楓香樹為落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹脂，干后棕黑色，有光澤。

楓香葉薄革質，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖；兩側裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛；掌狀脈3-5條，在上下兩面均顯著，網脈明顯可見；邊緣有鋸齒，齒尖有腺狀突；葉柄長達11厘米，常有短柔毛；托葉線形，游離，或略與葉柄連生，長1-1.4厘米，紅褐色，被毛，早落。

雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。

楓香樹形呈圓錐形，高約20-40米，高可達40米，胸徑大可達1米以上。幼年及中年時樹皮淡灰色，平滑，老時樹皮灰褐色，粗糙而厚，淺縱向溝裂，方塊狀剝落；小枝灰色，披柔毛，略有皮孔，干后灰色；芽體橢圓狀卵形，略披棕色柔毛，長約1厘米；鱗狀苞片5-6枚，常有樹脂，干后棕黑色，有光澤。

楓香容器苗管理

楓香小苗耐陽性較差，芽苗定植后應及時遮陰。定植后，可能有少數芽苗因處理不當而死亡，須及時補苗。

為防止小苗遭受病蟲的危害，定植后要做好防治根腐病和莖腐病的工作，一般每7至10天噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%退菌特800倍液一次。交替使用，以免產生抗性。另外，北美楓香喜濕潤的環境，因此補水可適當勤一些。

因容器內介質含養分較少，平衡能力差，2個月后，每7至10天須進行葉面施肥一次。肥料種類為磷酸二氫鉀和尿素，濃度為0.1%至0.3%。隨著苗木的生長，濃度可適當增加。葉面施肥宜在陰天或早晚進行，切忌高溫時施用。


經過精心管理，一年生苗木高度可達60厘米以上，地徑可達0.7厘米以上，此時可出圃造林。如用于園林綠化，則需分栽培育成較大規格的苗木。

楓香大苗培育

選擇土層深厚、土壤肥沃的圃地，精細整地，施足基肥，南北向作苗床。床寬1.6米，高30厘米，定植株行距為1x1米，即每畝667株。

容器苗移植一年四季均可進行，但以休眠期好。移植時應先用鋒利的平板鍬平地面切斷深入土中的根，盡量使容器不破裂。移植完畢，及時澆定根水，并做好清溝、培土工作。日常管理主要有松土、鋤草、水肥及病蟲害防治等。害蟲主要為大袋娥、刺娥等，成蟲期用燈光誘殺效果好，幼蟲期可用90%晶體敵百蟲或1%螨蟲清2000倍液防治。

經過5年左右的培育，苗木高可達3米，胸徑可達2.5至3.0厘米，此時可出圃用于綠化。

楓香的感化用處經濟代價木料稍堅固，可制家具及寶貴商品的裝箱。枝干可供扶植香菇，木料堅固兼能抗白蟻，是的修建及家俱資料；葉可供豢養天蠶蛾，落葉壓干后可作書簽；蒴果干后可作干燥花素材。別的其木料可做修建、木匠資料。 香料感化樹脂有香氣，可用來分配香料。楓香樹的樹脂稱為“白膠香”，蘇合香樹的樹脂稱為“蘇合香”。 觀賞價值楓香樹屬的樹木因其形狀雅觀和樹葉變紅，可作為行道樹，并有很高的。 盆栽代價春夏季時綠蔭遮天，可作為行道樹、庭園樹或盆景樹種。

楓香喜溫暖濕潤氣候，性喜光，幼樹稍耐陰，耐干旱瘠薄土壤，不耐水澇。多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在濕潤肥沃而深厚的紅黃壤土上生長良好。深根性，主根粗長，抗風力強，不耐移植及修剪。種子有隔年發芽的習性，不耐寒，黃河以北不能露地越冬，不耐鹽堿及干旱。在海南島常組成次生林的優勢種，性耐火燒，萌生力。

香的觀賞特性及園林應用--落葉喬木，樹冠廣圓形，樹形挺拔，深秋葉色紅艷或金黃，美麗壯觀。其紅葉也稱紅楓、江楓或丹楓。楓香在園林中孤植、叢植、群植，無不相宜。若以楓香為上層樹種，下配常綠小喬木，并間以槭類，植于山邊、池畔，則入秋層林盡染，分外壯觀。叢植于草坪邊角及曠地，并伴以銀杏、無患子等黃葉樹種，則園景豐富，效果尤佳。