FHC (Food & Hotel China) 2023
第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會

近十年來中國乃至全球的食品飲料行業經歷了飛速發展，新興業態與品類潮流層出不窮。大批企業不斷突破自身固有發展模式和單一產品線，尋求產品創新研發上的新思維和新構想。多重配比符合當下不同消費人群和口味的新產品，在設計包裝和營銷模式上更是推陳出新，多維度推動著食品飲料行業轉型為一個更為多元化的新零售產業。

FHC上海環球食品展是國內的綜合性展會平臺，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；食材供應鏈；餐飲設計及店裝。2023年展示范圍將進一步擴容，在原有配套主題展館的基礎上，新增罐頭食品、火鍋食材和用品以及國際餐飲品牌供應鏈主題館，更廣泛地覆蓋食品范圍和地方特色美食文化領域。各大展區及一系列多樣化的國際活動賽事將共同打造精彩紛呈的舞臺，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在FHC展會上對國際食品、服務和市場拓展的需求
2023年，對食品飲料行業的參展廠商來說更是一個全新的發展機遇。讓我們相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風向！
舉辦日期：2023年11月8-10日
舉辦地點：上海新國際博覽中心
展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
室內展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館
主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期：每年一屆
同期舉辦：
ProWine China2020 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會
iFresh亞洲果蔬產業博覽會
上海國際連鎖加盟展覽會
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入場細則：業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
為何參展：
度高——展會至今已成功舉辦25屆，是中國進口食品市場的
資源豐富——每年都舉辦全球巡展，擁有龐大的全球賣家資源
買家——2021年觀眾人數達到133,751，同場齊聚了來自49個國家的3,500家企業參展
強強聯合——與同期舉辦的各大展區緊密互動，共享食品（飲料）行業觀眾
配套活動——專題論壇、商貿配對會、創新產品展示等貫穿展會，精彩紛呈
展范圍：
食品：休閑食品、進口食品、營養健康食品、有機食品及兒童食品、巧克力、冰激凌、糖果、餅干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕點、蜜餞、果脯、甜食、膨化食品、堅果、乳制品、烘焙類、面包糕點、罐裝食品、冷藏食品、調味品及果醬、風干食品、冷凍食品、水果、蔬菜、美味食品、橄欖油、意大利面制品等；

農業＆生鮮食材：果蔬、綠色農產品、有機農產品、觀賞型農產品、粗加工農產品、魚、蟹、貝殼、龍蝦、三文魚、牛肉、羊肉、豬肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火鍋食材等；

酒咖啡飲品：乳制品、功能性飲品、碳酸飲料、茶葉及茶飲品、涼茶、植物蛋白飲料、礦泉水、果汁、軟飲料、糖漿、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡機、烘豆機、低溫發酵啤酒、麥酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麥啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白蘭地、雞尾酒、洋酒烈性酒、傳統白酒、及其他飲品和酒配套、酒包裝、酒器皿等；

包裝＆設備：包裝材料、標簽產品、食品餐飲設備、比薩餅設備、餐具及配件、展示及儲藏、冷凍＆冷藏設備、咖啡及飲料服務設備、工業用面包及糖果設備、配料、 防腐劑、香精、面包糕點及糖果制成品、零售用面包及糖果設備等；

餐飲供應鏈＆冷鏈：連鎖加盟、水產、肉類、果蔬、清真食品、冷凍冷鮮食品、果蔬保鮮食品、半成品、即食方便食品、預制菜肴、調味品、可食用油、生鮮等其它餐飲供應鏈配送食品食材；
冷鏈倉儲設施及裝備設備、冷鏈運輸技術及設備、冷鏈信息技術及設備、商用冷柜、保鮮技術及包裝材料等。

展商評語：
?在FHC展會上，我與一直想合作的一家企業進行了直接的交流和溝通。FHC作為 商業，意味著展會提供更多的貿易機會并能成功獲得商業合作。此次展會后， 我們的貿易伙伴會由更多的后續溝通和合作，相信英國的其他參展商也和我們一樣。 因此參展FHC展會是成功，我們肯定會再次參并且將明年的展位預定提上了日程！
--Geoff Lyon / 執行官 / Chill Buddy Food Care Ltd
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自2013年加拿大農業和農產品持續以展團形式參展FHC。過去的四年里，我們見證了 加拿大展團的規模擴大至原來的三倍，展商數量達到四倍增長。作為的貿易盛 會，FHC為加拿大出口供應商提供一個平臺，可以在中國市場尋覓更多的發展機遇。 加拿大在FHC展會上的發展是成功的并且獲得的收獲。
--Benjamin Berry / 副總監 / Agriculture and Agri-Food Canada
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西班牙ICEX貿易投資公司已經第16次參展FHC。今年有80家西班牙公司參展，展品覆蓋 了食品行業的多個展區（肉類專區、酒類專區、飲料專區、橄欖油專區等）。 考慮到西班牙在過去的八年來對中國的出口顯著地增加，對外貿易達到了1170萬歐元 的高額，因此FHC是一個貿易展會，為西班牙食品行業與中國合作伙伴的關系深度合作 提供的機會。 FHC展會為西班牙市場提供了一個組織有序的商貿平臺，而ICEX公司也 將繼續以的熱情參與到FHC盛會中。
--Carlos Villar?/ ICEX食品部 / ICEX
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我公司專注于意大利美食及生活方式的推廣，我們與FHC合作已經有很多年了，FHC在食品行業具有不錯的影響力！展會擁有的國際化視野，為展商帶來很多的觀眾和潛在商機。FHC為意大利出口供應商提供了一個良好的窗口，讓我們為更多中國的意大利美食愛好者、相關商業機構提供的解決方案。同時，我們也見證了FHC規模的逐步擴大和品質的不斷提升，讓我們的合作更加緊密。今年我們已早早的預定好了展位，期待現場和您的相遇！
--賈西威 / 市場總監 / 北京紫薇天星經貿有限公司

FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 FHC環球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點:上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區龍陽路2345號
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
開放時間 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入場細則: **業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
展會介紹:
FHC上海環球食品展是國內##的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有:休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料，乳制品，嬰童食品;可追溯食品;肉制品;海鮮;調味品及油品;食材，外賣產業及包裝，茶與咖啡，烘焙與冰淇淋，植物基食品;餐飲設計及店裝

歷時二十余年的或長發展，FHC已經成為業內的貿易展覽，在中國食品行業的市場需求下，FHC致力于為各大公司打造進生中國食品飲料市場的重要平臺。2021年FHC上海環球食品展的整體面積達到20萬平方米，受限于影響和進館重要提供48小時該酸明性證等要求，"終到場的買家數是為87025名，參展廠商共計2.829家，40+賽事論壇活動。

FHC上海環球食品展作為國內食品餐飲行業的貿易展覽會之一，圍繞品牌建設、業態發展趨勢、用戶市場反饋等多維度層面，通過搭建展示交流平臺，組織高峰論壇、國際賽事等方式，助力食品餐飲業聚勢生長，甘愿成為我國從食品大國到食品強國建設之路上的鋪路石。
榮耀歸來?盛大重啟
2023年11月8-10日，二十六屆FHC上海環球食品展將繼續攜手50+國家與地區展團，3,000+展商，100,000+展品，聯同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領域論壇賽事，展望2023年，FHC上海環球食品展將繼續廣大展示規模，達到的20萬平方米，展會期間各大展區和一年一度的重磅國際賽事以及新預的特色活動將吸引來自各地的海量觀眾齊聚一堂，屆時現場將會進發出無限的生機與活力!
參展企業:
肉類包括:美國肉類出口協會、加拿大肉協、澳洲肉類及畜牧業協會、泰森食品、雨潤、安得利anglissCHINA、麗德爾、真牛館、BRF貝沃、比美肉食BFRS澳震和牛、珀頓、道和盛邦等近百家肉企
肉制品深加工類包括: 西班牙巴塔耶、金貝帝、意大利Beretta、特華得、元盛、味知香等品牌:
植物肉類包括: BEYOND別樣肉客、星期零、必麥艾-植愛生活greencommon綠客門、米特加、株Zrou、HEY、素蓮、雙塔等:
調味品類包括: 中糧、大多福、富味鄉、妙多、西樂迪、天天、Certified Origins等:
休閑食品類包括: 天喔、東方快船、沃隆、三好、富崎樂、Running Egg、藍河、億滋、豪蓓特、漁匠、小零館等
乳制品類包括:伊利、蒙牛-愛氏晨曦、妙可藍多、德立安、融麥益通等!
飲品類包括:王老吉、養樂多、萬多吉、紫微天星、中禾寶桑、瑪爾文、顏值、賓德寶BUNDABERG、安創蓓康等:
烘焙食品類包括:可頌、兩點水、加利、美日一統、瑞華、普利歐等:
預制品食品類包括: 稻香集團、愛味客、一船小鮮、藍威斯頓、藍頓旭美、麥康、凡凡、美煥等..

新的機遇，新的挑戰，食飲行業奮力前行。2023年金秋十一月，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與二十六屆FHC上海環球食品展，不見不散！

FHC 2023 第二十六屆上海環球食品展

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■?室內展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆
開放時間
2023年11月8日 9:00 – 18:00
2023年11月9日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
入場細則：業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆?；仡?021年展會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力


支持單位 S u p p o r t e d b y

中國罐頭工業協會
中國烹飪協會
中國副食流通協會
全國工商聯烘焙業公會
中國水產流通與加工協會
上海市國內合作交流服務中心
上海市旅游行業協會飯店業分會
上海市食品協會
浙江省飯店業協會
山東省旅游飯店協會
深圳市進出口食品商會
廈門市食品行業協會
浙江時代國際展覽服務有限公司
ASC水產養殖管理

參 展 企 業 目 標 觀 眾

百貨/免稅店/超市/雜貨店/便利店
Department Store / Supermarket / Grocery
面包店/餅房/比薩店
Bakery / Pizzeria
膳食供應/承包
Contract Catering
酒店/旅館/招待所/度假村
Hotel / Resort
食品飲料制造商
Food & Beverage Manufacturer
食品飲料進出口商、經銷商
Food & Beverage Distributor
咖啡館坊
Coffee Shop / Tea House
飯店/餐館餐飲小食店/外賣
Takeaway / Delivery


FHC 2021展會迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、加拿大、美國、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、中國臺灣等15個國家及地區的展團，約300家海外企業參展。
巴西展團面積達120平方米，為各位買家和食客帶來諸如：牛肉、禽肉、豬肉、果汁、葡萄酒、甘蔗酒（巴西烈酒）、乳制品、咖啡、馬黛茶、蜂蜜、有機及全麥產品等產品。

2021 F H C 上海環球食品展與法國商務投資署（BUSINESSFRANCE）強強聯手，為您帶來96平方米的展示面積，其中大立展商的展示面積更是達到了36平方米?，F場的展品有乳制品、果干、核桃油、植物油、香腸、冷杉糖漿等。

在2021FHC上海環球食品展上，由意大利對外貿易（ITA）牽頭組織參展面積為340平方米的意大利展團即將亮相，其中大立展商面積達到了60平方米?，F場展示的產品有咖啡、橄欖油、芝士、餅干和面包。

此次日本展團攜手2021FHC上海環球食品展為各位觀眾、買家以及參展商帶來318平米的超大展示面積，多達33家展商來到現場?，F場展品有清酒、米酒、調味料、大米、休閑零食等。


多年來，FHC不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業上下游產業鏈，旨在打造更加展覽平臺。2023年FHC上海環球食品展及同期展會整體規模將達到200,000平方米，預計匯集海內外參展企業3,000+，預計吸引觀眾人數150,000+。


新的機遇，新的挑戰，食飲行業奮力前行。2023年11月8至10日，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與二十六屆FHC上海環球食品展，不見不散。

第二十六屆FHC上海環球食品展
202311月8-10日
上海新國際博覽中心

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦 , 中國食品土畜進出口商會聯合主辦的 FHC 上海環球食品展已成功舉辦二十五屆?；仡櫳蠈谜箷?，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等超 16 個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力。

FHC2023 將步入新的發展階段，展會將覆蓋食品、餐飲及相關產業，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的活動，我們繼續期待您的加入！

2023年展望
200000平方米展出面積 參展企業30000+ 觀眾150000+人 50+國家及地區

FHC2023展品分類
肉類及水產品 休閑食品 乳制品 甜食及巧克力 餐飲供應鏈及食材
調味品及油品 咖啡茶飲 烘焙輕餐 食品加工及包裝 預制菜及中央廚房

觀眾來源行業分布

咖啡飲品店/烘焙店/中西餐廳
餐飲/食品服務商
食品飲料制造/加工
食品飲料進口商/總代理
食品飲料經銷商/分銷商
電商/直播
連鎖餐飲/特許經營店
酒店/教育
大型商超/便利店/零售店



金秋碩果，遇見美好!
2023FHC，我們現場見！
FHC上海環球食品展
2023年11月08-10日
上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號)

2021年的美食之約已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充滿誠意的答卷。2023年FHC將蓄勢再起，聚焦食品行業熱點，吸引商機無限，11月8-10日，在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）用商機回應市場需求，共同感受食飲行業的魅力！

多年來FHC上海環球食品展不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業上下游產業鏈，旨在為博覽會呈現出別樣豐富的層次。在今年20萬的總面積基礎上，FHC2023將進一步擴容。

在深耕食品餐飲行業的同時，現場還將繼續同期舉辦：ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會；CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會；SFE上海國際連鎖加盟展覽會、HPE上?；疱伿巢募坝闷氛褂[會、iFresh亞洲果蔬產業博覽會、ABE上海國際現代農業品牌產品展覽會等。

不僅如此，FHC2023將以更加豐富的內容，為行業帶來更的食品貿易盛會。在原有行業板塊的基礎上“突破重塑”，劃分全新的行業板塊，分別是：休閑食品、肉類水產、糖果巧克力、乳品及奶酪、餐飲供應鏈及調味品、預制食品、咖啡茶飲、烘培、連鎖加盟、罐頭食品及原輔材料、食品加工及包裝設備。

作為FHC的“”之一，來自世界各地的海外展團為觀眾帶來了當地各具特色的休閑食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調味品等產品，為國內餐飲企業、進口食品經銷商和代理商提供豐富的海外產品采購及商務合作資源。


2023年，隨著各地政策環境的放寬和貿易需求的增加，將會有更多國家及地區的展團出現在FHC現場。彩旗飄飄、美食環繞，跨越山川只為奔赴這場美食之約！

FHC 2023 第二十六屆上海環球食品展


■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■?室內展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司


由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦、中國食品土畜進出口商會聯合主辦的第二十五屆FHC上海環球食品展已于2021年11月11日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。雖然受限于影響和進館需要提供48小時核酸陰性證明等要求，但終究難擋“食飲人”的熱情以及人們對美食發自內心的熱愛，終到場的買家數量突破八萬，共計87,025名！

HC上海環球食品展歷經二十六年的成長和發展，已經成為食品餐飲業內優選的貿易展覽平臺。一年一度的環球食品商貿盛會，將于2023年11月8日至10日在上海新國際博覽中心舉辦。

在競爭日趨激烈食品消費市場中，FHC上海環球食品展歷經磨礪，走過了風風雨雨的二十五年，今年將迎來第二十六個年頭。本屆展會規模將達到20萬平方米，參展商將近3500家，板塊品類從種類、數量、品質全面升級，精彩內容值得期待。