洋槐蜜中還含有刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和；其性清涼，有舒張、改善血液循環、防止、降低血壓等作用，臨睡前服用洋槐蜜能起到作用，常服本品能改善人的情緒，達到寧心效果。因此，洋槐蜜更具有槐花芳香，味道鮮美，甜潤爽口，甜而不膩，為各國人們所喜愛。
洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜，是蜂蜜的一種。洋槐蜜色澤微黃，呈水白色的甚少，均為透明狀，具有清淡的槐花香味，不易結晶，為蜂蜜。

刺槐嫩枝扦插
條及母樹的選擇：選擇2a生刺槐的當年生枝條作插條。條及扦插時間：4月上旬。條的規格及處理：把所采的枝條剪成15cm長的插條，下切口用利刀平切，上部保留3～5片葉。50株一捆在濃度為100ppm的ARTl號生根粉或GGR溶液中浸泡0.5h。床均準備：普通沙床，塑料拱棚，上搭遮蔭。插方法及插后管理：將處理好的插條按株行距10～15cm扦插，插后澆透水一次。然后覆上塑料薄膜，棚內溫度控制在18～28℃之間，高不超過30℃，相對濕度保持在90%以上。噴水量視棚內溫濕度高低和遮陰面積的大小而定，一般每天噴水1～3次為宜，陰雨天可不噴水。果：應用ABTl號生根粉或GGR進行刺槐扦插育苗，插穗基部快、生根塊、根系發達、毛細根多，苗木出圃率、質量、等級均對照。

選用生根健壯、發育充實、無病蟲害的直徑1～2cm的la生苗的休眠枝為插條。條及扦插時間：12月落葉后采條，早春3月扦插。條的規格及處理：將采集的插條剪去梢部，截成18～20cm長的插條。條粗以1.0～1.5cm為宜，上剪口在距芽眼1cm處平剪，下剪口在側芽基部平剪。然后50株一捆在ABTl號生根粉或GGR的50～100ppm溶液中浸泡10～12h，浸泡深度4cm。插床的準備：選背風向陽，排水良好，地勢高燥處作低床。床東西向，寬1m、長7m、深35～40cm。床底鋪15cm厚的沙（排水層），再鋪5cm厚的二合土，上面鋪5cm的沙，澆足底水。電熱溫床。選背風向陽，排水良好處挖低床，床深40cm、寬1m，床底鋪15cm的沙作為排水層，上面鋪5cm麥糠或稻糠、鋸屑等作為保溫層，然后按4～5cm間距鋪設農用電熱線，上面鋪10cm的干凈河沙，灌足水，并用0.03%或0.05%多菌靈溶液進行床面消毒。

說到刺槐，還真能扦插，那一年越冬的時候我在地里栽了一排刺槐，怕冬季風大干梢，所以就把樹干剪啦，又怕來年找不到具置，就把剪下來的樹干插在旁邊，當年還落了一場大雪，第二年連扦插的帶栽的都活了。大約插了四五十棵吧，都活了，也很隨意，本不是為扦插的，可竟然活了，看來扦插不難。

刺槐的形態特征：蝶形花科刺槐屬喬木，樹冠橢圓狀倒卵形。樹皮灰褐色，縱裂。枝條具托葉刺，奇數羽狀復葉，小葉7～橢圓形至卵狀長圓形，葉端有小尖頭。花蝶形，白色。莢果扁平，種子腎形，黑色。花期5月，果10～11月成熟。

洋槐(又叫刺槐)，與槐不同屬，長像與槐相近，幼枝樹皮灰褐色，皮上有深溝，枝上有刺。花，花串大而氣味芳香。雄蕊10枚，9個合成一束，另一個單分開，我們稱它為二體雄蕊；莢果扁寬，原產北美。據說刺槐是在1900年前后才傳入我國的，在青島，這樣算來，大約有90年多年的歷史了。洋槐生長快，繁殖迅速，初時青島的洋槐甚多，故有人稱它為“洋槐島”，后來才在各地廣泛栽種。洋槐的樹干木材堅實富彈性，耐腐蝕性強，是做車輛、礦柱、枕木的好材料。在北方常見作行道樹或為造林樹種，栽種于荒山上。

刺槐原為溫帶樹種，在年均溫5℃，年降雨量400mm以下地區，地上部年年凍死，來年春天重新萌發新枝，故多呈灌木狀態，不能正常開花結實。只有在年均溫7℃以上，年降雨量500mm以上，土壤濕潤肥厚的地方，能成長為高大喬木。由于幼齡期間（3—5年生）枝條受凍害，樹干分杈、樹形彎曲。年均溫8—14℃，年降雨量在500—900mm的地區，刺槐生長良好，樹干通直，在年均溫15℃，年降雨量1000mm以上地區，刺槐的飼用栽培生長期長，長勢旺盛，是營造飼料林的優良樹種。

刺槐在各種土壤上均能生長，對酸性土，中性土、含鹽量0.3%以下的鹽堿土均能適應，但以土層深厚，肥沃、疏松、濕潤的土壤生長佳。刺槐有一定的耐旱與耐瘠薄土壤的能力，但在不保水的土壤上如長期干旱，刺槐會干梢，生長緩慢。嚴重干旱會落葉，甚至大量死亡。水分過多，常發生爛根和紫紋羽病，導致全株死亡。地下水位過高，也易引起刺槐爛根和枯梢。刺槐喜光不耐陰，陽坡比陰坡長的好，株叢過密要及時間伐，飼用栽培要及時刈割，反之生長緩慢。刺槐萌發力和根蘗的分蘗性都很強，樹干或枝條受機械損傷或砍伐后，仍能萌發出新的枝葉。

刺槐又稱洋槐，原產于美國東部，后來引入我國，該樹種耐貧瘠、生命力旺盛，除種子繁殖外，還能大量孽生，現廣布于南北各地。刺槐花是上好的蜜源，槐蜜清香甘甜，頗受人們喜愛。槐花不僅能吃也能入藥，具有涼血止血作用，可用于大腸下血、咯血、崩漏等。 國槐是中國樹種，壽命很長，故有“唐松晉槐”之說。其質地堅實，是木材；同時又是的。花果均可食用，花常制茶、烹調方法與刺槐花同，果多熬膏用。常飲槐米茶，有降壓、軟化、改善冠流作用，可替代維腦路通。 葉、花、果、枝、根、樹皮、樹膠、樹耳都入藥。常用的當屬槐米、槐花、槐角。槐花有涼血止血、降火作用，治便血、尿血、痔血、崩漏、瘡毒等。槐角有、潤肝、涼血作用，治心胸煩悶、風眩欲倒、陰瘡濕癢等。