月季花開幸福來，鋪天蓋地溢滿愛，假如你到南陽來，花海香飄繞枝開?！彼脑碌哪详柧G意吐翠，一曲旋律悠揚的歌曲正飄蕩在河南南陽中國月季園內。

迎著初升的朝陽，臥龍區(qū)、初度南陽月季花餅店總經(jīng)理踏著歡快輕盈的歌曲，指揮著工作人員在一望無邊的月季園內采摘艷麗芬芳的月季花?！懊刻煸缟?點至上午9點，是采摘月季花的好時間，因為這時朝陽初升，花香濃郁，香味不散，是作為深加工的佳采摘時機?！崩钅雀嬖V筆者，她們會把采摘的月季花進行深加工，制成花餅、花茶，讓更多的游客在欣賞南陽美麗月季花的同時，品味到月季深加工產(chǎn)品帶來的感官享受，把美地留在舌苔上、記憶中。

南陽是月季之鄉(xiāng)，因處于亞熱帶到暖溫帶過渡帶，氣候溫暖濕潤，適合農(nóng)作物和花卉植物生長。世界上月季品種近3萬種，用于生產(chǎn)的有2萬種，南陽月季園就有800余種。南陽月季以其花艷、味香，品種多，居月季之林。每年來南陽旅游的外地游客都會到中國月季園參觀游覽，今年游客已達12萬人次。李娜說：“目前，我們已經(jīng)把南陽月季的優(yōu)勢向深加工方面轉型發(fā)展，從2016年開始研制月季花餅，短短兩年時間，開發(fā)出近十個品種的月季花餅，有抹茶、淡茶等味道。上市以后，頗受國內游客青睞?！?br/>
南陽月季花餅味醇而不雍，香而不膩，淡甜相濟，余味悠長，具有潤肺，降低血脂，潤澤肌理的作用，其特的風味深受人們好評。2017年，在南陽月季園，世界月季聯(lián)合會海格、月季聯(lián)合會凱文品嘗了南陽月季花餅后，伸出大拇指，連連贊嘆。

出生于河南省南陽市社旗縣李店鄉(xiāng)一戶農(nóng)家的李娜，從小就喜歡種花，在她家的院子里，栽下了牡丹、月季、指甲花，花朵的芬芳艷麗一直縈繞在她的記憶里。1996年9月，20歲的李娜走出家門，

開始從事食品加工的職業(yè)，忙碌的生活似乎讓她與鮮花漸漸遠離。2014年春天，已經(jīng)事業(yè)有成，擁有自己的食品公司的李娜員工們到位于臥龍區(qū)七里園鄉(xiāng)的中國月季博覽園游玩，嬌艷芬芳的月季迎風綻放，濃郁的花香喚醒了她記憶深處的夢想，也讓她陷入了深思：“南陽地理位置這么特，月季花既然能給人們帶來這么特的美的享受，我為什么不能把月季花進行開發(fā)利用，讓人們欣賞美的同時，還能帶走美，讓更多人享受月季的味道呢？”思考過后，李娜開始上網(wǎng)查找月季花深加工方面的資料。

熱帶睡蓮花色艷麗、香氣濃郁、花期長，深受人們喜愛。但在我國長江流域以及北方地區(qū)卻無法自然越冬，因此限制了熱帶睡蓮的推廣應用。南京農(nóng)業(yè)大學教授徐迎春在報告中，分享了以50個熱帶睡蓮品種為研究對象，通過耐寒性系統(tǒng)評價，將50個熱帶睡蓮品種分為不耐寒型、弱耐寒型、中等耐寒型和高耐寒型四類。該研發(fā)成果，為熱帶睡蓮的引種及推廣應用提供了科學的依據(jù)，同時抗寒育種提供了優(yōu)良親本。

中國科學院上海辰山植物園研究員田代科在報告中，分享了1930年前、1931年—2000年和2000年至今三個階段的睡蓮育種方法、品種數(shù)量，并簡述了各育種階段的特點，介紹了中國睡蓮收集、育種發(fā)展歷程及培育的睡蓮新品種，同時對中國未來睡蓮育種方向進行展望。他說：“目前我國睡蓮育種方法以自然雜交和人工雜交手段為主，通過自然變異篩選而成的品種少，理化誘變育種方法還處于少量嘗試階段，尚未獲得真正的品種，分子育種僅有個別案例報道?！?br/>
在會議江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學研究所副研究員孫春青、廣西亞熱帶作物研究所農(nóng)藝師毛立彥和廣西農(nóng)業(yè)科學院花卉所助理研究員蘇群的報告主題為“熱帶睡蓮開放閉合調控機制的研究”、“睡蓮跨亞屬雜交障礙的機制研究”、“熱帶睡蓮種質開發(fā)利用”和“睡蓮遺傳多樣性、核心種質構建及新品種選育”。合肥植物園宇勝、金華市農(nóng)業(yè)科學研究院劉關華、睡蓮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟韋家隆、南寧植物園（青秀山）工程師韋妙琴和莫碧惠的報告主題則為“鄉(xiāng)村振興中睡蓮的應用工作交流”、“睡蓮花香——授粉與保護的信標”、“耐寒睡蓮雜交育種及 獲獎品種花色探討”和“我國耐寒睡蓮品種資源保存現(xiàn)狀分析及探究”、“睡蓮在應用中發(fā)現(xiàn)的問題及思考”和“南寧青秀山水生花卉科普教育及產(chǎn)業(yè)帶動”。

其中， 湖北秀湖植物園園長、武漢秀湖水生態(tài)科技有限公司科學家肖克炎報告中，分享了近10多年，在國范圍內的野外實地調查，初步掌握了我國睡蓮的種類、地理分布及生存現(xiàn)狀的手資料，考證的中國植物志等文獻資料的真實性和準確性，分析了地理、氣候和人類干擾等對睡蓮的影響以及中國原生睡蓮的受危現(xiàn)狀和瀕危等級等研究成果，同時提出了中國睡蓮的分布中心、保護區(qū)域以及保護措施。

肖克炎認為，中國所有睡蓮均需要保護，其中延藥睡蓮為，瀕臨滅絕，搶救性工作刻不容緩。他呼吁將所有睡蓮種類納入保護名錄，其中強烈建議將延藥睡蓮列為國家二級保護植物。

肖克炎強調：保護工作要加強原生境保護，呼吁在湖北梁子湖、海南萬寧等關鍵棲息地建立睡蓮保護區(qū)，另外要遷地保護、引種馴化和開發(fā)利用。他說：“只有在保護中開發(fā)，在開發(fā)中保護，才能給子孫后代留下可持續(xù)利用的睡蓮資源。”

中國睡蓮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟理事李子俊在以“我國耐寒睡蓮品種資源保存現(xiàn)狀的分析及探究”為題的報告中，通過實地考察、文獻查閱等，對國內耐寒睡蓮品種資源保存現(xiàn)狀進行了總結歸納，并提出了相應的對策及建議。

李子俊說，耐寒睡蓮為我國主要的睡蓮景觀應用種類，目前我國耐寒睡蓮產(chǎn)業(yè)規(guī)模，大量自產(chǎn)應用于園林景觀、城市綠化及家庭園藝，同時武漢、江蘇、云南等數(shù)家生產(chǎn)企業(yè)亦大量出口睡蓮種苗。對國內耐寒睡蓮品種資源進行調查研究，不僅可促進品種資源的保護，亦對睡蓮深加工、園林應用擴展、產(chǎn)業(yè)鏈延長方面產(chǎn)生長足而有利的影響。