西梅味道芳香甜美、營養豐富，西梅含有豐富的纖維素、VA、鐵等礦物質，可以起到很好的增補各種維生素、保健的效果，不僅可以當零食食用，還可入菜，而且加工品種多，是一種有發展前途的果樹之一 樹體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹姿半開張。多數品種自花結實，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植第二年結果，坐果率高，豐產性好，但667平方米產量控制在2000公斤——2500公斤為宜，以提高商品性。西梅樹較李樹抗寒。

西梅果實卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個別品種可達120克以上。果實為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質，果實可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實成熟。 西梅一般定植3年掛果，4-5年進入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實率高，豐產性能好。

西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產1000-1500公斤，盛果期畝產高達2500公斤以上。成熟前遇雨無裂果或落果現象，較耐貯運；一般冷藏條件下，可貯藏60天，室內常溫下可貯存2周左右。 西梅適應性廣，抗逆性強 樹勢強旺，在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長量達100厘米以上，定植4年后樹高達3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生長量50厘米，4年生樹高達2.5米，冠幅達1.8米，萌芽力高，成枝力較低。易形成花芽，花量大，自花結實率較高，可作為主栽品種發展。結果以短果枝，花束狀果枝結果為主，坐果率較高，豐產性好，在管理良好的情況下，苗木定植后2年即可結果

紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無裂果或落果現象，豐產性強。成熟后在樹上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實發育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實成熟前硬核期（7月中旬）、果實采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。

西梅樹苗抗逆性強，樹體中庸，葉片卵圓形，多以短枝結果為主。果實為卵圓形，果柄部有乳頭狀突起，果皮成熟時為深紫色，果肉淡黃色，肉硬核小味甜，通常單果平均76g左右，品質，果實可溶性固形物達20%以上。這個品種比法蘭西泄西梅好很多。

紅肉西梅苗，屬于薔薇科植物，起源于美國加州地區。其樹體高大，生長茁壯，壽命長，適應力強。果實呈卵圓形，果皮光滑，果肉鮮紅色，味道甜美，營養豐富。紅肉西梅苗適合在我國南方及北方地區種植，是一種具有較高經濟價值的果樹品種。

注意事項 1. 預防病蟲害：紅肉西梅易受蚜蟲、螨蟲和炭疽病等病蟲害侵襲。定期檢查植株，發現病蟲害及時采取防治措施，確保植株健康。 2. 定期修剪：修剪可以幫助紅肉西梅保持合適的樹形，提高果實品質。在春季和夏季進行適度修剪，促進側枝生長，保持樹體通風透光。 3. 控制施肥：施肥是培育紅肉西梅的關鍵環節。在生長季定期施肥，以有機肥為主，適量添加氮、磷、鉀等復合肥。果實生長期需加大施肥量，促進果實發育。 4. 合理澆水：澆水是培育紅肉西梅的另一重要環節。在生長季保持土壤濕潤，確保水分充足。同時注意排水，防止積水漚根。

法蘭西西梅香甜可口，品質。外觀呈卵圓形，果面有藍黑、紫黑、紫紅等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉。單果重一般為60-80g，有些品種可達120g以上。西梅果肉呈琥珀色，綠色或乳白色，肉質柔韌，纖維少，多離核，核小，可食率80%以上。果實有特殊的香味，極甜，可溶性固形物含量約20%，含糖量約25%。大部分果實在8月下旬至9月初成熟，屬于中晚熟。果肉成熟后堅硬耐貯運，常溫下可儲存20-30天，冷藏90天。因為品種好，建議大家種植3年生3公分法蘭西西梅樹，3年法蘭西西梅樹當年栽植明年就可少量結果，所以預計今年2公分法蘭西西梅樹價格在30元左右一棵。品種；法蘭西 女神 藍蜜 斯坦雷 艾琳娜 西梅

西梅的品種很多，一般根據所處的土壤條件和氣候條件，選擇果實大且豐滿，色澤好、口感好、產量高、核小的品種，同時也要考慮西梅的市場行情，什么品種的西梅賣的更好?，F市場上西梅品種，女神西梅苗，西梅苗，艾琳娜西梅苗等品種為主，還有一點和大家說明，今年（2022年）女神西梅苗5元，西梅苗4.8，艾琳娜西梅苗7元，可供參考。西梅樹其耕作地與中國傳統李子栽培方式相似，栽培地選完后，一般都進行穴墾，但是只要條件允許，可以進行全墾，這樣就能消除病菌和害蟲的威脅，滴灌完后再在每個穴內灑足肥療作底肥，再按行距三米、株間距二米的間隔定植，與此同時，四周要建花園。