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板栗栽培技術(shù)
1、苗木繁殖板栗的繁殖主要有實(shí)生繁殖和嫁接繁殖兩種。實(shí)生繁殖雖然簡單，成本較低，植株壽命長，但不能保持品種的優(yōu)良性狀，單株間差異大，一般結(jié)果晚，產(chǎn)量低。因此，近年來各地發(fā)展板栗多采用嫁接繁殖。

2、栗種的選擇播種繁苗有兩種用途，一是用作砧木，二是直接供生產(chǎn)栽植。作為砧木用的苗木要求生長健壯，因此要選擇充分成熟，大小整齊，無病蟲害和機(jī)械損傷的堅(jiān)果作種子。直接供生產(chǎn)栽植的苗木所用種子，從生長健壯、豐產(chǎn)的母樹上進(jìn)行采集，以保后代良好。選種　在栗果成熟總苞開裂時(shí)期,選擇樹體健壯、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、果實(shí)成熟期一致、抗逆性強(qiáng),并與當(dāng)?shù)刂髟云贩N嫁接成活率高的20年～60年生的單株做母株。在果實(shí)成熟總苞開裂時(shí),拾取自然落果,選擇栗果大小整齊、充分成熟、無病蟲害的果實(shí)作育苗材料。
3、種子的貯藏板栗種子保持較高的含水量才能生活力強(qiáng)，一旦失水即喪失生活力，所以種子選好后需立即進(jìn)行濕沙貯藏。目的有二：一是保持種子的水分，二是在濕沙和低溫條件下，打破休眠。種子數(shù)量大時(shí)可用溝藏。選擇地勢高，排水良好，背風(fēng)陰涼的挖溝，溝深寬各0．8-1m左右，長度以種子的多少而定。溝底先鋪一層厚約10cm的潔凈河沙，然后將一份種子與三份濕沙摻勻后放入溝內(nèi)。或不與濕沙混合，先在溝底沙層上放一層種子，種子上蓋一層濕沙，種沙厚度各約10cm，如此層積至距地15-20cm時(shí)為止。在放種子的同時(shí)，溝內(nèi)每隔1m一個(gè)直徑約15cm的秸稈或草把，以利通氣。種子放完后，上面用濕沙填平，再在上面培土起成壟狀，以防雨水滲入造成種子霉?fàn)€。如種子量少，可用小型溝、坑或裝人通氣的容器中埋藏，同上。對于貯藏的種子要定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

(種子貯藏　在我省一般采用沙藏法。少量種子可窖藏、罐藏,大量種子可采用溝藏。選擇地勢干燥、排水良好的背風(fēng)陽坡,挖60cm～100cm深、100cm寬的溝,長度據(jù)種量而定,在溝底鋪100cm左右的干凈濕沙,再1層沙1層種(間隔距離為10cm),依次往上放,在距溝沿25cm以上時(shí),再覆濕沙、細(xì)沙各10cm,后用土填平,培好土堆,以防積水。貯藏期間注意檢查,以防過干、過濕以及獸害等;也可按3.5∶1的比例混合均勻放入溝內(nèi)。)
4、播種板栗播種可分為秋播和春播兩種。秋播多在秋末冬初。秋播的優(yōu)點(diǎn)是栗實(shí)可不必沙藏，采種后稍加處理即進(jìn)行。但秋播因栗實(shí)在大田中的時(shí)間較長，易受外界氣候以及其他方面的損害，影響出苗率。春播要求種子約有30％以上出芽的，或者在每年的3月上中旬(在泰安)進(jìn)行。播種分直播和畦播兩種。直播為不建立圃地直接按預(yù)定株行距播種建園。但不便，效果較差。目前多用畦播，集中培育。圃地應(yīng)選擇地勢平坦，土層深厚、肥沃，排水良好的沙壤土。經(jīng)過深翻整平，施足底肥，作成寬0．8-1m，長5-10m的畦面，在畦內(nèi)開溝，行距約30cm，深度5cm左右。若土壤干燥要澆水，待滲下后以10-15cm株距點(diǎn)播，隨播隨覆土，厚度為3-4cm。播種時(shí)種子應(yīng)平溝內(nèi)，以利于初生根莖的伸長。(播種　播種期可分春播和秋播。春播在春分到清明間播種,秋播在立冬前后播種。播種分直播和畦播。直播,將種子直接定植,每穴放2?！?粒,覆土5.7cm厚,幼苗出土后要加強(qiáng),弱苗入冬前平茬,覆土防凍。1年～2年后,選1壯苗就地嫁接,其余移植。畦播,選擇排水良好,土層較厚、土質(zhì)肥沃的,加深土層,耙平作畦(長5m,寬1m)。播前灌足底水,株行距為1.5cm?25cm～30cm,開溝播種,溝深12cm,溝底平,將肥料撒于溝底,種子平放溝內(nèi),種尖向南,覆土4cm～5cm,為防水分蒸發(fā)地表板結(jié),可再覆1層細(xì)沙,然后用地膜覆蓋。每公頃播種量1500kg～2250kg。為防止地下害蟲,可用硫磺粉200g加草木灰1kg,拌種50kg。)
5、苗期幼苗出土后立即中耕除草，對直播建園的尤為重要，以幼苗生長。幼苗生長1個(gè)月后，種子內(nèi)養(yǎng)分已消耗盡，可于6月上旬和8月上旬施肥兩次，666．7m平方米約施尿素5-10kg，施后立即。栗苗怕澇，施肥后除土壤缺水需外，在雨季要及時(shí)排水，避免圃內(nèi)長時(shí)間積水。還要及時(shí)病蟲害，確保苗全、。
6、嫁接板栗的嫁接多用枝接，時(shí)間3月下旬至發(fā)芽前后。
（1）接穗的采集和處理優(yōu)良品種的接穗從健壯樹上采集的發(fā)育枝和結(jié)果母枝，可結(jié)合冬季修剪采集或隨采隨用。早采的接穗應(yīng)在陰涼處用濕沙埋藏保鮮。為嫁接成活率，在嫁接前20-30d對接穗進(jìn)行蠟封。即將接穗剪成嫁接時(shí)所需的長度，一般為10-15cm(2個(gè)飽滿芽以上)，粗的可長，細(xì)的可短，隨之將工業(yè)用石蠟在容器中熔化，溫度可控制在85－100℃之間，石蠟化好后，拿著接穗的一端進(jìn)行蘸蠟，并立即取出，速度越快越好，然后換頭再蘸。這樣使整個(gè)接穗包上一層均勻的石蠟層。蠟封的接穗充分散熱后，集中裝入麻袋或塑料袋中(貯藏時(shí)間稍長要裝入塑料袋中)，陰涼處備用。
（2）嫁接板栗嫁接分枝接和帶木質(zhì)芽接兩類。在生產(chǎn)上利用較多的主要以春季劈接、雙舌接、插皮接等枝接為主。.劈接法：適于砧木較粗或不離皮時(shí)，在砧木離地面5-10cm表皮光滑的部位剪砧，削平剪口，用刀從剪心垂直向下劈開，在接穗的下端兩側(cè)削成長3．5-5cm的馬耳形削面，劈口內(nèi)，對準(zhǔn)形成層，用塑料薄膜包緊接口(蠟封接穗)。此法也可用于中幼砧和大樹多頭改劣換優(yōu)。2.插皮接(砧木離皮時(shí)采用)：又叫皮下接，在嫁接部位將砧木鋸斷，削平鋸面，選樹皮光滑處將樹皮縱切一刀，深達(dá)木質(zhì)部，以便接穗。在接穗下端削一個(gè)長3-5cm的馬耳形斜面，入刀處要陡些，再較平直的向前斜削成馬耳形。然后再將馬耳形背面削尖，隨即將接穗砧木的皮層和木質(zhì)部間，用塑料薄膜將接口綁緊，封嚴(yán)。如砧木較粗，可插2-3個(gè)接穗，有利于愈合。

3.雙舌接：適于砧穗粗度相差不多的情況下采用。其速度快，且接口結(jié)合固，傷口愈合快，成活率高，是當(dāng)前生產(chǎn)上利用較多的一種。將砧木剪斷，選擇光滑面，削成3．5-4cm的馬耳形削面，并在其削面上端1／3長度處垂直向下削一長約2cm的切口，形如舌狀，接穗與砧木處理相同，然后將接穗削面的舌片與砧木削面上的切口對準(zhǔn)，至兩個(gè)削面重合，兩個(gè)舌片彼此。砧穗粗度不等時(shí)，使一側(cè)形成層對齊，用塑料薄膜將接口綁緊扎嚴(yán)。4.切接法：適用于小砧木。嫁接時(shí)將砧木離地面10cm處剪斷，削平剪口，然后在砧木樹皮處一側(cè)從上往下直切一刀，寬度好和接穗直徑相近，長約2．5cm，接穗削成一個(gè)長約3cm的削面，下刀時(shí)斜向深入到木質(zhì)部，然后往下削平，再在反面削一個(gè)約1cm長的小削面。把接穗放切口處，使左右形成層都對齊，如接穗較細(xì)，對準(zhǔn)砧木一邊的形成層，用塑料條將砧木和接穗包扎好。另外、還有腹接、切腹接、插皮舌接、合接法等，各地可根據(jù)情況靈活運(yùn)用。（3）接后嫁接后10余天，砧木即發(fā)生萌蘗，要及時(shí)除去，以根系吸收的營養(yǎng)只供接穗的生長。新梢長30cm以上時(shí)，為避免劈裂，要綁支棍，支棍長1m左右，把新梢綁在支棍上，腹接的可綁在砧木上。隨新梢的生長每隔30cm綁縛一次。到枝加粗生長高峰期(7月中旬)，雨季來臨前，要解除綁扎材料。當(dāng)新梢長到50-60cm時(shí)要摘心，以促壯枝壯芽。春季萌芽后常有金龜子、象鼻蟲等食葉害蟲為害，可噴***、滅sao利等。接口如害，可涂波爾多液。