扁桃樹(shù)，薔薇科。常綠闊葉喬木。原產(chǎn)于西南亞。冠大蔭濃，四季常青，樹(shù)形紋理美觀，果子甜美，香味濃郁，為亞熱帶名果，果仁供食用或藥用。
得名與其果實(shí)形態(tài)有關(guān)。因該樹(shù)果實(shí)呈卵圓形，未成熟的果實(shí)外形與桃相似，故名為扁桃。該樹(shù)因此得名扁桃樹(shù)。

常年供應(yīng)苗木
核桃苗；先有成品苗50萬(wàn)株，品種有；晉龍1-2號(hào)、西扶1-2號(hào)、薄克香、中林、香玲
棗樹(shù)苗；芒果冬棗、沾化冬棗、梨棗、雪棗、板遭、駿棗、相棗、慧棗
杏樹(shù)苗；金太陽(yáng)、凱特、泰杏1號(hào)、新世紀(jì)、麥前黃、金杏梅、蘋(píng)果杏
桃樹(shù)苗；紅不軟、大久保、秦王桃、中秋桃、中華壽桃
柿子苗；胎里紅、八月紅、日本甜柿、板柿、大盤(pán)柿
蘋(píng)果苗；現(xiàn)有成品苗200萬(wàn)株，品種有；松本錦、南方脆、煙富1-3號(hào)、噶啦、美八、萌蘋(píng)
梨樹(shù)苗；黃金梨、紅香酥、水晶梨、皇冠梨
李子苗；黑寶石、蓋縣大李、井上李、水晶李、新世紀(jì)李、紅寶石
葡萄苗；紅提、黑提、美人指、巨峰、京秀、黑蜜
石榴苗；紅巨蜜、泰山紅、大青皮甜、蒙陽(yáng)紅
山楂苗：現(xiàn)有成品苗50萬(wàn)株、品種有；大金星、大棉球、大五棱

巴旦木，是扁桃的內(nèi)核，主要產(chǎn)在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。它是一種營(yíng)養(yǎng)密集型健康零食，含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、胡蘿卜素，且不含膽固醇，在中國(guó)被廣大消費(fèi)者接受和喜愛(ài)。

巴旦木其果實(shí)為巴旦杏，學(xué)名為扁桃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，為的滋補(bǔ)佳品，有圣果之稱，可藥用，也可用于加工多種食品，藥食兩用。巴旦木中富含豐富的維生素，可以有效對(duì)抗自由基，起到保濕護(hù)膚和延緩衰老的作用。而且巴旦木中富含豐富的不飽和脂肪酸可以有效地降低人體膽固醇及甘油三酯的含量，有效減少心臟病的發(fā)作。巴旦木中富含豐富的膳食纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，可讓脂肪的吸收率降低，有效控制體重。使用巴旦木會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，可以有效的控制食物的攝入，從而達(dá)到控制血糖的目的。

巴旦木的功效與作用
1、保護(hù)肌膚
科學(xué)研究表明，巴旦木是含維生素E多的全營(yíng)養(yǎng)食物之一，是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。一把巴旦木（28克或者23顆）可以提供維生素E相當(dāng)于人體每日所需的一半，而維生素E可以有效對(duì)抗自由基，起到保濕護(hù)膚和減緩衰老的作用。
2、有益心臟健康
巴旦木中有很高含量的不飽和脂肪酸有幫助降低“壞”膽固醇水平，食用巴旦木，可以有效降低人體膽固醇及甘油三酸酯含量，減少心臟病發(fā)作的潛在威脅。
3、幫助腸道健康
相關(guān)研究結(jié)果顯示，巴旦木具有益生元特性，可以通過(guò)增加腸道內(nèi)的有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)排便。
4、控制體重
，食用巴旦木會(huì)讓人產(chǎn)生明顯的飽腹感，從而幫助控制對(duì)于其它高熱食品的攝入；其次，巴旦木所含的膳食纖維讓脂肪吸收率降低，從而有效控制體重。

巴旦木樹(shù)苗在我國(guó)比較適合種植的區(qū)域有這些。山東、浙江北部、安徽北部、河北南部、河南、山西、陜西、寧夏、甘肅、新疆南部等部分適種區(qū)域。而南方因?yàn)闈穸忍?，北方因?yàn)闅鉁剡^(guò)低都不適合種植巴旦木苗木。