根據李樹的生長習性，有條件的地塊應進行1-2次灌溉，以確保李樹的正常生長。具體時間在李樹萌芽前和幼果膨大期，新梢旺盛生長期 [5]

李樹的修剪與整形，不僅要按照李樹生長特性進行修剪，更要分時期按照不同階段的生長需求進行修剪。幼樹時期一般采取自然開心與雙層疏散開心的形狀進行修剪。前者使得李樹本身能夠通風，充分接觸光照，這樣的處理方式結實率更高，其次在便于管理的同時，更能夠保障李樹的存活率更高。后者用于具有生長優勢的植株，防止植株過分生長，結實率下降。在掛果的繁盛期也要修正枝體，去除那些生長過于快速的樹枝，防止營養剝奪，果實生長不大，并修剪那些患有疾病與有病蟲害的枝體。及時修理衰老的枝干，防止延緩李樹植株生長延緩。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、環剝、拿枝等。一般進行的時期是在夏季的6月中旬7月上旬進行 [6]

醉李果大色艷，平均果重50克左右，皮色殷紅，密密麻麻的點綴著黃點，外披白粉，底部有一圈凹痕為其主要特征，果肉淡橙黃色，初采的果實肉質致密，甘美爽口，經4-5天以后果肉變軟，富漿液，甜蜜中還帶有一股酒香。桂花李，因有桂花香味而得名，成熟時肉軟汁多，味甜，果核很小，品質優良。金塘李，味鮮甜，有香氣，風味優美。北方產的御李，果大肉厚，核小味甜。江南建寧產的均亭李色紫肥大，味甜如蜜。江西靖安縣出產的朱砂李，其顏色為黑紅色，皮薄，肉細嫩多汁，味鮮甜微酸。還有李與杏嫁接的優良品種，如香扁、荷包李、雁過紅、腰子紅等，這些品種具有李和杏的雙重優點，果大色紅，滋味甜美 [9] 。

李樹病蟲害防治應遵循“預防為主、綜合防治”的方針，李樹主要病害有細菌性穿孔病、李子紅點病、李子流膠病、李子縮葉病等；主要蟲害有李小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲 [5]

危害癥狀：細菌性穿孔病主要為害葉片、枝梢及果實。多發生在多雨年份及高溫高濕條件。果樹發病后，葉片出現褐色、圓形或不規則形病斑，穿孔至脫落。發病嚴重時導致葉片大量脫落，無法進行光合作用，造成果樹衰弱。果實發病后，果皮出現皮孔狀水漬斑點，發展后斑點逐漸擴大，變成褐色圓形、表面硬化、中間凹陷的病斑，濕度較大時病斑有黃色膿液溢出，病果脫落 [5] 。

防治方法：應將農業防治與藥物防治相結合。此病屬真菌性病害，嚴重時會造成果樹死亡。可在發芽前噴1∶1∶100波爾多液進行預防；發芽后噴72%農用鏈霉素可溶性粉劑3000倍液或46%氫氧化銅水分散粒劑1500倍液交替防治 [5]

李子苗栽植密度 根據近年新推出的李子省力栽培管理新技術，為了降低投入成本，提高果樹管理效率，推薦采用李子樹矮化密植，畝栽111株，2×3米的株行距，具有提前投產、大化利用土地資源等優點。 李子苗栽植技巧 1、李子苗栽植前，先解除嫁接口的嫁接膜，對受損主根及過長側根保留15公分長度進行適度短截，苗木應根據失水情況用300倍生根水浸泡1小時左右，隨后將修剪后的苗木沾上0.5%的硫酸銅水溶液，殺菌消毒，促進苗木生根成活。 2、定植，在預先定好點的位置上翻松1米見方土層，做深10cm的穴。將李樹苗根系向四周平展于種植穴系內，用細土將根系埋實踩緊，團作80cm見方樹盤，樹盤略地面20～30cm。 3、將根部細土踩緊后，澆足、澆透定根水，以每株澆水20斤左右為宜，隨后再覆一層細土至苗木苗圃的土痕位置，但是要將嫁接口露在土壤之外，覆蓋太高會對苗木嫁接口位置傷口造成感染威脅，如遇溫度過高可適度覆蓋厚一些，具體可根據情況而定。 4、二次回土完成后，在土上覆蓋1米見方的黑色地膜，四周封嚴，增溫保濕，促進李子苗木生根成活。之后10～15天檢查一次水份，如水份不足，揭開半邊地膜灌水保活。

李子苗肥水管理：l一2年生樹每年9一10月挖環狀溝，株施農家肥25公斤，復合肥0.5公斤，生物鉀肥0.2公斤，3一4年生樹、結果樹每年9月上旬株施干雞肥1.5公斤，復合肥1公斤，農家肥50公斤，注意抗旱排澇。

蜂糖李李子苗果實卵圓形，果面淡，外被蠟粉，果頂一側微突，縫合線明顯，平均單果重35.3克， 大65.9克，果形指數0.89；果肉淡，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，維生素C 8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉質細、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質。