源自那不勒斯的醇正香濃意式咖啡、潘帕斯草原精心飼養的牛肉、巴伐利亞州特釀造的勁爽啤酒、北美威斯康辛州世界的花旗參及特色乳制品……眾多閃耀行業的海外食飲產品身負“美食文化交融，建立環球食飲大市場”的使命，跨越山海齊聚在此。

2024FHC以170,000㎡展出面積、2,750家來自超過50個國家及地區的參展企業，吸引了171,828名買家，展出12大板塊，觸達食飲行業及相關產業鏈，展會還同期舉辦了數十場賽事及論壇、商貿配對活動等，展示了國際食飲行業的豐富多元、創新和繁榮。

2024FHC的觀眾數據再創新高，達到171,828人次，同比2023年增長10.96%，觀眾來自食品、酒店、餐飲、零售、電商、生活方式等各領域，共同構筑一個縱橫通達、深度延展的行業生態圈。其中海外觀眾占比也有所提升，凸顯出FHC上海環球食品展的國際化程度也在不斷加深。

“、時尚、包羅萬象”，扎根上海，延續這座世界都市的國際化底色，結束的第二十七屆FHC上海環球食品展擁有超過50個國家及地區的展團、展商，共計2700余家展商吸引了來自98個國家及地區的171,828名觀眾遠道而來，為環球食品及餐飲行業奉獻了一場精彩絕倫的“年度食飲大秀”！
2025FHC上海環球食品展已官宣將于2025年11月12-14日，上海新國際博覽中心再度拉開帷幕！

立足上海，面向全球！
? ?FHC作為推動海內外食飲產業、商貿交流加速融合的重要助推器，加速國際食品步入內地市場，助力國內企業揚帆出海！
? 商貿鏈接！
? ?來自行業各大渠道的預計18萬數量買家奔赴而來，共謀商機。更有多個選品大會、商貿配對會等鏈接場景，讓商貿對接更，合作洽談更便捷！
? 獲取信息！
? ?多主題行業高峰論壇輪番啟動，行業趨勢、重要資訊一站式匯集；食飲相關品牌創始人、高管、等行業大咖空降分享，助力突破信息繭房，加速穿越周期！

三日展期，蜚聲中外！上屆FHC上海環球食品展現場共計2700余家展商齊亮相，億滋、蒙牛、沃隆、美國肉類出口協會、烏拉圭肉協、雨潤、光明肉業、頤海、金絲猴、佳果源、日清食品、好侍、麥西恩等國內外食飲行業多樣化品牌，令人目不暇接。

3000+家展商：與預計3000+家展商進入專屬食飲人的“商貿交流空間”，一覽來自50+國家及地區的展團、展商風采，站在新一年的嶄新高度，以環球視野為創新與開拓賦能！

多色活動，靚麗繽紛；八方來客，喜迎豐收。上屆FHC上海環球食品展更以的關注度登上微博上海本地榜熱度TOP 5，成功將傳統的食品展會展出模式與多元體驗深度結合，擁抱細分領域，貼近潮流生活，拓展食飲行業邊界！

由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，中國食品土畜進出口商會、全聯烘焙業公會聯合主辦的 FHC 上海環球食品展已成功舉辦二十七屆。回顧上屆展會 FHC 上海環球食品展，共計有來自海內外的 171828 名觀眾，涵蓋進口商、經銷商\代理商、商超便利店、電商\新零售、酒店\餐飲\咖啡飲品\烘焙甜品、連鎖等行業細分領域。今年展會現場實施門票收費制度，推進觀眾發展的同時，觀眾數量同比去年依然保持 10.96%的增長，量質并舉。
其中海外觀眾為 5611 人，較 2023 年實現了 15.22%的增長，分別來自 98 個國家和地區，包含歐洲、美國、澳大利亞、馬來西亞、韓國、泰國、越南、新加坡、菲律賓、俄羅斯、亞洲蒙古等，與來自 51 個國家和地區的參展商洽談合作，共尋商機。