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桃樹干上分泌的膠質，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、之效。
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質鮮美，又被稱為“天下果”。桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
桃樹主要經濟栽培地區在中國華北、華東各省，較為集中的地區有北京海淀區、平谷區，天津薊州區，山東蒙陰、肥城、益都、青島，河南商水、開封，河北撫寧、遵化、深縣、臨漳，陜西寶雞、西安，甘肅天水，四川成都，遼寧大連，浙江奉化，上海南匯，江蘇無錫、徐州。
桃樹原產中國，各省區廣泛栽培。世界各地均有栽植。
山西絳縣古絳鎮衛勇苗木經銷部：供應綠化苗木、占地用苗、苗木種籽、并承攬苗木嫁接業務，農副產品購銷。
特供占地果樹：1-15公分蘋果樹 。1-15公分山楂樹 。1-20公分柿子樹 。1-30公分皂角樹。1-15公分山杏樹。1-30公分柿子樹1-15公分桃樹。2-10公分五角楓。1-60公分國槐樹 。1-10公分刺槐樹。1-15公分山桃樹。1-15公分梨樹。1-20公分核桃樹。1-20公分棗樹。1-15公分櫻桃樹。
1-3年生花椒苗500萬株，1-3年生藥用連翹苗600萬株，1-3年生鈣果苗200萬株。
一經濟林苗木：核桃苗【遼核、晉龍、8518、豫豐、香玲、薄殼香、魯光、清香】，山楂苗【大五棱、大綿球、大金星】，蘋果苗【嘎啦系、富士系、美八、秦冠、煙富3號、6號、8號、10號、LS矮化占、M26矮化占】，棗【芒果冬棗、沾化冬棗、冬棗2號、梨棗、駿棗、灰棗、壺瓶棗】，柿【日本甜柿（陽豐、富有、次郎），胎里紅、磨盤柿、】，杏【紅豐、新世紀、金太陽、凱特、秦杏】，桃【新川中島、大久保、新紅不軟、秦王桃、油桃系】，梨【碭山酥梨、紅星酥、玉露香梨、七月紅梨】，櫻桃苗【紅燈、美早、艷陽、薩米脫】、花椒苗【大紅袍花椒苗，獅子頭花椒苗，無刺花椒苗】。鈣果苗【農大5-8號】。
二造林綠化類苗木：白皮松、油松、華山松、雪松、側柏、蜀檜、北京檜、河南檜、毛白楊、速生楊、速生柳、法桐、冬青、金葉女貞、大葉女貞、小葉女貞、紫葉李、紅葉李、紅葉碧桃、刺槐、國槐、雙季槐、藥用連翹苗、五角楓、桑樹苗等不同規格不同價位。
三種子類：蘋果籽、山楂籽、連翹子、海棠籽、杜梨籽、棠梨籽、軟棗籽、核桃、山桃核、毛桃核、棗仁、山杏核、白皮松子、華山松子、油松子、花椒籽、刺槐籽、國槐籽、側柏籽、香椿籽等。
