和平區(qū)青油椿香椿苗香椿苗種植種植技術(shù) 哪里有賣(mài)的香椿苗

泰安高新區(qū)果碩苗木有限公司坐落于風(fēng)景優(yōu)美、綠水青山的古城泰安市，為鄰泰山腳下。是有名的苗木之鄉(xiāng)。本苗圃是一家集苗木銷(xiāo)售、推廣、生產(chǎn)為一體的綜合性企業(yè)，公司精于各種綠化苗木果樹(shù)苗木的銷(xiāo)售與培育。園藝場(chǎng)承諾：給您好的產(chǎn)品，為您更好的服務(wù)！歡迎新老客戶(hù)前來(lái)指導(dǎo)洽談！我們一起攜手并進(jìn)，合作共贏！常年供應(yīng)香椿品種：泰山紅油香椿、短枝多頭香椿等！

尊敬的新老客戶(hù)：泰安果碩苗木園藝場(chǎng)誠(chéng)摯的邀請(qǐng)您來(lái)我場(chǎng)參觀、品果、看圃、購(gòu)苗。泰安是南北交通的重要樞紐，現(xiàn)有農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省果樹(shù)研究所等科研院校19所，境內(nèi)風(fēng)光秀麗、人杰地靈，泰山號(hào)稱(chēng)“五岳尊”舉世。2018年分會(huì)場(chǎng)落戶(hù)泰安.

 我園擁有強(qiáng)大的隊(duì)伍，完善的售后服務(wù)，化栽培技術(shù)，成熟優(yōu)良的品種，我們忠誠(chéng)期望凡有志于農(nóng)業(yè)的朋友們精誠(chéng)合作，共同打造果樹(shù)苗木的品牌！

我國(guó)香椿很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類(lèi)。屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種；屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿一般樹(shù)冠都比較開(kāi)闊，樹(shù)皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹(shù)冠直立，樹(shù)皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。

營(yíng)養(yǎng)

香椿頭含行極豐富的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)分析，每100克香椿頭中，含蛋白質(zhì)9．8克、含鈣143毫克、含維生素C115毫克，都列蔬菜中的。另外，還含磷135毫克、胡蘿卜素1．36毫克，以及鐵和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)。價(jià)值
【性味歸經(jīng)】性涼，味苦平；入肺、胃、大腸經(jīng)。 【主治】，健胃，潤(rùn)膚明目，殺蟲(chóng)。主治瘍，脫發(fā)，目赤，肺熱咳嗽等病癥。

食療作用

主要品種

香椿品種很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類(lèi)。

屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。

屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。

香椿品種不同，其特征與特性也不同。紫香椿一般樹(shù)冠都比較開(kāi)闊，樹(shù)皮灰褐色，芽孢紫褐色，初出幼芽，有光澤，香味濃，纖維少，含油脂較多；綠香椿，樹(shù)冠直立，樹(shù)皮青色或綠褐色，香味稍淡，含油脂較少。

1．機(jī)體功能，潤(rùn)澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強(qiáng)機(jī)體功能，并有很好的肌膚的作用，是的良好食品。 2．澀血止痢，止崩 香椿能燥濕清熱，收斂固澀，可用于久瀉久痢，腸痔便血，崩漏帶下等病癥。 3．祛蟲(chóng)療癬 香椿具有，殺蟲(chóng)的作用，可用治蛔蟲(chóng)病、癬、疥癩等病。

短枝多頭香椿：當(dāng)苗高35厘米左右時(shí)，將上部10厘米左右的嫩梢剪下，促其多發(fā)側(cè)芽。以后當(dāng)新芽長(zhǎng)到15厘米時(shí)采摘，采摘的時(shí)間在晴天中午采芽時(shí)要將芽柄一次摘下，以促側(cè)芽萌發(fā)。將采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆，上下要整齊，立在水盤(pán)中2-3小時(shí)，待吸足水后裝入塑料袋，即可上市！

泰山紅油香椿：一種非常有名的香椿苗品種，口感也相當(dāng)不錯(cuò)，是市場(chǎng)上受歡迎的鮮食香椿芽，主產(chǎn)區(qū)在泰山周邊，但適應(yīng)性非常強(qiáng)，在各地均可種植，一般以沙壤土為好，在中的成長(zhǎng)比其他地區(qū)要很多。紅油香椿苗即可食用，長(zhǎng)成香椿樹(shù)后又是一種不錯(cuò)的綠化樹(shù)種。香椿樹(shù)生迅帶，樹(shù)干，是優(yōu)良用材樹(shù)種，宜制作家具等，用途廣泛！

栽培技術(shù)

繁殖

香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖（也稱(chēng)根蘗繁殖）兩種。 

播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30—35℃溫水中浸泡24小時(shí)，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根米粒大小時(shí)播種（播種時(shí)的地溫低在5℃左右）上海地區(qū)一般在3月上中旬。出苗后，2—3片真葉時(shí)間苗，4—5片真葉時(shí)定苗，行株距為25x15厘米。

分株繁殖，可在早春挖取成株幼苗，植在苗地上，當(dāng)次年苗長(zhǎng)至2米左右，再行定植。也可采用斷根分蘗，于冬末春初，在成樹(shù)周?chē)?0厘米深的圓形溝，切斷部分側(cè)根，而后將溝填平，由于香椿易生不定根，因此斷根先端萌發(fā)新苗，次年即可移栽。移栽后噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲(chóng)害，縮短緩苗期。

香椿苗育成后，都在早春發(fā)芽前定植。香椿林的，行株距7x 5米。植于河渠、宅后的，都為單行，株距5米左右。定植后要澆水2—3次，以成活率。   

采摘

普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽。這種第—次采摘的，稱(chēng)頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，；以后根據(jù)生長(zhǎng)情況，隔15—20天，采摘第二次。新栽的香椿，多收2次，3年后每年可收2—3次，產(chǎn)量也相應(yīng)。至于保護(hù)地栽培的，通過(guò)加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應(yīng)樹(shù)芽。

矮化栽培

育苗

1、選擇種子

選當(dāng)年的新種子，種子要飽滿(mǎn)，顏色新鮮，呈紅，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。

2、保溫催芽

為了出苗整齊，需進(jìn)行催芽處理。催芽是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地?cái)噭?dòng)，然后20℃～30℃的水中浸泡24小時(shí)，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，20℃～25℃下保濕催芽。催芽期間，每天種子1～2次，并用25℃左右的清水淘洗2～3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時(shí)，即可播種。

3、適時(shí)播種

選地勢(shì)平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質(zhì)肥沃的田塊做育苗地，結(jié)合整地施肥，撒勻，翻透。在1米寬畦內(nèi)按30厘米行距開(kāi)溝，溝寬5～6厘米，溝深5厘米，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。

4、幼苗

播后7天左右出苗，未出苗前嚴(yán)格控制澆水，以防土壤板結(jié)影響出苗。當(dāng)小苗出土長(zhǎng)出4～6片真葉時(shí)，應(yīng)進(jìn)行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右時(shí)，進(jìn)行苗木的矮化處理。用15%多效唑200～400倍液，每10～15天噴1次，連噴2～3次，即可控制徒長(zhǎng)，促苗矮化，積累。在進(jìn)行多效唑處理的同時(shí)結(jié)合摘心，可以分枝數(shù)。

定植后

1、整地施肥

日光溫室栽培香椿一定要施足底肥。每畝施農(nóng)家肥不少于5000公斤，過(guò)鈣不少于100公斤，尿素25公斤，撒勻深翻。然后整畦栽苗，一般畦寬80～100厘米

2、定植密度

定植密度以每畝定植3萬(wàn)株左右，株距15厘米、行距15厘米為宜。

3、精細(xì)

溫度：開(kāi)始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃～5℃以利緩苗。定植8～10天后在大棚上加蓋草苫，白天揭開(kāi)，晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18℃～24℃、晚間12℃～14℃。在這種條件下經(jīng)40～50天即可長(zhǎng)出香椿芽。

調(diào)節(jié)：定植緩苗后用抽枝寶進(jìn)行處理對(duì)香椿苗上部4～5個(gè)休眠芽用抽枝寶定位涂藥，1克藥涂100～120個(gè)芽，涂藥可使芽體飽滿(mǎn)，嫩芽健壯，產(chǎn)量可10%～20%。

濕度調(diào)節(jié)：初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度。定植后澆透水，以后視情況澆小水，空氣相對(duì)濕度要保持在85%左右。萌發(fā)后生長(zhǎng)期間，相對(duì)濕度以70%左右為好。

光照調(diào)節(jié)：日光溫室香椿生產(chǎn)，要有的光照才能促進(jìn)生長(zhǎng)。采用無(wú)滴膜，并保持棚膜清潔。

4、椿芽采收

香椿芽在的溫度條件下（白天18℃～24℃、晚上12℃～14℃），生長(zhǎng)快，呈，香味濃。溫室加蓋草苫后40～50天，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到15～20厘米，而且著色良好時(shí)開(kāi)始采收。茬椿芽要摘取叢生在芽薹上的頂芽，采摘時(shí)要稍留芽薹而把頂芽采下，讓留下的芽薹基部繼續(xù)分生葉片。采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔7～10天可采1次，共采4～5次，每次采芽后要追肥澆水。

種植技術(shù)

節(jié)溫、濕度及光照

1、溫度調(diào)節(jié)

據(jù)觀察，棚溫在25℃左右，24小時(shí)嫩芽可長(zhǎng)3—4厘米；而15℃情況下，只長(zhǎng)1厘米；棚溫超過(guò)35℃時(shí)，影響椿芽著色和品質(zhì)。扣膜后10—15天是緩苗期，應(yīng)著力氣溫，白天棚

2、濕度調(diào)節(jié)

溫棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水。空氣相對(duì)濕度保持在85%以上，晴天還要向苗木，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對(duì)濕度以70%為宜，濕度過(guò)大，不僅發(fā)芽遲緩，且香味大減，應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。

3、光照調(diào)節(jié)

香椿喜光，應(yīng)盡量選用無(wú)滴膜，白天及時(shí)揭開(kāi)草苫、紙被，還要經(jīng)常清掃膜上雜物，以光照，若光照過(guò)強(qiáng)，可適當(dāng)蓋草遮陽(yáng)。

4、打頂促分枝

在采摘第2茬香椿時(shí)，將頂部同時(shí)摘掉定干（從離地面40厘米處打頂）。定干后噴灑15%多效唑溶液，濃度為200—500ppm，以控制優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)分枝迅速生長(zhǎng)，達(dá)到矮化栽培。此后根據(jù)樹(shù)型發(fā)育情況，及時(shí)打頂、打杈，確保樹(shù)冠多分枝、多產(chǎn)椿芽，達(dá)到高產(chǎn)。

5、水肥

香椿為速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以鉀肥需求較高，每300平方米的溫棚，底肥需充分腐熟的農(nóng)家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或鉀3—6公斤、碳酸二銨3—6公斤。每次采摘后，根據(jù)地力、香椿長(zhǎng)勢(shì)及葉色，適量追肥、澆水。

套隔光薄膜袋

谷雨后地溫在18℃以上即可撤掉棚膜，讓樹(shù)苗自然生長(zhǎng)。此后樹(shù)苗雖發(fā)育較快，但容易老化，應(yīng)及早黑紅2層2色聚薄膜袋，當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到5厘米時(shí)，即可隔光薄膜袋。這樣既可產(chǎn)量，又能椿芽化。當(dāng)椿芽長(zhǎng)到15厘米時(shí)，連袋一起采下，然后去袋銷(xiāo)售，這種薄膜袋可多次利用。