西梅一般7月中下旬-九月中旬成熟。3-4年畝產1000-1500公斤，盛果期畝產高達2500公斤以上。成熟前遇雨無裂果或落果現象，較耐貯運；一般冷藏條件下，可貯藏60天，室內常溫下可貯存2周左右。 西梅適應性廣，抗逆性強 樹勢強旺，在水肥條件良好的水地中一年生枝平均生長量達100厘米以上，定植4年后樹高達3.5米，冠幅2.5米，在山旱地中，一年生枝平均年生長量50厘米，4年生樹高達2.5米，冠幅達1.8米，萌芽力高，成枝力較低。易形成花芽，花量大，自花結實率較高，可作為主栽品種發展。結果以短果枝，花束狀果枝結果為主，坐果率較高，豐產性好，在管理良好的情況下，苗木定植后2年即可結果

西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開張角度通風透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主，拉開角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長枝短截1/3-1/4，對連續緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。 西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。

艾琳娜西梅樹苗是一種優良的果樹品種，具有適應性強、結果早、果實大、口感細膩、抗裂果、耐寒、耐高溫等特點。果實呈卵圓形，平均單果重80-100g，大單果重120g。適合在我國新疆地區種植，也適合在華北、西北地區種植，但需要選擇土壤肥沃、排水良好的地塊。在種植時需要注意選擇適宜的土壤、合理密植、加強肥水管理、注意修剪和防治病蟲害。

艾琳娜西梅樹苗是由德國引進的新品種，在我國開始試種。這種西梅樹苗品種、適應性強、結果早、果實大、脆甜多汁、芳香爽口、口感細膩、抗裂果、耐寒、耐高溫、產量高等特點，是發展前景良好的果樹品種之一。

艾琳娜西梅品種來自德國，樹勢中庸偏旺，果實卵圓形，果皮深藍，果肉黃色，味甜有淡香。喜溫暖濕潤氣候，土層深厚肥沃排水良好的沙質土壤生長良好。可采用嫁接繁殖，定植、修剪、施肥、澆水、病蟲害防治等栽培技術要點。營養價值高，肉質細嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味，具有抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等作用。

艾琳娜西梅品種來源于德國，屬于引進品種。該品種樹勢中庸偏旺，萌芽力強，成枝力中等。果實呈卵圓形，果面光滑，果皮為深藍色，果肉黃色，肉質細，清脆爽口，汁液多，味甜，有淡香味。果實發育期為60天左右，適宜在露地和保護地栽培。