山楂的耐旱、耐澇能力也較強，但是在山楂生長過程中需要充足的水分才會正常的開花結果，在開花、結果發育期干旱會導致大批的落花、落果的現象，產量會大幅度降低，嚴重還會使整株山楂樹缺水枯死，充足的水分對山楂的產量起到很關鍵的作用，在多雨季節植株被雨水浸泡可忍受5~7天的時間正常生長，但是長時間的浸泡也會對山楂樹造成一定的影響，如遇到大風山楂后會易倒伏，因為山楂根系分布較淺，遇到大風天氣還應及時做好防風措施。

山楂在成熟后選留種子時應選擇較為均勻、色澤比較飽滿的果實取種，將果肉與種子分離，用清水淘洗，將種子上的雜質清除，選擇無油漬的容器，放在容器中浸泡，約2天換一次水，并清洗掉漂浮上來的雜質，大約在8~10天左右種子吸收了足夠的水分，將種子撈出后與濕沙攪拌在一起，將種子分層埋在溝內，種子上方搭建一層支架，并且溝上方覆蓋上一層麥稈，可滿足種子正常的呼吸，在覆蓋上土壤，土層要地面5~6cm，避免積水進入，約180~200天，這樣的催芽方式種子發芽率高達90%以上，來年播種時取出。

山楂的繁殖方法一般為嫁接、播種、扦插，嫁接山楂樹的佳時間約在7月份下旬~8月份上旬，在這個階段下嫁接有利于傷口的愈合，成活率較高。嫁接后7~10天檢查及嫁接成活率，嫁接后枝葉的顏色呈現為綠色，若傷口處發深褐色或者黑色，沒有新芽長出，應及時進行補接，播種繁殖可在春、秋兩季播種，秋季出芽較慢，生育期較長，好選擇在春季播種，每畝用種量約在25~30kg，播種后覆蓋2cm肥土，溫度達不到還需加蓋地膜進行保溫、保濕。
田間管理：適時的進行間苗工作，間苗前應在3~5天前澆水灌溉，間苗時每株幼苗應保持3cm的距離，去弱留強，結合中耕除草一起進行。即使供應足夠的營養，在花期、坐果期植株消耗掉的營養比較大，應及時的追肥，肥料以氮肥、尿素、碳酸氫銨、人畜糞尿為主，可有效補充山楂所需的營養，達到高產、、的效果。
增添情趣，創造浪漫情境

山楂樹不僅具有美觀欣賞的價值，還可以給整個城市增添浪漫的氛圍，讓人們心情愉悅。現如今農村城市化的建設日益發展，許多生活在城市的人甚至都沒有體驗過鄉村的樸實美麗的生活，生活在城市之中與農田的生活相背離，而果樹的種植反而使城市增添了大自然的感覺，另外山楂樹四季的不同變化也可以深刻的讓人們感受到四季分明。人們身處在自然和諧的城市之中會格外的放松，可以再緊張地生活之中有一絲愜意。另外播出的電視劇《山楂樹之戀》以及近幾年火爆的歌曲《山楂樹之戀》使得人們將山楂樹與戀愛結合起來，增添了浪漫的氣息，山楂樹甚至成為了戀愛的代名詞，讓人心之神往，因此從多種角度來看，山楂樹是集美觀以及文化內涵于一體的果樹。
山楂作為園林綠化樹種的注意事項

1、整形修剪

山楂樹在生長過程中應該對其的修剪極為注意，在種植山楂樹時，其生命力，因此其幼樹在生長時極快，尤其是幼樹的發育，由于樹木生長的過快導致整個樹苗的層次極為鮮明，在這樣的情況下就會造成偏冠，這是由于其樹木的不同部位生長能力不同造成的，很容易發生禿裸亦或是跑長腿，這樣會使得山楂樹外形難看，生長的毫無規則。另外山楂樹在剩果期時也應該及時關注，在剩果期時樹木的枝葉會十分茂盛，而果子在樹木的中間，若沒有及時修剪，其樹木外圍的樹葉會給果子緊緊擋住，受光程度不均勻，終使得樹木生長發生偏差，頂部生長過于，茂盛而根部卻沒有良好的生長。由此可見對山楂樹及時修剪是極為重要的，從而避免快速生長，因此山楂樹若想要加入到城市園林綠化之中便需要對樹木有一定的了解，并且及時修剪。
近年來,果樹作為一類特殊的樹種,在城市園林綠化中得到了廣泛應用。為豐富山楂作為綠化樹種的理論依據,推動山楂在城市園林綠化中的實際應用,著重從生物學特性入手,分析了山楂作為園林綠化樹種的意義、優勢及注意事項,并對山楂在城市園林綠化中的應用現狀進行了概述,對山楂在城市園林綠化中的進一步應用進行了展望。
根據山楂的生態習性,對其進行科學的規劃和設計,應用于城鄉園林綠化,不僅可以這一歷史悠久的果樹作為經濟樹種種植,還可以發揮其觀賞,文化,生態價值.山楂花開如雪,果熟紅艷,可以凈化空氣,吸收SO2,抗逆性和適應性較強,是優良的園林綠化樹種.僧人知一曾作《吟山楂》:"枝屈猙獰伴日斜,迎風昂首樸無華.從容歲月帶微笑,淡泊人生酸果花."山楂藥果兼用,具有良好的經濟效益,生態效益和社會效益,越來越多地受到人們的廣泛重視.
山楂秋季的管理方法

1、整形修剪。宜采用自然疏散分層樹型，修剪原則是疏截并重，要求大枝稀留，小枝密留，無重疊、交錯，立體結果。對重疊、并生、交叉、競爭枝，擇其差者疏去，剪除病蟲枝、枯枝及細弱的結果枝。修剪造成的傷口要及時使用愈傷防腐膜保護傷口愈合組織生長，防腐爛病菌侵染，防土、雨水污染，防凍、防傷口干裂，以減少養分消耗，提高花質和坐果率。