施肥后1-2周發現樹體大枝或整樹的嫩葉及芽萎縮、干枯，花及幼果萎縮脫落，背部條狀樹皮出現水漬狀潰爛，嚴重時整個大枝全部死亡甚至整個樹體死亡。出現此類現象的主要原因是肥料燒根。
春天根系休眠結束，根細胞活力增強，生長速度加快，根表皮幼嫩，此時對肥料較為敏感。肥料容易在果樹根系局部區域內形成高鹽環境，可對根輸導組織及根系造成損傷，從而阻斷養分供應，相對應的枝條就開始干縮，死亡。
俗話說“一枝對一根”，并且大根的延伸方向一般與對應大枝的方向是一致的。大枝出現上述問題，對應的大根就會變褐、變黑甚至腐爛。
北方桃樹容易出現肥害，其次為蘋果、橘子、柚子、梨、葡萄、板栗、棗樹等果樹。
避免出現肥害，可以采用以下方法。
要正確選擇的施肥方法。目前在果樹實際施肥中農民多采用穴施法 （在樹體周圍4個方向挖4個穴）、放射溝、環狀溝施肥法或全園撒施翻地施肥法。但筆者一般不推薦用穴施法，特別是桃樹、蘋果、柑橘、杏和李樹，也包括其他的淺根系果樹。果樹施肥好結合腐熟土雜肥施用。采用環狀溝、放射溝施肥時注意不可施的過深或距離大根過近；放射溝施肥不要在大根的延伸方向施肥（可對照大枝的方向），好在大枝間施肥；不可重復施肥（施肥區域要每年變化）；施肥部位不可離主干過近。其次是正確選擇肥料。按照肥料的穩定性和肥料對果樹的作用，出現肥害事故的幾率大體是碳銨、氯化銨、硫銨 未腐熟的農家肥 氯基復混肥 氯基復合肥 硫基復混肥 硫基復合肥。比這建議使用如金有機肥或如金有機肥發酵劑發酵后的肥料，營養全面，可以對種植戶起到豐收的作用。

果樹施肥、澆水、松土后應立即進行地膜覆蓋，以提高地溫、保持土壤濕度。有利于根系和微生物的活動，促進果樹的生長。同時還可以阻隔土壤中越冬病蟲害的擴散等為害。對新栽的果樹，地膜覆蓋有助于提高成活率。
隨著氣溫的回升，各種病蟲開始滋生活動，并進行繁殖和為害。如金電子、紅蜘蛛、象鼻蟲、梨大食心蟲等。本著治早、治小的原則，及早各噴1次殺蟲和滅菌藥劑進行預防。對蘋果樹進行一次全面檢查，發現腐爛病要刮治，刮后涂藥防治。防治蘋果樹腐爛病的藥劑有：果樹傷口病毒凈、愈傷防腐膜、護樹將軍等。
果樹看花施肥不可取。生產上，有些果農喜歡看花施肥，花芽多的年份多施肥。這種做法不可取

香椿喜溫，適宜在平均氣溫8—10℃的地區栽培，抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍。
香椿喜光，較耐濕，適宜生長于河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中，一般以砂壤土為好。
香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖兩種。
播種繁殖的由于香椿種子發芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種（播種時的地溫低在5℃左右）上海地區一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真葉時間苗，4—5片真葉時定苗，行株距為25 x 15厘米。