李樹抗旱性強，但不太耐濕澇，特別是以桃杏作砧木時，對濕澇的忍耐力較差。因此，李樹宜于山陵地栽培，平原地栽李樹要注意排水防澇。李對光照無特殊要求。果實要求良好的光照條件，以改善著色和品質。花期天氣晴朗，有利于授粉和坐果。李子樹嫁接的好處是提高植株耐低溫能力。由于砧木根系發達，抗逆性強，嫁接苗明顯耐低溫。有利于克服連作危害，可以大大減輕土壤積鹽和有害物質的為害。嫁接時間李子樹嫁接在7月前后為宜。嫁接前7-10天，選生長強旺周邊枝摘心，促進接穗提早成熟，除嫁接時選用飽滿芽外，嫁接部位應在地面5-8厘米處，有利于嫁接芽早期萌發。接后管理一般剪砧比折砧萌發早。但夏季剪砧一定要離接芽3-5厘米處剪斷，砧木上留幾片葉，待接芽萌發后再在接芽上1厘米處剪砧。剪砧后應及時抹芽，把砧木上所發的芽全部抹除，只留嫁接芽。苗木后期應適時澆水。9月底嫁接芽長到70-100厘米時全部摘心，并停止澆水，促進苗木加粗生長，使其老熟，以提高苗木的越冬能力。

李子苗是落葉樹，好的種植時間段是在落葉后、發芽前。這段時間李子苗處于休眠期，種植的成活率更高。以南北地域來看，南方地區好是在秋季種植，秋季是李子苗根系生長的高峰期，種植李子苗還能夠長出新根，第二年李子苗可以直接長樹，李子苗長勢更旺。在北方地區得開春后種植，北方地區冬季溫度過低，若是冬季種植李子苗，可能會發生凍害，李子苗成活率低，所以北方地區不能在冬季種植李子苗。為了更快豐產、高產，現在種植李子苗建議合理密植，按照3m×2m的株行距種植，畝種110株左右，是現在種植李子苗科學的密度。這樣種植能夠更快豐產，相比傳統的畝種56株來說，產量會更高，也合理的利用了土地資源，節省了成本，提高了效益。

李子，屬于薔薇科李屬植物，也被稱為山李子、布霖、玉皇李等。果實是在7到8月期間成熟的。在世界各地也被廣泛地種植。李子，落葉喬木，高在9到12米。樹冠呈廣圓形，樹皮為灰褐色，起伏不平。葉片呈長圓倒卵形，或是長橢圓形。長在6到8厘米，寬為3到5厘米。果實球形，呈卵形，直徑在3.5到5厘米。果實外皮呈黃色或是紅色，大多數是為綠色或是紫色的。花期在四月份，果期則在7到8月份。李子對氣候的適應性很強，對于土壤只要土層深厚，有一定的肥力，不管是什么土質，都是可以進行栽培的。對于空氣和土壤的濕度要求比較高，但是不耐積水、不耐澇，如果果園的排水系統不好，會導致爛根，生長不良或是容易發生各種病蟲害。在選擇種植果園時，應該選擇土質比較疏松、透氣和排水好，地下水較低的地方建園。李子一般是采用嫁接、扦插、分株的凡是進行繁殖。李子砧木適合在濕潤地區嫁接，這樣成活率較高、壽命長、產量高但是果實比較小。如果將毛桃作為柘木的話，親和力比較強、生長也比較快、結果早、果實較大、但是不耐濕，而且容易發生根癌病等病癥，壽命較短。

一年生枝扦插都是極易生根成苗的，所以在冬季時訣區直徑在7到8厘米的根斷進行扦插也是非常容易成活的。根際萌蘗可供分株繁殖，通常都是根際堆土，可以促進水平根上形成不定芽，當萌芽抽梢后下一年就將根蘗苗與母株分離，稱為立的小苗后再進行移植。李子樹大多數也是靠苗木進行種植的，苗木的來源主要有兩種，一種是自己培育的，一種是購買現成的苗木。不管用哪種苗木，在種植前都要進行挑苗，挑苗的要求是苗木比較健康、五病蟲害、根系沒有受到破壞的，這樣的苗木不僅容易成活，而且長得也是比較快。李子樹栽培的佳時間是在春天，在栽種前先挖好寬深在一米見方的坑，然后把樹苗放入坑內，之后再埋入土內，注意一邊埋土的時候一邊輕輕的提拉樹干，讓根系和土壤能夠緊密的結合。在苗木栽植后需要灌透水一次，及時的中耕，在七天后，苗木就會迅速的生長，這是也需要深翻施肥，追肥應該勤施薄施，在梢期就以多施為原則，肥料要先稀再弄，施肥的用量按照樹體的擴大而增加。在李子樹生長期少要施肥三次，花前時施肥能夠促進花芽的飽滿以及枝葉的伸展；在果核初硬時應施入壯果肥，促進果實的膨大；在果實采摘后施入采果肥，這樣有利于來年花芽的飽滿。每次施肥后也是適量的進行灌溉，以便于讓肥料更好的被吸收利用。

栽培李子樹苗時需選擇有機質含量較為豐富且排水良好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需先將種子放置到純凈水中浸泡2～3天，取出晾干后再將其播撒到翻整好的土壤中。在李子樹苗的生長期間需提供全天的光照，并施加氮磷鉀元素豐富的復合肥，即可加快李子樹苗的生長速度。栽培李子樹苗時需選擇合適的土壤，李子樹苗適宜生長在微量元素較為豐富、土質為疏松的土壤中。栽種李子樹苗時可選擇有機質含量較為豐富并且排水性較好的沙壤土或是腐殖土。栽種前需適當翻整土壤，并在土壤中加入適量的有機肥來提升土壤的肥力。栽種李子樹苗前，需行催芽處理，挑選出顆粒飽滿、未遭受病蟲害的健康李子核，然后用錘子將李子核敲一個小口，之后將其浸泡到干凈的純凈水中，浸泡三天左右再取出晾干。將李子核的水分瀝干后。就可將其均勻播撒到翻整好的土壤中，并用細土覆蓋。栽種后為了讓李子樹苗盡快的適應環境，需向土壤澆灌的河水或是礦泉水，浸濕全部的土壤。一段時間后，李子樹苗便會發芽。在后期養護李子樹苗期間，可為其提供全天的日照，讓李子樹苗能夠進行光合作用，保持葉片處于翠綠的狀態。還可給李子樹苗施加氮磷鉀元素豐富的混合肥料，來加快其生長速度。還需對李子樹苗進行適當的修剪，剪去其生長不良或無法生長的枝葉，以減少養分的消耗。

西梅的品種比較多，大規模種植在選擇品種時要根據種植地所在的自然環境，土壤條件以及氣候因素來決定。一般情況下，從市場的角度考慮要選擇果實大，而且果形比較飽滿，色澤比較靚麗同時口感好、產量高的品種來進行種植。需要提醒注意的是有些品種在市場上非常流行，各項特征都非常，果苗很緊俏價格也比較高，但是卻未必適合自己的種植環境，一定要避免盲目追隨潮流。選擇合適的才是好的。西梅對環境的要求并不是很高，但我國南北方很多地方都可以種植。生長條件與李子樹類似，因此很多人稱西梅苗為西梅李子苗。西梅仍然以挖坑進行種植為主，有條件的話好是對整個果園進行一遍深耕，增加土壤通透性的同時進行土壤消殺，大限度地消滅土壤中的有害菌致病菌。可以減少西梅在生長過程中土傳病的發生幾率。實際生產中，一般種植的行距為3米，株距為2米，對于果園需要進行一定的圍欄建設，以安全。