關鍵詞 |
上海國際咖啡茶飲展覽會,2026上海食品展,Hotelex酒店及餐飲展,2026上海酒店餐飲展 |
面向地區 |
全國 |
展會類型 |
國內展 |
展會周期 |
一年一屆 |
主辦單位 |
上海博華國際展覽有限公司 |
承辦單位 |
上海博華國際展覽有限公司 |
協辦單位 |
中國旅游飯店業協會 |
預計展覽面積 |
40萬平方米 平方米 |
上屆展商數 |
3826 家 |
上屆觀眾數 |
284581 人 |
展位面積總量 |
400,000平方米 |
2026HOTELEX上海展將再度成為全球餐飲競技的舞臺，匯聚了十幾場覆蓋咖啡、烘焙、飲品、烹飪等多領域的國際及業內賽事，將吸引大批選手與垂直領域觀眾，形成高濃度客群場景；同時通過賽事合作、技術測評反饋等深度參與方式，助力展商實現采購意向轉化。為展商提供了觸達目標客戶、驗證產品性能、提升品牌影響力的商業平臺。
2026年3月30日-4月2日，第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會（2026HOTELEX上海展）將在國家會展中心（上海）震撼登場！
40萬方展示空間、30萬買家、3000+行業同仁正在構建餐飲產業年度盛會，讓您用4天時間鎖定全年增長動能。
3000+代表著國內酒店及餐飲行業核心生產力的展商，攜他們的主流產品和當季新品奔赴而來，代表酒店餐飲業的新質生產力一一呈現。
科技創新、人工智能、非遺文化、人文環保……與時俱進的餐飲行業，讓展會現場越發煥發出新消費的經濟活力，也讓觀眾感受到了HOTELEX展會作為餐飲行業“”的實力。
3大特色活動將亮相展會，食飲優選對接會、咖啡美食節、全球風味CHA飲文化節，對接采購商的同時，打造沉浸式體驗。
食飲優選對接會是專為酒店餐飲行業量身打造的商貿配對活動。我們將特邀展商和渠道買家參與，并安排立買家專場，以便雙方能夠通過一對一的會談，地進行渠道優化和產品選擇從而實現實質性的商業交流和合作。
在2025HOTELEX上海展會現場，我們欣喜地看到，AI與機器人技術在酒店產業賽道已經深度融合，形成了覆蓋生產、服務、供應鏈全流程的完整解決方案。
展會現場，業內各方對價格上的“卷”進行了反思。越來越多的品牌認識到，合理的利潤，才是確保生態健康產業發展的基礎。在這種認知的影響下，我們在展會現場看到了眾多破除價格內卷的可能性。
在此背景下，2026HOTELEX上海展為展商打造三重增長引擎：通過化轉型擺脫價格戰，在酒店、餐飲、零售、咖啡及茶飲行業采購商聚集的平臺上實現產品價值提升；借助出海優勢觸達148國市場；依托AI廚房、數字央廚等新質生產力技術獲取定價權，實現品牌爆發增長。
2025 HOTELEX上海展于2025 年 4月2日在國家會展中心(上海浦西·虹橋)圓滿落幕。本屆展會歷時4天,總展覽展示面積達到 40 萬平米，接待觀眾人數再創新高，達到284,581 人。其中海外觀眾更是突破萬人規模，達 12,447人，較2024 年增長34.2%。展會現場，來自全球的 3000+展商,和包括酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、食品飲料貿易、餐飲投資、旅游休閑等渠道的買家在展會現場進行商貿洽談合作交流,共同描繪出當前酒店餐飲業的勃勃生機。
上海博華國際展覽有限公司是英富曼集團?(Informa?PLC?大的會展主辦機構）與上海華展國際展覽有限公司(創建于1992年，是國內家會展民營企業)于1998年在上海設立的全國家中外合作展覽公司。從華展初創至今29年以來，公司展會全年租館總面積已達到150萬平方米(2019年)，為來自的近百萬采購人士創造了多重貿易機會，同時大力發展線上業務，打造8個B2B網站，2個B2P采購通小程序，4個資訊類小程序及2款APP產品組成的線上平臺。公司總部位于上海，下設機構包括：2家全資子公司-上海博英電子商務有限公司和華漢國際會議展覽（上海）有限公司，2家分公司位于北京和廣州，2家合資公司-中山古鎮燈都博覽有限公司及廣東博泓國際展覽有限公司。博華公司員工總數超過470人。
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