“停車坐愛楓林晚，霜葉紅于二月花”中的“楓林”即指楓香樹林。楓香樹是我國亞熱帶地區優良的鄉土秋季彩葉樹種，適應性強、生長迅速、天然更新強，為典型的荒山樹種。楓香樹不但具有改善土壤肥力及調整人工純林樹種結構的重要生態價值，同時還具有重要的觀賞、藥用、材用、印染、提煉香料、文學意象等實用價值和文化價值。

秋季，知秋賞秋，丹楓紅葉自是不可錯過。丹楓紅葉是秋季旅游中十分難得的一道旅游景觀。國內賞丹楓紅葉之地眾多，其中為有名的要數中國四大賞楓勝地或中國四大紅葉觀賞勝地——北京香山、南京棲霞山、蘇州天平山、長沙岳麓山。北京香山紅葉佳觀賞期為每年10月中旬到11月上旬，佳觀賞點位于半山亭、玉華山莊和閬風亭。在此特別指出的是北京香山的紅葉不是楓香樹的紅葉，而主要是黃櫨的紅葉。南京棲霞山紅葉佳觀賞期為每年10月15日至12月11日，佳觀賞點位于山體西側的楓嶺，“棲霞丹楓”是金陵十景之一。蘇州天平山紅葉佳觀賞期為每年11月中旬至12月上旬，佳觀賞點位于半山腰的望楓臺，佇立望楓臺眺望山麓成片秋日經霜楓林，層林盡染，號稱“萬丈紅區”。岳麓山紅葉佳觀賞期為每年的11月底至12月中旬，尤以愛晚亭周圍的楓香樹林紅葉為美。

楓香的文化意象
楓香樹從自然走向生活、走向生產，開始與人類產生了聯系，人們對楓香樹的認知逐漸加深。千來，特別是文人墨客對楓香樹的詩歌傳頌和借物抒情，逐步形成了一種楓香文化，終升華為一種楓香樹特有的文學意象。

楓香樹被人們稱為“千年閣上楓”。因其具有800 年的壽命。這一特征也是楓香樹不同于其他樹種。楓香樹的萌芽能力較強，有著發達的根系，不僅耐干旱，還耐陰，在自然條件下，具有較強的適應能力。即使在石縫或是山脊等地方也能夠正常生長。同時楓香樹具有很高經濟價值

楓香落葉喬木，高達30米，胸徑大可達1米，樹皮灰褐色，方塊狀剝落；小枝干后灰色，被柔毛，略有皮孔；芽體卵形，長約1厘米，略被微毛，鱗狀苞片敷有樹脂，干后棕黑色，有光澤。葉薄革質，闊卵形，掌狀3裂，中央裂片較長，先端尾狀漸尖；兩側裂片平展；基部心形；上面綠色，干后灰綠色，不發亮；下面有短柔毛，或變禿凈僅在脈腋間有毛；掌狀脈3-5條，在上下兩面均顯著，網脈明顯可見；邊緣有鋸齒，齒尖有腺狀突；葉柄長達11厘米，常有短柔毛；托葉線形，游離，或略與葉柄連生，長1-1.4厘米，紅褐色，被毛，早落。雄性短穗狀花序常多個排成總狀，雄蕊多數，花絲不等長，花藥比花絲略短。雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長3-6厘米，偶有皮孔，無腺體；萼齒4-7個，針形，長4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內，上半部游離，有柔毛，花柱長6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數，褐色，多角形或有窄翅。

楓香 產我國秦嶺及淮河以南各省，北起河南、山東，東至臺灣，西至四川、云南及西藏，南至廣東；亦見于越南北部，老撾及朝鮮南部。性喜陽光，多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在海南島常組成次生林的優勢種，性耐火燒，萌生力。