DC巧克力展是什么來頭？

ABOUT SDC

國際巧克力展SALON DU CHOCOLAT （ 簡稱SDC ）自1995年在法國巴黎創辦以來，已擁有26年歷史。足跡遍布全球17個國家的34個城市，先后已舉辦過247屆國際巧克力展，云集了28,000家巧克力產業鏈的相關可可豆種植國、巧克力生產商、甜品制造商等與巧克力相關的不同領域的參展商，堪稱當今巧克力產業的。

首屆展會與FHC上海環球食品展同期同地舉辦。其產業規模，大致涵蓋：可可豆種植國、巧克力&可可原材料，巧克力液、巧克力生產商、使用巧克力的糕點，甜點，冰淇淋的制造商、巧克力飲品，潮流飲品、巧克力機械&設備、家用&商用巧克力制作機、禮品包裝&錫紙、烘焙&餐飲教育及培訓機構、經銷商及進口代理商、第三方服務：冷鏈保鮮，物流，互聯網等。

不僅如此，世界巧克力大師賽 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大賽 WORLD PASTRY AWARD、可可種植國精選大賽 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各項大賽亦在計劃籌備中。
為更好地服務行業，促進我國巧克力產業的積極發展，2023年11月8至10日，SDC國際巧克力展（上海）將以「巧克力節及巧克力時裝秀」的形式亮相第二十六屆FHC上海環球食品展現場。屆時，將與4位中國服裝新銳設計師聯手，通過視覺與味覺的雙重融合，打造一場感官享受的巧克力時裝秀。

FHC上海環球食品展歷經26年的成長和發展，已經成為食品餐飲行業的貿易展覽會之ー。在中國食品餐飲行業的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，2021年FHC上海環球食品展整體展出規模將達到20萬平方米，參展商超過2,800家。首屆SDC國際巧克力展（上海）將于2023年11月8至10日正式進入中國市場，與FHC上海環球食品展同期同地舉辦。

有數據預測，未來一年全球巧克力產品銷售額可達1,240億美元，消費量達1,060萬噸。
2019年中國巧克力市場的整體市場規模約為300億元，同時保持3.2%的復合增長率。中國人平均每年吃巧克力2塊（約100克），而在歐洲這一數字是中國的近100倍，而這傳遞出一個信息：在中國，巧克力領域仍處于藍海階段。
而一場涵蓋巧克力整個產業鏈、促進中國巧克力市場良性發展的國際巧克力展SDC即將登陸上海?
2023年11月8至10日，上海博華國際展覽有限公司將在上海舉辦SDC國際巧克力（上海）展(SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI)。

依托FHC上海環球食品展的國際平臺，上海博華國際展覽有限公司成功獲得法國SDC巧克力展中國區授權, 成為SDC國際巧克力展（上海）的主辦方。

上海博華國際展覽有限公司從CHOCOLOCOINTERNATIONAL S.A.公司獲得授權，從2023年開始在上海舉辦SDC國際巧克力（上海）展（SALON DU CHOCOLAT，SHANGHAI）。首屆展會將于2023年11月8至10日正式進入中國市場，首展“落戶”上海新國際博覽中心，與FHC上海環球食品展同期同地舉辦。

· 2023年首屆SALON DU CHOCOLAT國際巧克力(上海) 展：參展商200家，觀眾10,000人，展出面積5,000平方米

· 同期舉辦：2023年FHC上海環球食品展：參展商3,500家，觀眾135,000人，展出面積200,000平方米