假山定山石材有兩種。
一種是人工打造的石材，通常叫做“塑石”，另一種是天然形成的巖石經過人工堆積形成的假山石材。
一、塑石假山石材：塑石主要分為三種，分別是水泥塑石假山、GRC假山、樹脂假山。以下是三種塑石假山石材的制作原材料，
1、以水泥混合砂漿、鋼絲網、鋼筋為主要材料的塑石叫做“水泥塑石”。
2、以GRC（低堿度玻璃纖維水泥）為主要材料的塑石叫做“GRC塑石”。
3、以FRP（低堿度玻璃纖維樹脂）為主要材料的塑石叫做“樹脂塑石”。邊上邊擦
假山具有多方面的造景功能，如構成園林景觀的主景或地形骨架，劃分和組織園林景觀空間，布置庭院、駁岸、護坡、擋土，設置自然式花臺。還可以與園林建筑、園路、場地和園林植物組合成富于變化的景致，借以減少人工氣氛，增添自然生趣，使園林建筑融匯到山水環境中。因此，假山成為表現*自然山水園的特征之一。

小型千層石假山：小型千層石假山是使用多的一類千層石假山，此類千層石假山都由小塊千層石堆砌而成，與水景結合，廣泛的使用在現代的家庭、室內、等私人場所。
庭院千層石假山流水：此類千層石假山，有著特別的設計風格，山峰林立的千層石假山有著淙淙流水，水與山的結合唯美，優美的千層石假山，特的水流設計。建造在庭院當中，不僅給改善空氣質量，還能給人帶來愉悅的心情。
千層石假山魚池：千層石多呈方形，表面橫向層狀紋理層層疊疊，似流云般飄逸。
小區千層石假山：雖然城市空間不允許更多的自然風光，但人們采用各種手段，利用點、線、面的空間布局形式，在有限的空間內盡可能的引入自然景觀。
千層石假山水池：假山水池是現代組景不可缺少的手段之一，甚至在很多組景中成為組景的中心，既起點綴作用，也能增添生氣。這類千層石假山水池還有改善空氣質量、優化環境等作用。
千層石假山：別墅花園內建造千層石假山，可以與院內建筑、園路、場地和植物組合成富于變化的景致，借以減少人工氣氛，增添自然生趣，使別墅花園融匯到山水環境中。
墻壁千層石：墻壁粘貼千層石，對千層石的選石以及制作工藝要求很高，只有這樣，做出來墻壁千層石才能達到錦上添花的效果。一般的人，不建議做墻壁千層石。

假山是園林景觀中不可獲缺的硬質景觀之一，也常常做為主景出現，塑石假山運用的更加的廣泛，是假山中的一大分支，對于大型的假山，以及地形改造，真石假山做不了的都可以用塑石假山來代替。運用是相當的廣泛，做出的塑石假山景觀大氣，可以彌補真石假山的缺點，是一個非常好的選擇，材料環保，深受客戶的喜愛，所運用的范圍也越來越廣，小到家庭，大到游樂園。施工時間較真石假山時間長，全憑師傅的手工藝純手工制作，用鍍鋅角鐵，鋼筋焊出假山的骨架，然后進行咋網抹灰造型，塑造出假山石頭的紋理，石縫，假山逼真形象。師傅可以大膽的發揮想象進行創作，塑石假山很受追捧，廣受大眾喜愛與熟知。有經濟條件的都想在自家庭院里做一個假山，假山流水瀑布也是天然的加濕器，對健康有益。

塑石假山上色步驟
1、清理上色物體上的灰塵雜物；
2、備好工具（空壓機、噴、顏料及存放顏料溶液的桶等等）；
3、做底色，用噴噴底色于物體陰凹處，噴時要有過渡，分出層次；
4、上主色調，上主色調也要有一個度，有輕、重、緩、急之分，它一般與做底色相反；
5、噴色：一種是用空壓機噴噴出霧狀；另一種是手工用噴壺噴出點狀，這要根據情況而定；
6、拼色：拼色是上一種顏色趁未干時就在局部涂畫另一種顏色，讓其自然融和，形成色彩紋理；
7、涂刷：把調好的顏料涂在物體上；
8、潑染：把調制好的色漿從物體頂部一潑而致，任其流動所形成的顏色流動效果。
9、擦色：擦色是先把面色上好，待干后進行封閉再上底色，邊上邊擦，擦去凸面顏色，凹嘈處陰背面要輕擦或不擦。
10、彈色：是先上好底色，待干后用用漆刷或掃帚沾少量色漿掃彈在物體表面，凸出處有色，凹處無色，表現物體的陰陽效果。

塑石假山的優點
塑石假山和自然山石相比，有干枯、缺少生氣等缺點。那么為什么塑石在園林造景中已逐漸替代自然山石假山呢？先自然石山在開采方面已經受到了國家政策的保護，其次塑石假山比自然山石制作的假山在造價方面也便宜很多，可以節省很多人力和物力，達到了“低碳”“環?！钡?。
除了上面的兩個客觀原因，塑石假山同時擁有一些特點是自然山石不具備的。塑石假山用雕塑藝術的手法仿造自然山石的一種園林工程。這種工藝是在繼承發揚嶺南庭園的山石景藝術和灰塑傳統工藝的基礎上發展起來的，具有用真石掇山、置石同樣的功能。塑石假山的特點主要表現在以下四點。
1、可以塑造出理想的園林建筑
塑石假山可以塑造出理想的藝術形象——雄偉、磅礴富有力感的山石景，特別是能塑造難以采運和堆疊的巨型奇石。這種藝術造型較能與現代建筑相協調。此外還可通過仿造，表現黃臘石、英石、太湖石、鐘乳石、千層石等不同石材所具有的風格。
2、可以在非產石地區布置異地山石景
可利用價格較低的材料，如磚、砂、水泥等，在不產石材地區，近代有用灰漿或鋼筋混凝土等材料制作的塑石，此法可不受天然石材形狀的限制，隨意造型，隨著科研的不斷進步，塑石假山的水泥材料逐漸上市，給塑石假山創造更好的利用空間。
3、施工靈活方便
塑石假山施工方便不受地形、地物限制，在重量很大的巨型山石不宜進入的地方，如室內花園、屋頂花園等，仍可塑造出殼體結構的、自重較輕的巨型山石。
4、造型隨意
塑石假山制作不受山石形狀限制。可以預留位置栽培植物，進行綠化。設計塑石假山的時候可以綜合考慮山的整體布局以及同環境的關系。根據自然山石的巖脈規律和構圖藝術手法，統一安排峰、嶺、洞、潭、瀑、澗、麓、谷、曲水、盤道等，做出模型。模型放大的方法有翻制法和現場塑造法兩種，后者造價低，較為常用。

水泥塑石假山詳細制作方法：
1、基礎施工：
根據假山施工圖紙，定位放樣、開挖土方、灌澆混凝土、埋置預留角鋼。假山的基礎建設與建房子打基礎是一個道理。
2、骨架制作：塑石假山骨架主要分為兩種，分別是磚骨架和鋼骨架，以下是兩種骨架的制作方法。
（1）磚骨架：采用普通砌墻用的磚，根據假山圖紙的形狀，砌筑出假山的大體形狀。磚骨架的缺點是不易造型，一般只能用于護坡假山（如下圖）、小型假山等。
（2）鋼骨架：根據假山圖紙形狀，采用50×50×5鍍鋅角鋼做主體與預留角鋼焊接融洽，再采用30×30×3鍍鋅角鋼橫向焊接在50×50×5鍍鋅角鋼上，然后采用Φ6鍍鋅鋼筋焊制出假山形狀（如下圖）。注：鋼骨架制作，一般都由經驗豐富的電焊工人完成。
3、鋪鋼絲網：
為了便于抹灰、造型，需要在制作的鋼骨架上面鋪設一層網孔0.6mm，絲徑0.3-0.4mm的鍍鋅鋼絲網，鋼絲網一定要緊貼鋼骨架鋪設，鋪設完成以后，采用小扎絲把鋼絲網和骨架緊緊綁扎在一起，使之成為一體。綁扎鋼絲網的要領，不能讓鋼絲網隆起。注：磚骨架無需鋪鋼絲網，可以直接跳到第四步--山體抹灰。
4、山體抹灰：
抹灰即打底，是為下一步山體造型做準備。抹灰采用1:1.5水泥砂漿，厚度1.5cm左右，從上到下，抹灰兩次，使假山基層達到3cm左右。抹灰完成以后，假山的基本形狀將隨之展現出來。
5、假山造型：
假山造型是在第二次抹灰未完成干之前進行，一般都是假山制作師傅，用大小不一鏟刀進行手工雕鑿、刻畫紋理。假山的手工造型方法，對制作人員的經驗、技術要求較高，一般初學者很難制作出逼真的假山效果。
6、假山上色：
目前假山上色的主流顏料是氧化鐵顏料，氧化鐵顏料分為氧化鐵黃、氧化鐵紅、氧化鉻綠等，顏料混合水性樹脂乳液，分多套色噴灑塑石假山表面，會形成多個層次。
假山的作色主要要求是持久，考慮到水泥塑石假山大部分是暴露在陽光下的，因此假山耐侯性的要求是重重之重，推薦采用丙烯酸顏料加水性樹脂乳液上色，能保持15年以上。