櫻花具有很好的收縮毛孔和平衡油脂的功效，含有豐富的天然維生素A、B、E，櫻葉黃酮還具有美容養顏，強化黏膜，促進糖分代謝的藥效，是可以用來保持肌膚年輕的青春之花。
　　櫻花具有嫩膚、增亮膚色的作用，是護膚品的重要原料之一，櫻花通常需要通過提取精制，曾把櫻花運用三高新鮮提取技術提煉成櫻花粉嫩油，櫻花提取物中有一種叫櫻花酵素的成分常用來祛痘。

鐘花櫻（Cerasus campalunata），又名緋寒櫻、福建山櫻花和臺灣櫻桃等，薔薇科落葉喬木，原產臺灣、福建、廣東等地，日本也有分布。鐘花櫻的得名緣于其花萼形狀，花萼呈鐘形而得名，3～5朵成簇懸垂，形成奇特的鐘形花冠，頗有標志性。花色多為緋紅色，但變異豐富，就我個人的觀察，至少有粉白、淡紅、粉紅、桃花、水紅、深紅、淺紫等色彩，這與大部分櫻花多為粉色或白色有所差別，也表明作為種的鐘花櫻具有廣闊的品種選育前景。

鐘花櫻是花期早的櫻花之一，也是冬末和早春能觀花的少數優良花木。在臺灣、福建、廣東等地區，往往在春節之前開花，緋紅明快的花色給春節帶來了喜氣。前幾年，廣東一家公司選育的亮紅的鐘花櫻“中國紅”品種就很應景。在上海地區，通常可在元宵節左右始花，2月下旬盛花。由于花期早，鐘花櫻也是櫻花育種的重要材料，如日本通過鐘花櫻與其它櫻花物種的雜交，培育了河津櫻、大寒櫻、大漁櫻等優良早櫻品種，成為名副其實的早櫻花之母！

鐘花櫻先花后葉，花朵繁密，花姿嬌柔，花色靚麗，不僅色彩明快，也別具風韻，可孤植近賞，也可以群植或列植，營造繁花似錦的景觀。鐘花櫻生長快、適應性強，耐干旱瘠薄，栽培管理簡便，關鍵是避免種植在地勢低洼或積水處，生長季節防止蚜蟲危害。以播種和嫁接為主要繁殖方法，可以選擇花色繁茂的單株作為母株，早春切接或秋季芽接，成活率高；但由于生根較難，扦插繁殖比較困難。

福建山櫻花中苗的養護管理 福建山櫻花從幼樹到成年盛花需要4～5年，在此期間主要以樹形培育為，為保持樹形直立同時擴大樹冠，需對二年生樹和四年生樹各移植1次，二年生樹移植后間距為1.5m，四年生樹移植后間距為3m。移植于福建山櫻花落葉后進行，移植前先將定植穴挖好，每穴施入有機肥2.5kg、鈣鎂磷肥500g，移植時要淺栽，覆*深度不宜超過15cm。樹冠培育以修剪為主要措施，落葉后剪除枯枝、病蟲枝、過密枝和重疊枝，回縮過長枝以平衡樹冠，同時需不定期檢查、清除分枝以下的側枝、側芽。中苗樹體培育主要以除草和施肥為，除草以除早、除小為原則，避免雜草與樹體爭奪*壤養分，可采用百草枯、草銨膦等除草劑。除移植當年定植穴施有機肥外，每年冬季都需補施1次商品有機肥，用量為2.5 kg/株。此外，春季長葉期和秋季開花前期均應在除草后結合中耕松*施用1次緩效復合肥，施肥量為250g/株。

福建山櫻花喜光照充足和溫暖的環境，佳生長溫度為15～28℃，在*質疏松肥沃、排水良好的砂質壤*中生長良好，在干旱瘠薄、排水不暢的黏性*壤中生長不良，可在低海拔地區種植，適應性強。因此，圃地應選疏松肥沃的砂質壤*，*壤pH值保持在5.5～7.0之間，避免鹽堿性*壤。福建省閩西北地區屬亞熱帶氣候環境，冬季低溫利于福建山櫻花花芽分化，多山地，*壤砂質含量高，呈弱酸性近中性，故非常適合福建山櫻花種植。但是，福建山櫻花屬淺根系作物，園區建設時應避開積水低洼地塊，著重做好排水設施。福建山櫻花在種植前要做好*地平整工作，將*壤深翻30cm以上，畦面整成寬1.0～1.2m，壟高20～30cm。

1月18日，南靖土樓首屆櫻花文化節在南靖土樓景區紫云山拉開帷幕，各色櫻花迎春綻放，美不勝收。

“中國紅”、“福建山櫻花”、武夷紅櫻、“八重櫻”、“寒緋櫻”、香水櫻、河津櫻、“紅粉佳人”等30多種櫻花競相開放，櫻花花海和藍天白云相映成趣，引得游客流連忘返。

開幕式上，大鼓表演、土樓民謠山歌、土樓紅妹子表演等具有土樓特色的文藝匯演輪番上演，集中展示了南靖土樓特的風土人情。此次櫻花文化節還通過舉辦攝影大賽和抖音大賽，將土樓傳統文化與創新融為一體，做足“櫻花文創”、做活“土樓文化”，讓大家盡情領略世遺土樓的特魅力。

據了解，此次櫻花文化節為期兩個月，將持續至3月18日。活動由南靖縣土樓管委會、南靖縣文旅局、南靖縣林業局、南靖書洋鎮人民主辦，福建土樓旅游投資集團有限公司、福建省南靖土樓旅游開發有限公司、福建省櫻花協會、福建故田櫻花生態旅游開發有限公司承辦。
每年的2月初，漳平永福的櫻花就已經迎來花期，炫目純凈的櫻花紛紛揚揚，帶著莫名的浪漫。事實上永福有的不僅僅是櫻花，被稱為“花鄉”的永福，還有不少其他的花園，例如蘭花名苑、杜鵑花園藝場、桂花園、山茶花等等。其中更是有五彩山茶花、素心蘭花等名貴花卉。

除了紛繁多姿的各式花園之外，還有的桂東洋森林公園和天臺國際森林公園。
“中國櫻花美，漳平先開。”其實在冬季全國大部分地區還是冰天雪地的時候，永福就已經一片姹紫嫣紅了。永福櫻花品種多達42個，從1月下旬到3月底，櫻花一個品種接著一個品種開。

波，盛開的主要是大紅、桃紅色的緋寒纓、中國紅、霧色櫻、八重櫻、牡丹櫻，花期大約20天，花開在春節假期間十分應景。