FHC (Food & Hospitality China)
2023二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會 FHC環球食品展
舉辦日期: 2023年11月8-10日
舉辦地點:上海新國際博覽中心
展館地址: 中國上海市浦東新區龍陽路2345號
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
舉辦周期: 每年一屆
同期舉辦: ProWine China2023 國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會
開放時間 ：2023年11月8日 9:00-18:00
2023年11月9日 9:00 -18:00
2023年11月10日 9:00- 15:00
入場細則: **業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場
展會介紹:
FHC上海環球食品展是國內##的綜合性展會平臺，20萬平方米規模17個展館其主要板塊包括有:休閑食品;糖果巧克力;酒類及飲料，乳制品，嬰童食品;可追溯食品;肉制品;海鮮;調味品及油品;食材，外賣產業及包裝，茶與咖啡，烘焙與冰淇淋，植物基食品;餐飲設計及店裝

在中國食品飲料行業的市場需求下，作為海外食飲品牌進駐中國市場的平臺，FHC上海環球食品展吸引了越來越多國外及國內企業加盟參展，在這一過程中攜手并進，發展壯大。

隨著消費動力的迅猛增長，FHC上海環球食品展吸引了越來越多的企業品牌加盟參展。2022展位銷售火熱進行中，包括蒙牛、伊利、三元、南僑、熊貓、天喔、德立安、沃隆、雨潤、泰森食品、BRF、ASC等來自食品飲料、乳制品、巧克力、肉類水產等多個行業的企業已經報名參展。

回顧2021年FHC上海環球食品展，俄羅斯、歐盟、美國、日本、韓國、德國、法國、西班牙、比利時、丹麥、意大利、加拿大、馬來西亞、南非、巴西、奧地利等國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。

2023年，隨著貿易需求的增加，將會有更多國家及地區的展團出現在展會現場。截至目前，多個海外展團已經正式官宣入駐FHC，他們是：

加拿大展團
自2013年加拿大農業和農產品持續以展團形式參展FHC。今年，AAFC協同并聯合其他加拿大企業將擁有186平方米的超大展位面積，并帶來豐富多樣的展品。

日本展團

2023年FHC上海環球食品展上，日本展團將擁有318平米的超大展示面積，包括多達32家展商來到現場，展品涵蓋生鮮食品、加工食品、調味品、糖果零食、清酒等眾多細分領域。


比利時展團

法蘭德斯投資貿易局協同并聯合其他比利時企業將在FHC2022擁有60平方米的展位面積，總共18家展商，展品涵蓋餅干、糕點、巧克力、啤酒、冷凍面團、冷凍薯條等眾多細分領域。


德國展團

上屆展會，德國展團擁有144平方米超大展會面積，共9家展商，涵蓋啤酒、飲料、乳制品、甜品、蜂蜜、肉類、等眾多細分領域，為大家帶來了豐富多樣的展品。FHC2023，德國展團將在眾人的期待中閃亮登場，敬請期待！


丹麥展團

本屆展會，丹麥展團擁有108平方米超大展會面積，豬肉是丹麥美食的重要成分，丹麥皇冠豬肉出口，產品通過超過136個國家和地區的檢驗檢疫要求。期待丹麥農業與食品及丹麥皇冠豬肉集團在FHC展會上取得成功



韓國展團

上屆展會，韓國展團擁有168平方米超大展會面積，共計16家展商。涵蓋面食、飲料、酒類、功能性食品、、海苔、寵物食品等眾多細分領域，為大家帶來了豐富多樣的展品。本次2023FHC，韓國展團將在眾人的期待中閃亮登場，讓我們敬請期待！



今年，FHC中國國際烹飪藝術比賽正式邁入25個年頭。該項賽事由上海博華國際展覽有限公司主辦，獲得世界廚師聯合會（World Association of Chefs’Societies）A 級國際賽事認證，且是國內一個獲得該項認證的國際級賽事，通過賽事組委會成員的通力指導，并得到了業內人士和社會各界的大力支持和關注。

除了FHC多年精心打造的國際烹飪類經典賽事之外，還有20223FHC中國國際甜品烘焙比賽、2023世界咖啡拉花藝術大賽中國區選拔賽-上海分賽區、十屆上海國際潮流飲品創意制作大賽上海分區賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國區選拔賽-上海分賽區、四屆全國團餐比賽.等一系列多樣化的國際級賽事將賦予展會更為精彩多元的展示層次。（具體賽事情況以現場安排為準）
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與此同時，商貿配對、論壇等互動交流渠道也將滿足國內外觀眾在對食品、服務和市場拓展的需求。在本屆FHC現場，將繼續針對行業動態、餐飲趨勢、食品設計等領域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇，如創變·增長-16屆餐飲雙創論壇、長三角肉類供應鏈創新高峰論壇、2023可持續水產品交流峰會、2023預制菜產業大會、-2023中國食品創新設計大會、2023Future Food未來食物設計大會、2023FHC乳制品論壇、2023TPCC新餐飲西點烘焙創新論壇、2023餐飲數字化戰略轉型升級研討會、三屆世界外賣產業大會、2022中國罐藏食品技術進步與創新發展論壇、2023食品經銷商論壇、2023FHC商貿配對會、2023中國商業特許經營秋季峰會等。（具體論壇情況以現場安排為準）


2023年11月8-10日，相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），二十六屆FHC上海環球食品展，與您不見不散！

FHC 2023 第二十六屆上海環球食品展

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■?室內展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆
開放時間
2023年11月8日 9:00 – 18:00
2023年11月9日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
入場細則：業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆?；仡?021年展會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力


支持單位 S u p p o r t e d b y

中國罐頭工業協會
中國烹飪協會
中國副食流通協會
全國工商聯烘焙業公會
中國水產流通與加工協會
上海市國內合作交流服務中心
上海市旅游行業協會飯店業分會
上海市食品協會
浙江省飯店業協會
山東省旅游飯店協會
深圳市進出口食品商會
廈門市食品行業協會
浙江時代國際展覽服務有限公司
ASC水產養殖管理

參 展 企 業 目 標 觀 眾

百貨/免稅店/超市/雜貨店/便利店
Department Store / Supermarket / Grocery
面包店/餅房/比薩店
Bakery / Pizzeria
膳食供應/承包
Contract Catering
酒店/旅館/招待所/度假村
Hotel / Resort
食品飲料制造商
Food & Beverage Manufacturer
食品飲料進出口商、經銷商
Food & Beverage Distributor
咖啡館坊
Coffee Shop / Tea House
飯店/餐館餐飲小食店/外賣
Takeaway / Delivery


FHC 2021展會迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、加拿大、美國、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、中國臺灣等15個國家及地區的展團，約300家海外企業參展。
巴西展團面積達120平方米，為各位買家和食客帶來諸如：牛肉、禽肉、豬肉、果汁、葡萄酒、甘蔗酒（巴西烈酒）、乳制品、咖啡、馬黛茶、蜂蜜、有機及全麥產品等產品。

2021 F H C 上海環球食品展與法國商務投資署（BUSINESSFRANCE）強強聯手，為您帶來96平方米的展示面積，其中大立展商的展示面積更是達到了36平方米?，F場的展品有乳制品、果干、核桃油、植物油、香腸、冷杉糖漿等。

在2021FHC上海環球食品展上，由意大利對外貿易（ITA）牽頭組織參展面積為340平方米的意大利展團即將亮相，其中大立展商面積達到了60平方米?，F場展示的產品有咖啡、橄欖油、芝士、餅干和面包。

此次日本展團攜手2021FHC上海環球食品展為各位觀眾、買家以及參展商帶來318平米的超大展示面積，多達33家展商來到現場?，F場展品有清酒、米酒、調味料、大米、休閑零食等。


多年來，FHC不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業上下游產業鏈，旨在打造更加展覽平臺。2023年FHC上海環球食品展及同期展會整體規模將達到200,000平方米，預計匯集海內外參展企業3,000+，預計吸引觀眾人數150,000+。


新的機遇，新的挑戰，食飲行業奮力前行。2023年11月8至10日，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與二十六屆FHC上海環球食品展，不見不散。

美食無界，商機無限!「2023上海環球食品展」

FHC作為全球食品貿易盛會，真正服務于中國市場的國際性展會。本屆展會同期舉辦了20余場論壇、10場國際性賽事、10多個特色主題展區，為整個食品餐飲行業輸送了大量潮流產品和前瞻性思路。

主題展區精彩紛呈，賦予“美食&生活”全新體驗
本次展會打造了食品、餐飲供應鏈、水產、食品、內外貿聯動、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等多個主題展示區，多方位聚焦消費市場熱點

2021年的美食之約已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充滿誠意的答卷。2023年FHC將蓄勢再起，聚焦食品行業熱點，吸引商機無限，11月8-10日，在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）用商機回應市場需求，共同感受食飲行業的魅力！

FHC多年精心打造的品牌賽事，FHC中國國際烹飪藝術比賽、FHC中國國際甜品烘焙比賽以及FHC上海國際廚藝錦標賽，這三大經典賽事堪稱集西式烹飪與烘焙甜點于大成者。除此之外，FHC現場的賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、巧克力等多重行業。通過賽事中技藝的切磋與對決，將行業新動向和未來趨勢悉數掌握。

呼聲與回聲：商貿配對，
為了發揮貿易展覽會的平臺效應，FHC現場專設商貿配對會專場活動。前期通過線上問卷形式進行資料收集等準備工作，現場則針對供求雙方需求進行分類，以面對面的形式實現買家與賣家之間的貿易期待，打破因距離造成的溝通障礙，使商貿！

毋容置疑，FHC不僅是滬上食品行業的一場匠心滿滿的采購盛會，更是業內人士吸收行業牛人、大咖智慧的“點金時刻”。通過邀請業內人士、機構分享各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，真正從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點，真正的做到傳道、授業、解惑！

2023FHC上海環球食品展展位銷售火熱進行中！美食無國界，精彩持續升級~快加入FHC的大家庭，抓住商機，擁抱未來。2023年11月8-10日，上海新國際博覽中心，不見不散！