蘋果苗新品種是喜冷涼溫和的溫帶果樹，南方品種適栽地年均溫為12～17℃，北方品種適栽地年均溫為8～14℃。蘋果苗新品種有一定的抗寒力，一般品種可耐-22～-25℃的低溫；但注意蘋果苗新品種不耐早春變溫，花芽萌動期和開花期，-2℃以下的溫度會使花器受凍，影響產量。紅肉蘋果的果肉細密硬脆，汁多，具備濃郁的香味，口感，耐儲運。果肉含有十分高的抗氧化物質，其果樹還具備一定的美化環境，觀賞價值，是林果兼優品種。

蘋果苗新品種喜光，光照不良，枝葉徒長，花芽質量差，落花落果多，果實品質差。蘋果苗新品種耐旱忌澇，根系好氧性強，適于土質疏松、排水良好的沙質土壤。桃在微酸至微堿性土壤中能栽培，pH值在4.5以下和7.5以上生長不良。秋天果實成熟時因可溶糖減少，細胞為酸性，而花青素在酸性條件下呈紅色或紫色，為此蘋果會出現紅色的外觀，果實顏色的深淺與花青素的含量呈正相關性。花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷。

蘋果苗栽植知識 適宜時間栽植。分秋、春兩季，具體根據立地條件、供苗時間、農活安排等因素確定。我省蘋果產區南北氣候差異大，帶有明顯的區域性。秋栽在葉片功能基本喪失后進行，時間愈早愈好。春栽以假植苗頂芽萌動后看到綠色時栽植佳。 挖好定植坑。隨著栽培模式和耕作制度的不斷發展，定植坑較少采用大坑，而提倡中、小坑定植。挖中、小坑的果園土層結構沒有破壞，栽植時回填土，用小量團結水將坑內上下毛細管接通，升溫快，苗早發，且利于水分持續供應。 適量施用磷肥。磷肥在土壤中難移動且易固定，因此栽植苗木要求一次性多施入。每株施0.5 -1千克，及時和土拌勻。其它肥料可不施，一般熟化的土壤肥力能滿足苗木當年生長，防止施用量不當造成“燒苗”。

維納斯黃金蘋果苗的來歷： 維納斯黃金為日本前巖手大學農學部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。據介紹，日本注冊名HARLIKAR，意思為時間和距離上比較遙遠，有未來和希望之意（真真正正的寓意著蘋果是果農的希望）。

蘋果苗的栽植與管理提高蘋果的品質應注意蘋果建園地址應選在低山丘陵的避風向陽、土質肥沃、靠近水源的緩坡及臺地，以利用有利地形的小氣候條件，在風大地區建立蘋果園時，營造防風林。南方地區秋栽為主，秋季養根緩樹，春季可正常生長；北方地區冬季寒冷，建議春季種植，以防凍害.維納斯黃金蘋果苗適應地區廣闊，并在蘋果此生區種植也可不用為果實上色問題而發愁。

維納斯黃金蘋果苗栽植時間注意：春季定植和秋季栽植，秋季栽植，寒冷地區只能適合春栽，比如新疆，河北等地。秋栽的時候溫度天降低，苗木本身的營養體不容易揮發，根部會在土里生出小白根，提前長根，成活率高，而且春節過后，土壤化凍后長的快，成活率高，定植的時候一定要涂高脂油或者豬油等防寒，防止水分蒸發，小心樹苗凍死。