烘焙輕餐，食品加工及包裝，預(yù)制品及中央廚房，罐藏食品及原輔材料、機械設(shè)備，火鍋食材及用品，鏈接進出口商、經(jīng)銷商、代理商、商超及便利店、電商、新零售、酒店、餐飲，咖啡飲品、烘焙甜品，連鎖加盟等行業(yè)各領(lǐng)域買家，致力于構(gòu)建食品飲料及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的展覽生態(tài)圈。

由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦的 FHC 上海環(huán)球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會 FHC 上海環(huán)球食品展，共計有來自海內(nèi)外的 171828 名觀眾，涵蓋進口商、經(jīng)銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業(yè)細分領(lǐng)域。今年展會現(xiàn)場實施門票收費制度，推進觀眾發(fā)展的同時，觀眾數(shù)量同比去年依然保持 10.96%的增長，量質(zhì)并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實現(xiàn)了 15.22%的增長，分別來自 98 個國家和地區(qū)，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來自 51 個國家和地區(qū)的參展商洽談合作，共尋商機。

01 渠道買家云集
近500家進口代理商、經(jīng)銷商、零售、商超、電商等渠道買家云集，洽談選購國內(nèi)外進口食材和食品。

02 內(nèi)外跨境直采
來自50+國家及地區(qū)的展團及展商匯聚于FHC，還有3000+中外參展企業(yè)，跨境直采，合作。

03 行業(yè)高峰論壇
20+高峰行業(yè)論壇，邀請到品牌高層、行業(yè)大咖等深入探討餐飲、零售、電商、出海等熱門話題。

04 國際賽事活動
烹飪、烘焙、咖啡、潮飲等國際賽事悉數(shù)亮相，高手云集，帶來精彩絕倫的比賽現(xiàn)場。