烏桕是大戟科、烏桕屬落葉喬木，烏桕是一種色葉樹種，春秋季葉色紅艷奪目，不下丹楓。為中國特有的經濟樹種，已有1400多年的栽培歷史。
烏桕是典型的陽性樹種，對土壤的適應性較強，在紅壤、黃壤、黃褐色土、紫色土、棕壤等土類，從沙到粘不同質地的土壤，以及酸性、中性或微堿性的土壤，均能生長，是抗鹽性強的喬木樹種之一。烏桕要求有較高的土壤濕度，且能耐短期積水。同時有一定的抗風性和褶燕地較耐干旱瘠薄。此外，烏桕對有毒氟化氫氣體有較強的抗性。

烏桕樹（別名：木子樹），大戟科烏桕屬雙子葉植物。它為工業用木本油料樹種之一。

烏桕為速生經濟林木，幼期年平均高、徑生長可達0.8cm和1cm以上，30年左右高、徑生長漸趨緩慢而冠輻迅速增大。實生苗7~8年、嫁接苗3~5年開始結實，20~50年為盛果期，壽命可長達100年以上。烏桕在四川自然分布，北止于龍門山南坡，西北止于邛崍山東南段，西南止于錦屏山、白靈山東坡。

物種起源

我國有關烏桕栽培利用的記載，早見于1400多年前賈思勰著的《齊民要術》。四川種主產地縣志，在18世紀末始有敘述。19世紀中頁，省內栽培已較普遍。到20世紀30年代開始由渝、萬等地國外。但因交通閉塞，產品銷售困難，到1949年，全省僅有桕樹2000萬株，年產桕籽約1萬t。1950年后經恢復和發展，至1956年全省全省年產桕籽2.2萬t，創歷史高水平。此后產量有所下降，80年代又恢復到年產2.1萬t水平。

全株具白色乳汁。樹皮有明顯的縱裂痕。單葉互生，稜形全緣，前端尾狀漸尖，形極像魟魚，基部銳形，葉柄長約2至5公分，柄上有一對腺體，膜質而淡綠色，平滑無毛，冬季變紅；單性花雌雄同株，總狀花序頂生，花小黃綠色，蒴果橢圓狀球形，子房3室，成熟時成黑褐色，種子球形外面包有一層富含蠟質的假種皮。烏桕（《唐本草》），又名：鴉臼（《綱目》），木子樹（《植物名實圖考》），瓊樹、蠟子樹、虹模、血血木、桕子樹，虹樹。

落葉喬木，高達15米，具乳液，樹皮灰色而有淺縱裂。單葉互生，紙質；菱形至闊菱狀卵形，長3～8厘米，寬3～7厘米，先端長漸尖，基部闊楔形至鈍形，全緣，兩面均綠色，無毛，秋天變成紅色；葉柄長2.5～7厘米，有腺體2個。花單性，雌雄同株；總狀花序頂生，花小，綠黃色，無花瓣及花盤；雄花7～8朵聚生于苞腋內，苞片菱狀卵形，寬約1毫米，先端漸尖，基部兩側各有腎形腺體1個。雄蕊2，少有3枚者；雌花生于花序的基部，子房3室，柱頭3裂。蒴果橢圓狀球形，直徑1～1.5厘米，成熱時褐色，室背開裂為3瓣，每瓣有種子1粒。種子近球形，黑色，外被白蠟。花期6～7月。果期8～10月。

本植物的葉（烏桕葉）、種子（烏桕子）亦供藥用，各詳專條。

田間管理
幼苗期每年松土除草3-4次；追肥2-3次，5月上旬施硫酸銨或尿素或人畜尿，6-7月增施鉀肥，冬季施廄肥或堆肥。整枝修剪，形成傘形樹冠，冬季短截為主，結果樹在采果后，剪除下垂枝、重疊枝、病蟲枝。修剪原則：強樹弱剪，弱樹強剪，內膛強剪，外圍弱剪。利用潛伏芽，可進行老樹更新。

木子樹，以烏喜食而得名。宋代林和清詩：“巾子峰頭烏桕樹，微霜未落已先紅。”俗名木梓樹，五月開細黃白花。深秋，葉子由綠變紫、變紅。葉落籽出，露出串串“珍珠”，這就是木籽。籽實初青，成熟時變黑，外殼自行炸裂剝落，露出葡萄大、白色籽實、羅田、英山的品種主要有“大銅錘”、“葡萄桕”和“鷹爪桕”三類。大銅錘和葡萄桕穗聚、子大，外表蠟質層厚，為嫁接良種。鷹爪桕穗散而殼層薄。羅田天堂寨、圣人堂村的木子樹標木曾運往法國巴黎展覽。