欒樹為落葉喬木，高可達15mm，樹皮灰褐色，小枝稍有棱。無頂芽，皮孔明顯。奇數二回羽狀復葉，小葉7～17片，對生于總葉軸上，卵狀長橢圓形，邊緣有不規則粗鋸齒，近基部常有深裂片，背面沿脈有毛。花金黃色，成的大圓錐花序。蒴果膨大，成熟時紅褐色或桔紅色，果皮薄膜質，三角狀卵形，似燈籠。種圓形，黑色。花期6～8月，果熟期9月底至10月。

常見栽培的還有變種黃山欒樹，又名山膀胱，全緣葉欒樹，落葉喬木，小枝棕紅色，密生皮孔。小葉7～9片，全緣或有稀疏鋸齒。花黃色。蒴果紅色。主要分布于我國西南部及中部。復羽葉欒樹，落葉喬木，高達20m，花黃色，果紫紅色，二回羽狀復葉。欒樹的栽培品種有：九月欒，花期為8～9月；塔形欒，樹冠塔形；它們都可以用嫁接的方法進行繁殖。主產于我國亞熱帶西南部，都可用播種繁殖，而且都適宜用作庭蔭樹和行道樹。

欒樹為陽性樹種，喜光，稍耐陰，喜濕潤的氣候，但對寒冷和干旱有一定的忍耐力。對土壤要求不很嚴格，耐瘠薄，喜生于石灰質土壤。也能耐鹽漬及短期水澇，在微酸與微堿性的土壤上都能生長，在濕潤肥沃的土壤中生長良好。為深根性樹種，萌蘗力強，幼樹生長較慢，以后漸快。有較強的抗煙塵能力，對二氧化硫有較強的抗性。

欒樹主要用播種法繁殖，分蘗，根插也可。種子一般9～10月成熟，采種要掌握好時機，采的過早，種子發芽率低，過晚種子已經脫落，不易采集。采回的果實經晾曬后，除去膜質果殼等雜物即可獲得純凈的種子，種子黑色，圓球形，徑約0.6cm，出種率約20%，千粒重150g左右，發芽率60%～80%。將種子沙藏至翌年春播。種子有隔年發芽的習性。因種皮堅硬不易透水，如不經處理第2年春播，常不發芽或發芽率低。故好當年秋季播種，經過1冬后第2年春天發芽整齊。也可用濕沙層積埋藏越冬，在晚秋選擇地勢干燥，排水良好，背風向陽處挖坑。坑寬1～1.5m，深在地下水位之上，凍層之下，大約1m，坑長視種子數量而定。

種子發芽出土后，要加強養護，苗高5～10（2m時，間苗1次，以每10平方米留苗100株為宜，要注意中耕除草，適時追肥，促使苗木旺盛生長，秋季苗木落葉后即可掘起入溝假植，翌年春季分栽。由于欒樹樹干往往不易長直，分栽后可采用適當密植或平茬養干的方法養直苗干。1年生苗高可達80～100cm。苗木在苗圃中一般要經2～3次移植，每次移植時適當剪短主根及粗側根，這樣可促進多發須根，使以后定植容易成活。欒樹適應性強，對干旱、水濕及風雪都有一定的抵抗能力。栽后管理工作較為簡單。樹冠具有自然整枝性能，不必多加修剪，任其自然生長。僅與秋后將枯、病枝及干枯果穗剪除即可，蟲害有大蓑蛾、刺蛾和天牛等，較少發生。

另一常見的分布較廣的欒樹為黃山欒樹，又名山膀胱、全緣葉欒樹，落葉喬木，小枝棕紅色，密生皮孔。小葉7～9片，全緣或有稀疏鋸齒。花黃色。蒴果膨大，入秋變為紅色。黃山欒樹主產安徽、浙江、江蘇、江西、湖南、廣東、廣西等省區，多生于丘陵、山麓及谷地。喜光、耐半陰，幼年期稍耐陰。喜溫暖濕潤氣候、肥沃土壤。對土壤酸堿度要求不嚴，微酸性、中性、鹽堿土均能生長，喜生于石灰質土壤。具深根性，萌蘗強，壽命較長，不耐修剪。適合在長江流域或偏南地區種植。病蟲害較少，有較強的抗煙塵能力。其耐寒性稍不及欒樹，但頂芽梢較欒樹發達，故假二叉分枝習性沒有欒樹明顯，易培養良好樹形，黃山欒樹因其速生性（當年播種苗可長至80～100厘米，3～5年開花結果）、抗煙塵及三季觀景的特點，已發展成長江流域風景林樹種。

欒樹為溫帶、亞熱帶樹種，耐半陰、耐寒、耐干旱瘠薄，喜生于石灰質土壤，也能耐短期水澇及鹽堿，在山東省東營地區pH值為7.8、土壤含鹽量為0.2%～0.35%的土壤中生長良好。深根性，萌蘗力強；生長速度中等，幼樹生長較慢，以后漸快。有很強的抗煙塵能力。

在覆蓋物撤除以后，要及時搭棚遮陰。遮陰時間、遮陰度應視當時當地的氣溫和氣候條件而定，以其幼苗不受日灼危害為度。進入秋季要逐步延長光照時間和光照強度。直至接受全光，以提高幼苗的木質化程度。
間苗、補苗；幼苗長到5厘米至10厘米高時要間苗，每平方米留12株左右。間苗要求間小留大，去劣留優，間密留稀，全苗等距，并在陰雨天進行為好。結合間苗，對缺株進行補苗處理，以幼苗分布均勻。

移植；欒樹屬深根性樹種；宜多次移植以形成良好的有效根系。播種苗于當年秋季落葉后即可掘起入溝假植；翌春分栽。由于欒樹樹干不易長直，次移植時要平茬截干，并加強肥水管理。春季從基部萌蘗出枝條，選留通直、健壯者培養成主干，則主干生長快速、通直。次截干達不到要求的，第二年春季可再行截干處理。以后每隔3年左右移植一次，移植時要適當剪短主根和粗側根，以促發新根。欒樹幼樹生長緩慢，前兩次移植宜適當密植，利于培養通直的主干，節省土地。此后應適當稀疏，培養完好的樹冠。