梨樹品種介紹：
【一】黃金梨：果實(shí)扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時(shí)果皮黃綠色，儲(chǔ)藏后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈，套袋時(shí)果皮成金黃色，呈透明狀。果肉細(xì)嫩而多汁，白色，石細(xì)胞少，果心很小。含糖量可達(dá)14.7%度。味清甜，而俱香氣。風(fēng)味特，品質(zhì)。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉，極豐產(chǎn)。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

【二】黃冠：果實(shí)橢圓形，個(gè)大，平均單果重235克，大果重360克。果實(shí)縱徑7.5厘米，橫徑6.9厘米。果皮黃色，果面光潔，果點(diǎn)小、中密。果柄長4.35厘米，粗0.28厘米。梗洼窄，中廣。萼洼中深，中廣；萼片脫落。果心小，果肉潔白，肉質(zhì)細(xì)膩，松脆，石細(xì)胞及殘?jiān)佟ｏL(fēng)味酸甜適口并具濃郁香味。果實(shí)8月中旬成熟。

【三】圓黃：該品種果實(shí)大，平均果重250克左右，大果重可達(dá)800克。果形扁圓，果面光滑平整，果點(diǎn)小而稀，無水銹、黑斑。成熟后金黃色，不套袋果呈暗紅色，果肉為透明的純白色，可溶性固形物含量為12.5%~14.8%，肉質(zhì)細(xì)膩多汁，幾無石細(xì)胞，酥甜可口，并有奇特的香味，品質(zhì)極上。在重慶7月上旬成熟，在山東8月中下旬成熟，常溫下可貯15天左右，冷藏可貯5~6個(gè)月，耐貯性勝于“豐水”，品質(zhì)超過豐水。

【四】秋月梨：果個(gè)大， 平均單果重450 g，大可達(dá)1 000 g。果形端正，果實(shí)整齊度，商品果率高。果形為扁圓形，果形指數(shù)0.8 左右。果皮黃紅褐色，果色；果肉白色，肉質(zhì)酥脆，石細(xì)胞極少， 口感清香， 可溶性固形物含量14.5%左右。果核小，可食率95%以上，品質(zhì)。果實(shí)于9月中下旬成熟。

【五】紅香酥梨：果實(shí)長卵圓形或紡錘形，平均單果重200克，大果重498克，果面潔凈、光滑、果點(diǎn)大。果皮底色綠黃、陽面2/3鮮紅色；果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，石細(xì)胞少，汁多、味甘甜、香味濃。品質(zhì)極上。華北地區(qū)9月下旬成熟，常溫下可貯2～3個(gè)月。該品種外觀艷麗，結(jié)果早、豐產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng)，較抗梨黑星病、黑斑病。是一個(gè)極有希望的紅皮、晚熟、耐貯新品種。

【六】愛宕梨：果實(shí)為略扁圓形，果形指數(shù)0.85，果個(gè)特大，平均單果重415克，大果重2100克。果皮薄，黃褐色，果點(diǎn)較小中等密度，表面光滑。果肉白色，肉質(zhì)松脆，汁多味甜，石細(xì)胞少，含糖量15.5%-16%，可溶性形物12.7%，品質(zhì)。果實(shí)極耐貯運(yùn)，窖藏可貯至翌年5月。成熟極晚，10月中下旬成熟。

【七】綠寶石梨：我國新育成的早熟梨新品種，7月上中旬采收，平均單果重250克，大340克，果實(shí)綠黃色，肉乳黃色，細(xì)脆、極甜，可溶性固形物16%，鮮食品質(zhì)，耐貯運(yùn)，抗病、抗鹽堿，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

【八】豐水梨：品質(zhì)，單果重大500克，大單果重750克，果實(shí)扁圓形，有2－3條縫合線，含糖量高達(dá)16%，多汁，口感，成熟顏色為紅褐色，套袋果金黃色，半透明狀，成熟期為8月份。

【九】八月酥：果實(shí)近圓形、黃綠色，果面光滑，蠟質(zhì)較多，5心室，6～10粒種子，果肉黃白色，平均單果重260g，大單果重800g。生長健壯，花期四月中上旬，抗黑星病能力強(qiáng)，果實(shí)室溫下可貯放l一2個(gè)月。

【十】七月酥：七月酥梨果實(shí)大，平均單果重220克，大果重520克，卵圓形，果實(shí)縱徑7.6厘米，橫徑7.8厘米；果皮翠綠色，果面潔凈，較光滑；蠟質(zhì)中多；華北、西北地區(qū)產(chǎn)的無果銹，果點(diǎn)較小而密。果校長3.5厘米，粗3.1毫米，梗洼淺，中廣。萼片多數(shù)脫落，稍有殘存，萼洼中深中廣。果形整齊，外觀好。早熟品種。

【十一】玉露香：果實(shí)性狀 平均單果重236.

果樹苗木：

【桃樹苗】：新川中島、萊山蜜、倉方早生、春雪、春艷、早鳳王、紅甘露、中華福桃、映霜紅、砂子早生、春蜜、中油4、5、9、12 曙光、瑞光5號、極早518、麗春、早紅寶石等品種。

【梨樹苗】：新高、黃金梨、圓黃、黃冠、愛宕、酥梨、水晶梨、紅香酥、早生喜水、秋月梨、豐水梨、蘋果梨、晚秋黃梨等。

【核桃苗】： 香玲、清香、遼核1、2 號 、早實(shí)8518、薄殼香、中林3號、晉龍2號、魯光。

【棗樹苗】： 沾化冬棗、金絲棗、大紅棗、龍棗、梨棗、俊棗、慧棗、雪棗等。

【杏樹苗】：金太陽、凱特、 新世紀(jì)、紅豐、珍珠油杏等。

【山楂苗】： 大金星、大五棱、大棉球、萊蕪黑等。

【柿子苗】： 牛心柿、次郎、富有、八月紅、新秋、斤柿、磨盤柿等。

【櫻桃苗】： 紅燈、早大果、美早、拉賓斯、、岱紅、黑珍珠、薩米脫、布魯克斯、車?yán)遄哟髾烟业取?br />
【蘋果苗】：紅富士（短枝紅富士 長枝紅富士）、中秋王、紅將軍、新紅星、黃元帥、紅嘎啦、美8、長富系列、煙富3、6號、藤木一號、國光、秦冠等。

【李子苗】：秋姬、安哥諾、井上、黑寶石、大李特早紅等。

【石榴苗】：泰山紅、大青皮、大紅袍、紅如意軟籽石榴、突尼斯軟籽石榴等

【葡萄苗】：京亞、巨峰、紅提、黑提、美人指、夏黑、紫脆無核、巨玫瑰、紅香蕉、紅寶石無核等。
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梨樹（Pyrus, i, f.）是薔薇科梨屬多年生落葉果樹，喬木，在全球都有廣泛的分布。中國梨栽培面積和產(chǎn)量僅次于蘋果。安徽、河北兩省是中國梨的集中產(chǎn)區(qū)，栽培面積約占一半左右，產(chǎn)量占80%，其中安徽省碭山縣年產(chǎn)量約占中國的1/3。
梨樹果實(shí)可食用，具有很高的營養(yǎng)和藥用價(jià)值。主干在幼樹期樹皮光滑，樹齡增大后樹皮變粗，縱裂或剝落。嫩枝無毛或具有茸毛，后脫落；2年生以上枝灰黃色乃至紫褐色。