逐年增長的展會規(guī)模
■ 逐年增長的展會規(guī)模&展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
作為2023 HOTELEX的區(qū)域大展，延續(xù)了上海母展的品質(zhì)，深入華南龐大的酒店餐飲市場。 展出面積達160000平方米，有來自咖啡茶飲、飲品綜合、食品綜合、餐飲設(shè)備、酒店用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加盟、酒水綜合，8大細分品類的海內(nèi)外 1000家展商，帶來萬余種品牌產(chǎn)品。 為餐飲市場帶來更多的行業(yè)資源交流，可看性更強，采購面更廣，是酒店餐飲人的必爭福地！
■ 觀眾數(shù)量連年增長
2015-2023年間，HOTELEX實現(xiàn)觀眾數(shù)量的持續(xù)增長，2023 HOTELEX上海展收獲了超245,202位海內(nèi)外觀眾的參觀和商貿(mào)洽談，較上屆增長15.6%。國內(nèi)觀眾主要來自廣州、福建、上海、深圳、汕頭、珠海、香港等華南地區(qū)。隨著觀眾的質(zhì)數(shù)齊升，HOTELEX在華南乃至全國的影響力也在逐年擴大！

博華深圳聯(lián)展將同期舉辦，鏈接餐飲、酒店、家具、健康及生活方式主題展，一展打通全產(chǎn)業(yè)鏈上下游。展會全面升級，規(guī)模浩大！在去年的輝煌基礎(chǔ)上，我們大膽拓展，展出面積增長到32萬㎡，16館齊開。

2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會將匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點及輕餐、連鎖加盟、酒水綜合、潮玩等九大板塊的資源，?匯聚了全球的供應(yīng)商和產(chǎn)品，為您呈現(xiàn)出一場酒店餐飲行業(yè)盛宴！

經(jīng)過三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會規(guī)模和行業(yè)影響力已躋身世界水平，積累買家資源超80萬，整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個、開放和的商貿(mào)交流平臺。
主辦方上海博華國際展覽有限公司，總公司為全球大的會展主辦機構(gòu)英富曼集團，肩負在全球范圍內(nèi)特別是亞洲地區(qū)的戰(zhàn)略布局，上海博華主辦及承辦大中華區(qū)域70+場品牌展會，公司展會年展出面積已達到162.9萬平方米（2023年），為來自全球的超過114萬采購人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機會；公司自2006年起開始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個B2B網(wǎng)站，8個B2P采購?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺。

公司與各地及協(xié)會的緊密合作，為展會提供了強大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市廚師協(xié)會、湖南省旅游飯店協(xié)會、江門市旅游行業(yè)協(xié)會及HOTELEX VIP買家團等30余家行業(yè)協(xié)會參觀團，1859位買家組團參觀前來參觀交流。

2023部分合作伙伴
深圳市烹飪協(xié)會、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會、江門市旅游行業(yè)協(xié)會、臺山市旅游協(xié)會、開平市旅游行業(yè)協(xié)會、珠海市旅游飯店行業(yè)協(xié)會、湖南省旅游飯店協(xié)會、佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會、肇慶餐飲酒店協(xié)會、佛山市順德區(qū)樂從食品協(xié)會、東莞市咖啡行業(yè)協(xié)會、廣東省食文化研究會名廚委、佛山市順德區(qū)飲食協(xié)會、佛山容桂餐飲協(xié)會、珠海市廚師協(xié)會、佛山順德德食俱樂部、香港奶茶咖啡協(xié)會、香港中西飲食職業(yè)公會、香港烘焙及咖啡從業(yè)員協(xié)會、葡萄酒精選指南、順德均安餐飲協(xié)會、順德杏壇飲食協(xié)會、順德勒流飲食協(xié)會、三水旅游飲食協(xié)會、順德倫教鎮(zhèn)飲食協(xié)會、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會、清遠市旅游協(xié)會、香港酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會、金達咖啡飲品城

回顧去年的輝煌盛況，我們充滿信心地邁入新的一年！

2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會于深圳國際會展中心(寶安新館)成功舉辦。展會現(xiàn)場人頭攢動，火爆異常，參展商紛紛交易洽談，現(xiàn)場氣氛熱烈，成交額節(jié)節(jié)攀升。
在這場行業(yè)盛宴中，1500＋展商以新的產(chǎn)品、的服務(wù)，以及精彩的展示吸引了無數(shù)目光。部分優(yōu)選展商更是了行業(yè)潮流，成為本屆展會的亮點之一。

匯聚全渠道買家，推動面對面貿(mào)易對接
觀眾行業(yè)分布
INDUSTRY DISTRIBUTION OF THE AUDIENCE
11.47% 茶飲店/茶室 2.79%餐飲設(shè)計1包裝設(shè)計1食物設(shè)計
11.24%咖啡館1咖啡店 2.43%連鎖加盟品牌商
10.66%酒店 2.43%冰激凌.巧克力專賣店1甜品店
7.60%中式正餐廳1異國料理 2.38%咨詢服務(wù)1全案策劃1商業(yè)培訓(xùn)/職業(yè)技能培訓(xùn)
6.21%進出口商/經(jīng)銷商1分銷商 2.11%面包店1餅房/比薩店1糕點店
5.71%輕食店 1.93%團餐供應(yīng)/活動餐飲服務(wù)/政企食堂1航空公司/游輪/鐵路
5.62%小食店1快餐店/燒烤店 1.89%電商平臺1網(wǎng)店1直播機構(gòu)
5.13%制造商/生產(chǎn)商1源頭工廠 1.53%投資機構(gòu)1品牌孵化
4.36%服務(wù)供應(yīng)商 1.53%媒體
3.46%火鍋店 1.17%酒吧/俱樂部文娛場所
3.24%其他 1.03%民宿
3.10% 大型超市1便利店/百貨/免稅店/專營店 0.99%私廚