草莓的幼苗決定草莓的品質
草莓苗的好壞，葉子的顏色也是其中的一個判斷標準，要選擇葉片厚且顏色濃綠的，沒有黃薄及脫落現象的，如果母苗葉片萎縮畸形，有花癍，則是有病毒病的表現。除此之外，對母苗的葉柄、髓心、根基部也要好好的檢查。

育苗
育苗的目標是培育出定植時的根莖粗10MM以上，重20克以上的無病健壯草莓苗。
1、苗地準備
選擇灌排方便，疏松土壤作育苗地。好是生地或者一年以上沒種過草莓的地塊。
苗地應于定植前7-10 天深翻，做成2米寬的畦，在中間或邊上挖定植溝，在定植溝內施入腐熟欄肥和復合肥。種植一畝草莓約需母苗250株，施500公斤欄肥和10公斤復合肥。
2、母苗的選用
好采用草莓母苗，應在上年10月進行露地栽植。
若使用生產園的植株，要選擇無病害，生長健壯的植株作母苗。
3、母苗定植及管理
在3月底到4月上旬定植，定植后要充分灌水，促使成活。低溫和干燥會抑制葡萄莖的發生。前期采用小拱棚保溫能促進葡萄莖早生多發。母株成活后，噴50-1000PPM赤霉素，每株5ML，過一周再噴一次，有利于葡萄莖發生。
在6月上旬，根據小苗生長情況，趁雨天全園撒施少量復合肥，每畝地約5公斤。結合病蟲防治，可用0.2%尿素、0.2%磷酸二氫鉀作根外追肥。
育苗正值高溫多濕季節，病蟲害多發，要加強防治。另外，要及時清理黃葉、病葉和發病株，培育健壯草莓苗。

大棚草莓的適時采摘
采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色，軟化，釋放特有香味，時間約 30天。草莓漿果成熟后，應分批采收上市。一般畝產草莓3000斤以上。
大棚草莓果實以鮮食為主，在70％以上果面呈紅色時方可采收。冬季和早春溫度低，要在果實8－9成熟時采收。早春過后溫度回升，采收期可適當提前。采摘應在上午8―10時或下午4－6時進行。不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質。采摘時要輕拿、輕摘、輕放，不要損傷花萼，同時要分級盛放并包裝。

草莓苗的種植
1、土壤消毒。采用太陽熱消毒的方式。具體的操作方法：將基肥中的農家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆蓋地膜或舊棚膜。為了提高消毒效果，建議棚室土壤消毒在覆蓋地膜或舊棚膜的同時扣棚膜，密封棚室。土壤太陽熱消毒在7、8月份進行，時間至少為40天。
2、定植時期。假植苗在頂花芽分化后定植，通常是在9月上旬定植。
3、栽植方式。采用大壟雙行的栽植方式，一般壟臺高30-40厘米，上寬50-60厘米，下寬70-80厘米，壟溝寬20厘米。株距15-18厘米，小行距25-35厘米。棚室栽培每畝定植7000-9000株，露地栽培每畝定植8000-10000株。
后期管理一、濕度
移苗后,幼苗所生長的環境需要保持高濕度,濕度應在85
%～95
%,較高的濕度有利于減小葉片蒸騰速率,減輕根系吸水的負擔。可在苗床上搭小拱棚,以有效保濕。但高濕度的同時易滋生病害,為減少病害的發生,每4～5
h通風換氣5 min,并且逐天逐漸加大通風透氣時間。約7 d后可撤去用于保濕的小拱棚,進行正常管理。

移植后的環境溫度應稍移植前幼苗生長的環境溫度。白天可控制在23～26 ℃,夜間不低于13～18 ℃。為減小葉片蒸騰速率,移植后需進行遮光管理。移植后的前2 d需遮光70 %,之后逐漸見光,直至不遮光,此過程約需10～14 d。由于環境濕度較大,溫度適中,有利于滋生多種病菌。為防止病害的發生,除加強通風換氣降濕外,還應結合藥物防治與。可在移苗后第4 d噴施750倍液的普力克,此后每隔4 d噴施1次。可結合噴藥進行補水,噴藥補水后加大通風透氣時間。1周后,結合補水進行施肥。可噴施高磷復,濃度為0.2 %,以促進根系與植株的全面生長。10 d后可確定移植成活率。

草莓苗的養護管理技巧
1、田間除草：防除雜草是提高草莓產量的總要方法，田間除草一般采用人工除草，覆膜壓草，輪作換茬等綜合措施。
2、施肥方法：草莓的生長周期比較長，需要多次地下追肥和葉面噴肥才可以維持生長。地下追肥每年4～6次。葉面噴肥每20天左右噴1次，以氮磷鉀復為主。切忌把肥料撒在草莓心內，以免幼葉。
3、澆水方法：每次追肥后應該及時澆水，干旱年份生長季節多澆幾次水，使土壤含水量保持在田間大持水量的70～80%。草莓不耐澇，雨季要注意排水。
4、疏花疏果：栽植后60天即可開花結果。春天定植的幼苗，苗子長得好長得壯才能結出又大又甜的果實。早期及時疏除花苗、匍匐莖，待苗冠幅長至30～40厘米時再留花結果。
5、合理整枝：生長季節不斷摘除匍匐莖，合理摘除匍匐莖，可使草莓增產20%左右。四季草莓一年四季都要不斷摘除下部老葉，促進上部新葉和新莖生長。
6、果實墊草：果實長大后，易被泥土污染，需要在底部墊草。未采取地膜覆蓋的草莓園應在開花2～3周后，在草莓株叢間鋪草墊于果實下面，或把草秸圍成草圈，把果實放在草圈上。
7、冬季管理：四季草莓只要溫度適宜，可周年開花結果。因此生產上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬，當氣溫降至5～7℃時，要及時扣棚，以其連續開花結果。棚內管理與一般草莓相同。
8、及時更新：栽后第3年病蟲害發生多，一般要2～3年更新一次才行，露地栽培以兩年一栽較為適宜。

法蘭地：果實硬度大，非常適合長途貯運，商品貨架期長。花粉量大，易受粉、無畸形果、不歇茬，可連續結四茬果，產量畝產達4500公斤。植株生長健旺根系發達，抗高溫、高濕能力較強，連續雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠淺，比豐香成熟上市早10天以上，果實圓錐形，單果重42克，果色艷紅色，味濃香甜潤爽口，適合各地區溫室大棚及陸地栽培，種苗表現良好，果實口感風味特。法蘭地草莓苗適合各地區溫室大棚及陸地栽培，種苗表現良好，果實口感風味特，迎合市場需求。

紅顏草莓苗：果實圓錐形，種子黃而微綠，稍凹入果面，果肉橙紅色，質密多汁，香味濃香，糖度高，風味，果皮紅色，富有光澤，韌性強，果實硬度大，耐貯運， 該品種果個較大，大可達100多克，一般30至60克，硬度大于所有日本品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。該品種生長健壯，多級花序，結果期長，產量高，一般畝產3000至3500斤。紅顏草莓的缺點是不抗病，育苗不易，很容易幾天內全軍覆沒。

草莓炭疽病是夏季草莓育苗地的重要病害，是典型的高溫高濕病害，在北京地區發生較為普遍，一旦發生很快蔓延，如不及時防治，將造成種苗繁殖能力降低，繁育的草莓苗質量下降，嚴重的可在短時期內造成毀滅性的損失。因此，草莓種苗育苗地要做好草莓炭疽病的防治工作。