核桃品種介紹
　　一、
　　【品種全稱】：天龍1號
　　【皮殼厚度】：0.5毫米
　　【干果重量】：16克
　　【投產時間】：定植后第2年
　　【盛產產量】：1000斤左右
　　【品種來源】：在黃玲關山上自實生樹中選出，與當地核桃雜交而成
　　【品種簡介】天龍1號，該品種樹體中等大小，樹姿半開張，幼樹時生長較旺，結果后樹勢穩定。高接樹第二年開花結果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年開花株率60%以上，第三年開花株率，盛果期畝產300-400公斤。4月上旬萌芽展葉，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果實成熟，11月初落葉。堅果較大，平均單果重16.7g ，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密。殼厚0.5-0.8mm，種仁飽滿，內褶壁退化，取仁容易，出仁率52%—53%。種仁含蛋白質23.1%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色淺黃，風味，絕無澀味。
　　經過多年連續多點觀察，該品種開花晚，抗晚霜，抗旱耐瘠薄，對土壤要求不嚴，可以上山下灘，對炭疽病、黑斑病及干旱、干熱風的抵御能力很強，在華北、西北、西南、東北南部均可大面積發展。
　　【樹勢特點】：天龍1號樹勢健旺，似主干疏層形。雄先型，中熟品種。堅果中等大小，圓球形，果面光滑美觀。出仁率60.23%，取仁極易，種仁飽滿，可取整仁或半仁，味油香。該品種適應性強，高產，抗病蟲、抗晚霜，適于山區及渭北旱塬地區栽培。該品種抗寒抗旱性比較高。
　　【堅果性狀】：天龍1號核桃苗核果呈雞蛋型，較大，微尖，殼厚0.5毫米左右，出仁率65％－69％，出油率74％。其殼薄如紙，一捏就破。栽后3年之后結果，產量高。露仁核桃：核果形狀多種多樣，以卵圓形為好。核殼局部退化，種仁外露，取仁極為方便。出仁率60％－70％，出油率75％，一般晚熟、豐產。隔年核桃：核果圓形、扁圓形，殼稍厚，出仁率40％－50％。二年生可開花結果，尤其是適應性強，產量高。而且這種新品種核桃成熟期早，口味好，含油量高，經濟價值比老品種核桃高出2至3倍。
　　【培育基地】：該品種就一直在山西天龍苗圃基地培育，每年有1000萬以上的成品核桃苗銷售，自2008年以來，供不應求，很是。
　　【市場前景】：面對現在人的生活水平逐漸提高，保健食品越來越多，這個是良好的保健食品

【品種全稱】：香玲核桃
　　【皮殼厚度】：0.9-1毫米
　　【干果重量】：13克
　　【投產時間】：定植后第3年
　　【盛產產量】：1000斤
　　【品種來源】：山東省果樹研究所雜交育成，親本為上宋6號×阿克蘇9號，1989年定名
　　【品種簡介】
　　【堅果特點】：堅果圓形,果基較平,果頂微尖,縱徑3.94厘米,橫徑3.29厘米,香玲核桃品種平均堅果重13克.殼面光滑美觀,淺黃,縫合線窄而平,結合緊密,殼厚0.9毫米,香玲核桃品種可取整仁.核仁充實飽滿,味香不澀， 香玲核桃品種出仁率65.4％。核仁脂肪含量65.5％，蛋白質含量21.6％，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色淺黃，風味，絕無澀味。香玲核桃品種堅果品質。
　　【栽培習性】：樹勢較旺,樹姿較直立,樹冠半圓形。香玲核桃品種分枝力較強，枝條髓心小?；旌涎拷鼒A形，大而離生，有芽座。側生混合芽比率81.7％， 香玲核桃雌花多雙生，坐果率60％。結果早，嫁接成活率高，嫁接后第二年開始結果，3～4年出現雄花，雄先型。適宜樹形為主干疏層形，修剪上應注意下垂枝和結果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米，園藝栽培適宜密度為3米×3米。3月下旬發芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅果成熟。香玲核桃品種較抗旱，抗黑斑病性較強，適宜在土肥水條件較好的青石山區栽培香玲核桃苗。
　　【早實特性】：香玲屬早實類核桃，其分枝力強，結果早，易抽生二次枝，造成樹形紊亂，常采用疏散分層形和自然開心形樹形。修剪時除注意培養好主側枝外，還應及時控制二次枝和徒長枝，疏除過密枝，處理好背下枝。結果期樹注意結果枝組的更新復壯，采用去弱留強，放縮結合的方法更新枝組，同時疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝及細弱枝。
　　【豐產特性】：香玲核桃是豐產性強的品種。樹體中等大小，樹姿半開張，幼樹時生長較旺，結果后樹勢穩定。高接樹第二年開花結果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年開花株率60%以上，第三年開花株率，盛果期畝產1000-1200斤。
　　【培育基地】：山西大運源種子種苗協會年培育嫁接品種1000萬、實生苗木800多萬，小苗培育面積1200畝，核桃果樹種植面積達7萬余畝，產量上1000噸，已形成西南地區大的核桃產業基地。山西綠諾雅苗圃培育核桃苗已有近30年的歷史，技術人員近120人，農藝技師20人。嫁接成活率高可達95%。長期供應核桃苗到西南、西北及華中地區主要核桃干果產地。

1嫁接

　　1.1春季插皮舌接

　　選取充實、新鮮的接穗，剪取12～15cm長，上端留2～3個飽滿芽，剪口距頂芽1～1.5cm，下端削成5～8cm長薄舌狀馬耳形削面，削面要平滑。選擇要改接樹干（枝）平直光滑處，將上端截去，然后用利刀將斷面削平。在欲接處橫削2～3cm的月牙狀切口，在切口下削去粗老樹皮，露出嫩皮，上部插口處薄些，下部稍厚些，削面略長于接穗削面。接口用5cm寬塑料條或者地膜綁扎。綁扎時要注意力度，接穗固定后，隨即用二層廢報紙卷個筒，套扎在接口上，然后在紙筒外套個深色薄塑料袋，待發芽后陰雨天解除。

　　1.2夏季芽接

　　嫩枝嫁接：5月初～7月上旬，采集當年新枝，采取“雙舌接”、“綠枝劈接”、“方塊芽接”等技術，嫁接在需要改良的新發枝條上，用地膜將嫁接部位綁緊纏嚴，接穗芽眼處用單層地膜，15天左右接穗萌動。

　　2春季整形修剪

　　2.1整形修剪時期

　　適宜的整形修剪時期為秋季采果后至落葉前，或次年發芽后至5月上旬。

　　2.2整形

　　干性強的品種可整成主干疏層形，主干高度50～100cm,分2～3層,層間40～50cm，5～7個主枝，每個主枝上再均勻配置3～4個側枝。干性弱的品種可培養成多主枝開心形。不管哪種樹形，樹高一般不超過5m，整形宜早不宜晚,要在3～5年內基本完成。

　　2.3修剪

　?、儆讟浜统豕麡湫藜簦褐饕桥囵B各級骨干枝，使其形成良好的樹體骨架。要及時控制優勢，留果量以品種、樹勢和管理水平而定，既要豐產穩產，又不能使樹勢早衰。嚴格控制背后枝，調節各級骨干枝長勢，培養結果枝組，扶持大枝中下部枝條及內膛枝健壯生長，并及時處理過密、交叉、重疊、競爭、干枯、病蟲枝，以防內膛枝擁擠和背后下垂；②盛果樹的修剪：及時調整平衡樹勢，調節生長與結果、衰老與更新的矛盾，改善通風透光條件，更新復壯結果枝組，克服大小年現象，延長盛果期年限。對已形成的大小年，除合理地進行土肥水管理外，大年要重剪，保留旺盛的結果母枝，促其多發枝，小年要輕剪，以疏枝為主，多保留中庸的結果枝，以達到大年不大，小年不小，高產穩產之目的；③衰老樹的修剪：主要是對老弱枝，下垂枝進行重度回縮，利用新發枝更新復壯樹冠。要及早對新發樹冠整形，防止新發枝郁閉早衰，同時要結合修剪，清除病蟲干枯枝。

　　3夏季修剪

　　夏季修剪主要控制二次枝，疏除過密枝、病蟲枝。二次枝多發生在幼齡樹上，且抽出枝條較多，由于抽枝晚，生長旺，組織不充實，易造成枝條后部光禿，干擾冠形，影響樹體通風透光，要在二次枝未木質化前予以疏除。

　　4土壤綜合管理

　　澆水，進入6、7月份，由于氣溫高，蒸發量大，對新栽的1～2年生的幼樹灌2次透水，早晚澆水。對3年生以上的掛果樹，正值果實膨大和硬殼期，花芽開始分化，需要大量的養份和水份，尤其是在7月的硬核期，應灌1次透水，以確保核桃仁粒飽滿。

　　施肥，夏季是補施第2次追肥的時期，6～7月，補施尿素和氮、磷、鉀復合肥，2～3年生幼樹每株施尿素250g、復合肥200～350g；盛果期樹每株施尿素300～550g、復合肥350～600g。要注意施肥要在雨后或澆水后實施。
砂壤土，常見于山谷兩側土質較深的地方。
品種分類
胡桃
核近球形，尖尖，有8個縱脊，其中2個突起，其余不明顯，起皺。內果皮厚，不規則間隙，厚隔，2個間隙。
于京郊南口、霞口及河北省北部。木材堅硬，可用于軍事工業。
鐵核桃
核桃樹
核桃樹
產于云南、貴州、四川西部和西藏雅魯藏布江中下游地區。它生長在海拔1300-3300米的山坡或山谷森林中。云南栽培歷史悠久，品種繁多。種子含油量高，可食用，木材堅硬。
山核桃
產于中國浙江和安徽。適宜生長在山腳下的森林或腐殖質豐富的山谷中。海拔可以達到400-1200米。果仁鮮美可食用，也可用來榨油。此油清香可口，可用于配制假漆。這種外殼可以用來制造活性炭。這種木材堅硬，用于制作的木材
主要價值觀
種子仁含油量高，可生吃或壓榨；木材堅實，有利于制作硬木數據。
土肥水管理
改善土壤條件的方式主要采取深翻，保持水土和中耕除草。每次深翻改土要間距一年或半年。 [5]
中耕除草
除草松土在幼樹生長過程中具有重要作用，而除草松土一年需要進行多次。需要結合該年的降水量和生草量而定。除草應遵循“有草要除，雨后要除，灌水后除草”的原則。 [5]
適量施肥
施肥量需要結合核桃樹的生長情況，土壤的客觀問題，從而確定肥料的品種和數量。肥料種類的正確選擇對于核桃樹的生長具有十分關鍵的作用，選擇適宜適量的肥料品種對于提升核桃的質量和數量都具有十分重要的作用。 [5]
種植管理
管理工作一般是在核桃種植生長期進行，實時監測核桃樹每個階段的生長情況，從而對于出現的問題采取及時的管理措施。種植之前學習相應的種植技術、檢測技術以及防治護手段，從而促進核桃樹的良好生長。 [5]
灌水
核桃樹在生長階段中有水的參與，例如，光合作用、蒸騰作用、吸收養分等。核桃相對于其他作物抗旱性較好，一旦土壤的持水量低，核桃樹就會難以維持正常生長。 [5]
修剪
新栽樹苗的修剪
在每年3月上旬或者中旬，在嫁接口位置上20厘米左右，或者是在地面40厘米之上，截干進行新栽核桃品種樹苗。干的高度需要以當時立地情況明確，平原地區普遍在1.5~2.0米。 [5]
幼樹修剪
新栽幼樹定干之后的3~5年內，需要對主干和各層主枝進行修剪。中央主干剪留長度應該保持在80~100cm，各級層主枝從分支算起，與基部一起共60~70cm。將競爭枝剪除，留下其他枝條，后形成母枝。 [5]
成齡樹修剪
修剪期可以定在春季堅果收成后或秋季收成后。成齡大的核桃樹需要進行秋季修剪，一般在核桃采收之后。對于一些影響母枝生長，擋住其他普通枝接受光養分的密枝進行修剪。修剪一般2～3年進行一次。 [5]
1、早實性： 當年的嫁接苗80%以上的當年開花，有的座果，若嫁接的時間早，座果的的核桃可在樹苗上成熟，客戶買的核桃苗，大部分萌芽后即開花結果。
2、豐產性：核桃苗定植第二年，大部分每棵結果達120多個，第三年每棵結果5斤以上，水肥條件較好地塊每棵樹結果達10斤，個別枝已有穗狀核桃由此逐步進入豐產期。 5年達高峰產量，畝產過千斤。
3、品質優：8518核桃堅果品質，各項質量指標均達到國家核桃堅果品質的優級果標準。平均單果重15克，果形端正，大小均勻，果面光滑，麻點少，殼厚1mm（此厚度具商品價值，太厚出仁率低，太薄無法運輸），手指可捏破，內褶壁退化，橫膈膜膜質薄，易取整仁，出油率63.8%，
8518核桃干果
8518核桃干果(5張)
果仁飽滿，顏色淺，無澀味，風味香，口感好。
4、易管理：8518核桃樹日常管理簡單，省工省錢。一般的果樹都需要修剪整形，產量才能有。而8518核桃樹萌生的側枝越多，產量越高，因而不需要修剪整型，任其自然生長即可。它的病蟲害也比較少。每年用于管理、防病治蟲的農藥、人工等的花費比葡萄、蘋果、桃等漿果類樹要省得多。
5、抗病強: 2004年夏季雨水較多，在山東省東平邑縣大陽鎮“香玲”核桃樹的炭疽病發病率達50%以上，個別樹達，而未噴殺菌藥的8518核桃樹發病率僅有5%。
6、耐貯藏：8518核桃堅果耐貯藏，常溫下可存放一年不變質。
7、抗災害：8518核桃抗拒自然災害能力強。它耐旱、耐澇、耐瘠薄、抗風、抗冰雹、抗凍。核桃堅果外長著較厚的青皮，被冰雹擊傷后，對堅果影響不大，不會降低核桃的商品價值。任何一種果樹在花期和座果期都怕“倒春寒”，8518核桃能抵御零下5度的寒流，其他水果只能抵御2-3度的寒流。即使遇到超過零下5度的寒流，8518核桃的二次花也能結果，不會因此而絕產。
8、食方便 ：8518核桃堅果食用方便，雙手一捏即可捏破，取整仁很容易，不需要錘頭砸，也不需要夾子夾，吃過的人都說好。
為何高產