李樹的修剪與整形，不僅要按照李樹生長特性進行修剪，更要分時期按照不同階段的生長需求進行修剪。幼樹時期一般采取自然開心與雙層疏散開心的形狀進行修剪。前者使得李樹本身能夠通風，充分接觸光照，這樣的處理方式結實率更高，其次在便于管理的同時，更能夠保障李樹的存活率更高。后者用于具有生長優勢的植株，防止植株過分生長，結實率下降。在掛果的繁盛期也要修正枝體，去除那些生長過于快速的樹枝，防止營養剝奪，果實生長不大，并修剪那些患有疾病與有病蟲害的枝體。及時修理衰老的枝干，防止延緩李樹植株生長延緩。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、環剝、拿枝等。一般進行的時期是在夏季的6月中旬7月上旬進行 [6]

中國李的品種很多，按果形、果皮和果肉色澤可分為黃、綠、紫、紅四大類。按果實食用期的軟硬可分為水蜜類和脆李兩大類。水蜜類果實完全成熟后肉質柔軟多汁，硬熟時好，如南華李等。脆李類果實硬熟時肉脆汁多，風味好，軟熟時風味減退，如潘園李、紅美人李、白美人李、遲蜜李等 [9] 。

李樹病蟲害防治應遵循“預防為主、綜合防治”的方針，李樹主要病害有細菌性穿孔病、李子紅點病、李子流膠病、李子縮葉病等；主要蟲害有李小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲 [5]

防治方法：應將農業防治與藥物防治相結合。此病屬真菌性病害，嚴重時會造成果樹死亡。可在發芽前噴1∶1∶100波爾多液進行預防；發芽后噴72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]

栽后管理小技巧
在李子苗栽后，可噴施1～2次的海藻素營養液，促進愈傷組織的形成和根系的生長，提高苗本成活率。
栽植完成后，為了園區矮化密植打好基礎，需要對李子苗進行定干處理，在覆土部以上40~50cm處短截。
按照“前促后控”的管理原則，根據李子苗生長狀況和土壤墑情進行及時灌溉，在成活發芽后適時追肥，并且注意苗期的病蟲害防治等工作，為李子苗生長創造一個良好的環境條件。

李子苗栽植密度
根據近年新推出的李子省力栽培管理新技術，為了降低投入成本，提高果樹管理效率，推薦采用李子樹矮化密植，畝栽111株，2×3米的株行距，具有提前投產、大化利用土地資源等優點。

李子苗肥水管理：l一2年生樹每年9一10月挖環狀溝，株施農家肥25公斤，復合肥0.5公斤，生物鉀肥0.2公斤，3一4年生樹、結果樹每年9月上旬株施干雞肥1.5公斤，復合肥1公斤，農家肥50公斤，注意抗旱排澇。

李子苗第2一3年修剪同第1年，通過3年的 ，形成干高40厘米，具有3一4個主枝，6一8個側枝，結果枝組達到分布合理的樹形。

蜂糖李李子苗果實卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質。