而作為國內酒店餐飲行業的平臺。HOTELEX上海展是眾多國際餐飲品牌進駐中國市場的重要立足點。本屆展會現場，眾多國際的食材供應鏈企業亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰國、馬來西亞、太平洋地區等國際展團和展商，攜帶如肉類及其肉制品、調味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色產品，為國內餐飲企業的供應鏈建設提供國際化的解決方案。

第三十三屆上海國際酒店及餐飲業博覽會作為三大名片性活動之一——上海旅游產業博覽會的重要組成部分，由上海博華國際展覽有限公司和中國旅游飯店業協會主辦，中國旅游協會、全聯烘焙業公會、上海市餐飲烹飪行業協會聯合主辦，上海市文化和旅游局指導。

2025年預計展會規模為40萬平方米，吸引超過30萬位來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的觀眾到場參觀和進行商貿交流；展商數量超過3000家。

2024上海國際酒店及餐飲業博覽會現場觀眾數再創新高！現場氣氛熱烈，人潮如織。
作為2024上海旅博會的集群展之一，這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話，并終以觀眾283046人，同比增長15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外觀眾更是以54.45%的幅度強勁增長至9275人。

全媒體營銷，觸達-
開拓市場，共贏發展 -
為了讓更多的行業伙伴了解并參與到2025 Hotelex上海國際酒店及餐飲業博覽會中來，我們啟動了全媒體營銷矩陣，多種渠道進行廣泛傳播，實現、多角度的曝光。同時展商的信息將觸達行業關鍵人群，從而實現業務增長和品牌度提升。

媒體矩陣
覆蓋20多個互聯網平臺，40多個新媒體號，總粉絲量超過214W，涵蓋公眾號、抖&音、視頻號、小紅書、頭條號、網易號、微博、Facebook、領英等熱門平臺。

合作媒體
同時與近200家國內外媒體建了穩定的合作關系，涵蓋酒店、餐飲、制造等眾多細分領域，點面結合拓寬宣傳維度，觸達各細分市場的目標群體。搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺，實時觸達230,000,000+行業觀眾.

上屆上海展依舊延續12大板塊的劃分，來自各領域的展商數量創歷史新高，達到了3818家。來自全球各地的展商紛至沓來，展示自家的旗艦產品和當季新品。更有特色展團、展區為展會增色，層出不窮的展品突顯了展會的多樣性與國際化。
會后，展商對展會給予了高度評價，在對展會的性表示認可的同時，也表達了明年繼續參會的愿望。

今年的上海展，我們看到了勃勃發展的行業生態，見證了酒店餐飲行業的復蘇。百尺竿頭，更進一步。上海博華將發揚30年來的成功經驗，繼續深耕行業，攜手多年來的伙伴與業內同仁，打造更寬廣的酒店餐飲產業生態圈。

2025年3月30日-4月2日，2025上海國際酒店及餐飲業博覽會將于上海·浦西虹橋@國家會展中心召開。我們將繼續集聚行業的力量，以餐飲全產業鏈的優勢，為餐企提供決策依據和對接渠道，為行業的發展指明前進方向。歡迎您與我們一起，共同探索行業發展的方向！

第三十二屆上海國際酒店及餐飲業博覽會(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹橋，國家會展中心圓滿落幕。作為2024.上海旅博會的集群展之一， 這一酒店餐飲人的年度行業盛宴，憑借來自12大板塊的3818家海內外精銳展商、40萬平的展館面積，創下了開展首日觀眾突破10萬人的神話

同期舉辦的29場主題論壇活動、11場熱門品類精彩賽事，以及2024HOTELEX上海國際咖啡美食節和上海國際美酒美食文化節兩大市集活動，與展會共同打造出了完整的商業閉環。