楠木類主要有香楠，又名紫楠，木材微微帶紫，香味很濃郁持續，因此得名香楠，它的紋理美觀，材質沒有金絲楠細膩，但也是很不錯的材料，多產在南方；金絲楠，是楠木中好的一種，在光照下可看到金絲閃爍，光亮璀璨，精美異常，以前是木材，由此可見其尊貴。金絲楠大多出于川蜀之地的深山中，且數量，價格堪比黃金；水楠，是楠木中木質差的一種，它的質地較松軟，通常只能用來做桌案、椅凳等小型家具。

楠木常綠喬木，高達40米，胸徑1.5米，樹干通直，樹皮灰白褐色，呈不規則淺縱裂。小枝有毛。葉革質，窄橢圓形、倒卵狀披針形或倒卵狀橢圓形，全緣具羽狀脈，上面凹下，下面隆起，密被柔毛。4月開花，圓錐花序腋生，花帶黃色。10—12月果熟，核果卵狀橢圓形，黑色，花被瓣宿存，直立，包被核果基部

楠木多系人工栽培的半自然林和風景保護林，在廟宇、村舍、公園、庭院等處尚有少量的大樹，但病蟲危害較嚴重，也相繼在衰亡。

楠木讓人神往的就是他的“金絲”，當木材剛剛破開，纖維細胞會留下以前輸送的養分，這些帶有養分的液體會迅速凝結成結晶，在陽光下閃閃發光，也就是我們看到的“金絲”紋了。因為木射線的關系，徑切面比弦切面反射的光亮度強，若心材富含侵填體或滲透物，則反射光澤的能力更強。但是，朽木即使是初朽的木材，也會失去光澤。

于絕大多數金絲楠愛好者來說，“金絲紋”似乎是判別是否為金絲楠木的依據，‘在陽光下有反光的就叫金絲楠，沒反光的就不是’，這種方法在實踐中是不可靠的。
民間對金絲楠木的“金絲”有兩種理解：其一、指金絲楠木刨光徑切面在側光下的反光呈現金絲紋，這是絕大多數人的理解。其實呢，金絲楠的這種反光許多時候不是呈現金絲狀，而是片片金光或者介于兩者之間的。這種說法相對宏觀一些。
　其二、云南民間木匠們的理解，他們把產于亞熱帶地區的木材表面有金色年輪紋并且香氣濃郁的那種楠木稱為“金絲楠”，說白了，就是指云南的“滇楠”，其他的楠木樹種一律只稱為“楠木”而不稱為金絲楠，因而這里所指的“金絲”，是指這種楠木的年輪紋，年輪紋是不需要側光反射就非常明顯的楠木年輪線條。這樣的說法，好像地域色彩比較明顯，呵呵。金絲楠木里的“金絲”

楠木是我國珍貴用材樹種，常綠闊葉樹種。楠木又名閩楠，楨楠，是樟科楠屬和潤楠屬各樹種的統稱，有香楠、金絲楠、水楠等種類。屬大喬木，成熟時可達30米，其木材堅硬，價格昂貴，多用于造船和宮殿，也是建筑家具、工藝雕刻和造船的良材。
延平是我國南方適宜楠木生長的區域之一，全區現有楠木林面積約5000畝，除少量的風景保護林外，多系人工栽培的半自然林。塔前鎮石伏村保存有一棵胸徑達1.2米以上樹齡的楠木王，2007年區認定列為國家三級保護樹種。在茫蕩山西北部的聰坑村，村尾有楠木56株，大的楠木胸徑達103公分，其余的直徑都在30—40厘米左右，樹齡在200年以上，是聰坑村的風水林。茂地村小楠坪自然村有一片45畝楠木林群落，林內楠木有132株，平均樹齡150年，大胸圍177.4厘米，樹高25米。這些楠木群落至今保護完好，被福建省列入生態保護小區。
楠木小苗在幼年期，頂芽發達，優勢明顯，主干端直茁壯，側枝較細短，冠層厚而密，整個樹冠呈尖塔形。及至壯年期，隨著高生長的減慢，側枝的擴展，樹冠變為鐘形，但冠層仍較厚。 幼樹的頂芽一年形成三次，抽三次新梢，即冬芽—春梢—夏芽—夏梢—秋芽—秋梢。一般春梢生長慢，夏梢和秋梢生長快。特別是在6月上中旬（夏梢期），頂梢10天可增高30—40厘米，平均日生長達1.5—2.0厘米，為全年生長的高峰。8—9月也有一次生長高峰，但不如前者快，兩次高峰的生長量，占全年高生長總量的70%以上。胸徑生長主要是在5—11月，其生長量占全年總生長量的70—90%。