2023第二十六屆FHC上海環球食品展 |? FHC ( food & Hospitality China )

歷經二十六年的成長和發展，FHC上海環球食品展已經成為食品餐飲業內的貿易展覽會之一。在中國食品餐飲行業的市場需求下，FHC已成為各大跨國公司進駐中國市場的重要平臺，本次展會由上海博華國際展覽有限公司和上海餐飲烹飪行業協會主辦，中國食品土畜進出口商會聯合主辦，將以更的商貿平臺、優良的配套服務，將世界各地的餐飲食品企業匯集到一年一度的展會現場。2023年，展會將進一步擴容，覆蓋食品餐飲和地方特色文化美食領域，各大主題展區和精彩紛呈的論壇即將拉開帷幕！?

在深耕食品餐飲行業的同時，現場還將繼續同期舉辦：ProWine Shanghai國際葡萄酒與烈酒貿易展覽會；CCMF上海國際罐藏食品及原輔材料、機械設備博覽會；SFE上海國際連鎖加盟展覽會、HPE上海火鍋食材及用品展覽會、iFresh亞洲果蔬產業博覽會、ABE上海國際現代農業品牌產品展覽會等。

參展理由
■ 平臺
FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富
每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年 FHC上海環球食品展邀請到15個國家及地區展團，超200家海外企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

■ 規模效應
第二十五屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位觀眾到場。


■ 強強聯合
FHC始終與各大行業協會機構保持穩定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰，激發靈感、拓展產業升級方向，為創造更多行業價值而不懈努力。2022年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦，并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、浙江時代國際展覽服務有限公司、ASC水產養殖管理等多家單位的鼎力支持。

■ 配套活動
重磅賽事：第二十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會A級國際賽事認證，已然成為含金量的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。


為FHC的“”之一，來自世界各地的海外展團為觀眾帶來了當地各具特色的休閑食品、飲料、肉制品、乳制品、啤酒、橄欖油、調味品等產品，為國內餐飲企業、進口食品經銷商和代理商提供豐富的海外產品采購及商務合作資源。

作為食品餐飲領域的綜合性商貿展覽平臺，多年以來FHC始終是海外食飲品牌進駐中國市場的優選平臺之一。今年FHC規劃的主要板塊包括：肉制品；水產品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調味品及油品；飲料；乳制品；火鍋食材及用品；食品包裝及設計；嬰童食品；食材供應鏈及預制食品；餐飲及智能店裝設計；罐藏食品及原輔材料等。為食品餐飲行業提供商貿信息交流的平臺，FHC更致力于挖掘和培養技能人才。除了FHC多年精心打造的第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽之外，展會現場賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、團餐、巧克力等多重行業。

多年來，FHC不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業上下游產業鏈，旨在打造更加展覽平臺。2023年FHC上海環球食品展及同期展會整體規模將達到200,000平方米，預計匯集海內外參展企業3,000+，預計吸引觀眾人數150,000+。

新的機遇，新的挑戰，食飲行業奮力前行。2023年金秋十一月，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與第二十六屆FHC上海環球食品展，不見不散！

FHC 2023 第二十六屆上海環球食品展

■?舉辦日期：2023年11月8-10日
■?舉辦地點：上海新國際博覽中心
■?展館地址：中國上海浦東新區龍陽路2345號
■?室內展廳：N1-N5館、E4-E7館、W4-W5館
■?主辦單位：上海市餐飲烹飪行業協會 上海博華國際展覽有限公司
■?舉辦周期：每年一屆
開放時間
2023年11月8日 9:00 – 18:00
2023年11月9日 9:00 – 18:00
2023年11月10日 9:00 – 15:00
入場細則：業內人士參觀，18歲以下人士謝絕入場

上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦的FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆。回顧2021年展會，比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、加拿大、美國、俄羅斯、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、奧地利、中國臺灣等15個國家及地區的展團攜手亮相，來自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等眾多領域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會人員嚴格堅守防疫管理制度，為新常態下的商貿展覽活動筑造了堅實的基礎，更為食品餐飲行業的持續穩定發展帶來了強大的信心與動力


支持單位 S u p p o r t e d b y

中國罐頭工業協會
中國烹飪協會
中國副食流通協會
全國工商聯烘焙業公會
中國水產流通與加工協會
上海市國內合作交流服務中心
上海市旅游行業協會飯店業分會
上海市食品協會
浙江省飯店業協會
山東省旅游飯店協會
深圳市進出口食品商會
廈門市食品行業協會
浙江時代國際展覽服務有限公司
ASC水產養殖管理

參 展 企 業 目 標 觀 眾

百貨/免稅店/超市/雜貨店/便利店
Department Store / Supermarket / Grocery
面包店/餅房/比薩店
Bakery / Pizzeria
膳食供應/承包
Contract Catering
酒店/旅館/招待所/度假村
Hotel / Resort
食品飲料制造商
Food & Beverage Manufacturer
食品飲料進出口商、經銷商
Food & Beverage Distributor
咖啡館坊
Coffee Shop / Tea House
飯店/餐館餐飲小食店/外賣
Takeaway / Delivery


FHC 2021展會迎接到來自比利時、丹麥、法國、西班牙、德國、意大利、奧地利、加拿大、美國、日本、韓國、馬來西亞、南非、巴西、中國臺灣等15個國家及地區的展團，約300家海外企業參展。
巴西展團面積達120平方米，為各位買家和食客帶來諸如：牛肉、禽肉、豬肉、果汁、葡萄酒、甘蔗酒（巴西烈酒）、乳制品、咖啡、馬黛茶、蜂蜜、有機及全麥產品等產品。

2021 F H C 上海環球食品展與法國商務投資署（BUSINESSFRANCE）強強聯手，為您帶來96平方米的展示面積，其中大立展商的展示面積更是達到了36平方米。現場的展品有乳制品、果干、核桃油、植物油、香腸、冷杉糖漿等。

在2021FHC上海環球食品展上，由意大利對外貿易（ITA）牽頭組織參展面積為340平方米的意大利展團即將亮相，其中大立展商面積達到了60平方米。現場展示的產品有咖啡、橄欖油、芝士、餅干和面包。

此次日本展團攜手2021FHC上海環球食品展為各位觀眾、買家以及參展商帶來318平米的超大展示面積，多達33家展商來到現場。現場展品有清酒、米酒、調味料、大米、休閑零食等。


多年來，FHC不僅將視角聚焦食品餐飲領域，更放眼食品業上下游產業鏈，旨在打造更加展覽平臺。2023年FHC上海環球食品展及同期展會整體規模將達到200,000平方米，預計匯集海內外參展企業3,000+，預計吸引觀眾人數150,000+。


新的機遇，新的挑戰，食飲行業奮力前行。2023年11月8至10日，再度相約上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號），與二十六屆FHC上海環球食品展，不見不散。

美食無界，商機無限!「2023上海環球食品展」

FHC作為全球食品貿易盛會，真正服務于中國市場的國際性展會。本屆展會同期舉辦了20余場論壇、10場國際性賽事、10多個特色主題展區，為整個食品餐飲行業輸送了大量潮流產品和前瞻性思路。

主題展區精彩紛呈，賦予“美食&生活”全新體驗
本次展會打造了食品、餐飲供應鏈、水產、食品、內外貿聯動、咖啡茶飲、巧克力、烘焙輕餐、植物基、罐藏食品、連鎖加盟等多個主題展示區，多方位聚焦消費市場熱點

2021年的美食之約已然落下帷幕，FHC用“食”力交出了一份充滿誠意的答卷。2023年FHC將蓄勢再起，聚焦食品行業熱點，吸引商機無限，11月8-10日，在上海新國際博覽中心（浦東新區龍陽路2345號）用商機回應市場需求，共同感受食飲行業的魅力！

FHC多年精心打造的品牌賽事，FHC中國國際烹飪藝術比賽、FHC中國國際甜品烘焙比賽以及FHC上海國際廚藝錦標賽，這三大經典賽事堪稱集西式烹飪與烘焙甜點于大成者。除此之外，FHC現場的賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、巧克力等多重行業。通過賽事中技藝的切磋與對決，將行業新動向和未來趨勢悉數掌握。

呼聲與回聲：商貿配對，
為了發揮貿易展覽會的平臺效應，FHC現場專設商貿配對會專場活動。前期通過線上問卷形式進行資料收集等準備工作，現場則針對供求雙方需求進行分類，以面對面的形式實現買家與賣家之間的貿易期待，打破因距離造成的溝通障礙，使商貿！

毋容置疑，FHC不僅是滬上食品行業的一場匠心滿滿的采購盛會，更是業內人士吸收行業牛人、大咖智慧的“點金時刻”。通過邀請業內人士、機構分享各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，真正從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點，真正的做到傳道、授業、解惑！

2023FHC上海環球食品展展位銷售火熱進行中！美食無國界，精彩持續升級~快加入FHC的大家庭，抓住商機，擁抱未來。2023年11月8-10日，上海新國際博覽中心，不見不散！