泰山紅油香椿苗大棚矮化香椿苗主產區二年生香椿樹苗

泰安高新區果碩苗木園藝場位于五岳尊的泰山腳下, 是全國的大型育苗基地，本場從事果樹苗木、綠化苗木繁育，建有較規范的良種觀察圃、良種示范園、良種繁育圃。近年來在擴大香椿苗、蘋果、桃、杏、李、棗、山楂、草莓苗等樹種的繁育數量和提的同時，做了名優砂梨品種的引進、示范和繁育推廣。率先引進早生喜水、喜水、秋水等國內外優良品種36個，并與外商合資建起日韓砂梨示范園200余畝，今年絕大部分品種已投產或結果。并約有1000萬芽優良品種接穗對外出售。因我場講信譽、辦實事，積累了大量連續購苗如核桃苗,香椿苗,花椒苗,板栗苗,桃樹苗多年以上的客戶，核桃苗產品銷往全國20多個省市及自治區。是經工商部門注冊成立的一家集科研、生產、果樹良種苗木繁育、推廣為一體的苗木基地。北集坡鎮自古以來就享有“苗木綠化之鄉”的美稱。基地發展了30多年的歷程，信譽度高、重承諾、抓質量、保純度是我們一貫的宗旨。苗木銷往全國各地得到用戶好評。

泰山紅油香椿苗是一種非常有名的香椿品種，口感也相當不錯，是市場上 的鮮食香椿芽。主產區在山東泰山周邊，但適應性非常強，在全國各地均可種植，適宜的士嬢酸堿度為pH5.5-8.0，一般以沙壤士為 ，香椿苗在此種環境中的成長相交于其他地區要提高很多。泰山紅油香椿苗即可食用，在吃法上有很多，炒、拌、蒸、熗都可以。另外該苗木長成香椿樹后可庭蔭樹也可做行道樹，是一種不錯的綠化樹種，因為香椿樹生長迅速，樹干挺直，是優良用材樹種，宜制作家具等，用途很廣。矮化香椿苗：新鮮紅香椿芽在春節前后市場很受歡迎，所以越來越多公司搞冬暖大棚培育香椿芽，并進行密植種植。傳統香椿樹苗因為生長速度快，不適合大棚使用，或者大棚需要造的比較高大；矮化香椿苗的出現，彌補了這一缺點，可以使用矮棚進行密植栽培，降低了培育成本，提高了單位產量。 

 

紅油香椿一般生長在北方地區，很多人知道香椿有紅色的和綠色的，其實紅色和綠色在香椿剛出芽的時候區別非常明顯，紅色的長到一定長度也會變綠色的，另外還有一種香椿是黑油椿，黑油椿主要分布在安徽太和，現在很多香椿醬以紅油香椿為主！

香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿的揮發氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強機體功能，并有潤滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

香椿喜溫，適宜在平均氣溫8—10℃的地區栽培，抗寒 能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受凍。

香椿喜光，較耐濕，適宜生長于河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中，一般以砂壤土為好。適宜的 土壤酸堿度為pH5.5—8.0。

泰山紅油香椿苗大棚矮化香椿苗主產區二年生香椿樹苗泰山紅油香椿苗大棚矮化香椿苗主產區二年生香椿樹苗

種植技術

節溫，濕度及光照

1、溫度調節

據觀察，棚溫在25℃左右， 24小時嫩芽可長3—4厘米；而15℃情況下，只長1厘米；棚溫超過35℃時，影響椿芽著色和品質。扣膜后10—15天是緩苗期，應著力提高氣溫，白天棚溫可在30℃左右。經過1個多月的自然光溫積累，芽子萌出后，白天溫度控制在25—30℃，夜間控制在13—17℃，采芽期間氣溫以18—25℃為宜。視情況加蓋草苫、紙被以增溫或保溫。

2、濕度調節

溫棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度，栽植后要澆透水，以后視情況澆小水。空氣相對濕度保持在85%以上，晴天還要向苗木噴水，以防失水干枯。萌芽后，空氣相對濕度以70%為宜，濕度過大，不僅發芽遲緩，且香味大減，應及時放風排濕。

3、光照調節

香椿喜光，應盡量選用無滴膜，白天及時揭開草苫、紙被，還要經常清掃膜上雜物，以增加光照，若光照過強，可適當蓋草遮陽。

4、打頂促分枝

在采摘第2茬香椿時，將頂部同時摘掉定干（從離地面40厘米處打頂）。定干后噴灑15% 多效唑溶液，濃度為200—500ppm，以控制優勢，促進分枝迅速生長，達到矮化栽培。此后根據樹型發育情況，及時打頂、打杈，確保樹冠多分枝、多產椿芽，達到高產。

 

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