櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏，強(qiáng)化黏膜，促進(jìn)糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護(hù)膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精制，曾把櫻花運(yùn)用三高新鮮提取技術(shù)提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數(shù)優(yōu)良花木。在臺(tái)灣、福建、廣東等地區(qū)，往往在春節(jié)之前開花，緋紅明快的花色給春節(jié)帶來了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國紅”品種就很應(yīng)景。在上海地區(qū)，通常可在元宵節(jié)左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優(yōu)良早櫻品種，成為名副其實(shí)的早櫻花之母！

鐘花櫻先花后葉，花朵繁密，花姿嬌柔，花色靚麗，不僅色彩明快，也別具風(fēng)韻，可孤植近賞，也可以群植或列植，營造繁花似錦的景觀。鐘花櫻生長快、適應(yīng)性強(qiáng)，耐干旱瘠薄，栽培管理簡便，關(guān)鍵是避免種植在地勢(shì)低洼或積水處，生長季節(jié)防止蚜蟲危害。以播種和嫁接為主要繁殖方法，可以選擇花色繁茂的單株作為母株，早春切接或秋季芽接，成活率高；但由于生根較難，扦插繁殖比較困難。

福建省大力開發(fā)鐘花櫻種質(zhì)資源，通過播種育苗以及品種選育，鐘花櫻也從“養(yǎng)在深山人未識(shí)”逐步成為市場的寵兒，在長江以南地區(qū)廣泛推廣，成為開發(fā)為成功的觀賞花木之一。由于福建省以“福建山櫻花”之名推廣，目前福建山櫻花的名氣更大，也是市場常用的名稱，而分類學(xué)者初定名的鐘花櫻卻被淡忘，甚至成了福建山櫻花的別名，可見市場的力量。

福建山櫻花扦插繁育 于每年初春，福建山櫻花萌芽前，結(jié)合樹體修剪，選擇生長旺盛、無病蟲害的植株作采穗母樹，剪取當(dāng)年生半木質(zhì)化的枝條作插穗，插穗長度10～15 cm，上端平口，基部斜面，保留插穗上端1～2片葉，但只留1/2片葉，剪好的插穗置于清水中浸泡備用。插床以1份河沙∶1份園*混合組成，充分混合平整后噴施600 mg/L 60%戊唑多菌靈可濕性粉劑溶液進(jìn)行滅菌。扦插前，將插穗置于500 mg/L國光牌強(qiáng)力生根可濕性粉劑和50 mg/L高錳酸鉀混配的溶液中浸泡30min，后取出扦插，扦插深度6～8cm。扦插后需精心管理，在插床上方搭設(shè)50 cm高的塑膜拱棚并覆蓋遮陽網(wǎng)。插后澆水應(yīng)澆透但避免過濕，防止?fàn)€根，同時(shí)做好通風(fēng)透氣工作。一般插后30 d即生出根瘤，60d后可逐漸延長陽光照射時(shí)間。

“中國櫻花美，漳平先開。”其實(shí)在冬季全國大部分地區(qū)還是冰天雪地的時(shí)候，永福就已經(jīng)一片姹紫嫣紅了。永福櫻花品種多達(dá)42個(gè)，從1月下旬到3月底，櫻花一個(gè)品種接著一個(gè)品種開。

波，盛開的主要是大紅、桃紅色的緋寒纓、中國紅、霧色櫻、八重櫻、牡丹櫻，花期大約20天，花開在春節(jié)假期間十分應(yīng)景。