2026年展會(huì)同期舉辦18+場(chǎng)高峰論壇，匯聚行業(yè)與學(xué)者，針對(duì)酒店、餐飲、咖啡、茶飲、預(yù)制菜等領(lǐng)域的痛點(diǎn)、熱點(diǎn)，提供趨勢(shì)預(yù)判與實(shí)戰(zhàn)解決方案，從市場(chǎng)信息到商業(yè)落地全鏈路賦能酒店餐飲產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

30余年資源積淀買(mǎi)家群體龐大，展商云集
上海博華國(guó)際展覽有限公司深耕酒店餐飲業(yè)30余年，憑借其在酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的豐富資源和的辦展經(jīng)驗(yàn)，自1993年創(chuàng)辦以來(lái)，HOTELEX上海展已成功舉辦33屆。

3大特色活動(dòng)將亮相展會(huì)，食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)、咖啡美食節(jié)、全球風(fēng)味CHA飲文化節(jié)，對(duì)接采購(gòu)商的同時(shí)，打造沉浸式體驗(yàn)。
食飲優(yōu)選對(duì)接會(huì)是專為酒店餐飲行業(yè)量身打造的商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)。我們將特邀展商和渠道買(mǎi)家參與，并安排立買(mǎi)家專場(chǎng)，以便雙方能夠通過(guò)一對(duì)一的會(huì)談，地進(jìn)行渠道優(yōu)化和產(chǎn)品選擇從而實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的商業(yè)交流和合作。

HOTELEX 2026第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦!涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門(mén)板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流空間。
展會(huì)同時(shí)將整合來(lái)自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)聯(lián)資源，開(kāi)啟“大城·大勢(shì)·大未來(lái)”2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬(wàn)㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計(jì)將吸引40萬(wàn)觀眾前來(lái)參觀交流的一站式全球開(kāi)春采購(gòu)平臺(tái)！

在這里，您將有機(jī)會(huì)接觸到新的行業(yè)動(dòng)態(tài)、的技術(shù)產(chǎn)品，以及與行業(yè)面對(duì)面交流的機(jī)會(huì)。無(wú)論是尋找合作伙伴、拓展業(yè)務(wù)渠道，還是了解行業(yè)趨勢(shì)、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，HOTELEX都將是您不容錯(cuò)過(guò)的選擇。
2026年3月30日-4月2日，讓我們?cè)俣认嗉s上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心，共同開(kāi)啟這場(chǎng)精彩的行業(yè)之旅，攜手共進(jìn)，共創(chuàng)未來(lái)！

展品將更加全面的涵蓋酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，包括餐飲設(shè)備 | 中央廚房及食品機(jī)械設(shè)備 | 制冷設(shè)備 | 桌面用品 | 食材供應(yīng)鏈 | 飲品供應(yīng)鏈 | 咖啡茶飲供應(yīng)鏈 | 冰淇淋及乳制品 | 烘焙設(shè)備及原物料 | 食品餐飲包裝及設(shè)計(jì) | The Bar & Drinks | 連鎖加盟及連鎖資源等12大板塊，努力為全球餐企創(chuàng)造一個(gè)更為開(kāi)放和的交流平臺(tái)。

隨著2025HOTELEX上海展圓滿落幕，我們收到了來(lái)自各界展商如潮的好評(píng)。展商們紛紛表示，HOTELEX不僅為他們提供了一個(gè)展示新產(chǎn)品和技術(shù)的平臺(tái)，更是一個(gè)促進(jìn)行業(yè)交流、拓展商業(yè)合作的寶貴機(jī)會(huì)。

第三十三屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(HOTELEX Shanghai2025)，作為2025上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)旗下大的產(chǎn)業(yè)集群展,已于4月2日?qǐng)A滿落幕。展會(huì)延續(xù)40萬(wàn)平方米規(guī)模，匯聚3000+海內(nèi)外展商，吸引了全球148個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 284,581名觀眾,其中海外買(mǎi)家達(dá)12,447人,較2024年增長(zhǎng)34.2%。本屆展會(huì)集產(chǎn)品展示、商貿(mào)配對(duì)、合作交流于一體,為買(mǎi)賣雙方打造一站式綜合平臺(tái),助力參展各方乘興而來(lái)、滿載而歸。
第三十四屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于2026年3月30日-4月2日在上海浦西虹橋·國(guó)家會(huì)展中心舉辦。我們將繼續(xù)秉持"BE THE BEST"理念，持續(xù)提升展會(huì)國(guó)際化水平，深化產(chǎn)業(yè)鏈資源對(duì)接，為全球酒店餐飲業(yè)搭建更的價(jià)值共創(chuàng)平臺(tái)。

海內(nèi)外酒店餐飲業(yè)供需雙方的深度對(duì)接，不僅創(chuàng)造了的商業(yè)機(jī)會(huì)，更搭建起行業(yè)交流的重要平臺(tái)。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)匯聚了全球各地的買(mǎi)家，他們通過(guò)這一窗口獲取行業(yè)動(dòng)態(tài)、深化供應(yīng)鏈合作、發(fā)掘創(chuàng)新產(chǎn)品。值得注意的是，與去年同期相比，參展商在開(kāi)拓新客戶和引進(jìn)新產(chǎn)品方面的成效顯著提升，這一趨勢(shì)充分彰顯了酒店餐飲市場(chǎng)的強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。