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鈣果是我國果樹杜俊杰教授歷經十多年時間,從植物歐李中發現并選育出來的我國的水果新品種。它的果實含鈣量,被稱為"補鈣之星"。除作果樹栽培外,還是制作觀果袖珍盆景的好素材。北京市園林局已將其列入"新北京、新奧運"和"城市綠化行動"的新優樹種。又被稱為歐李。
鈣果株高0.5-1 m,無明顯主枝,基生枝年抽生5-7條,開白花或粉花,花期5月初,在-40℃的低溫,可以安全越冬。根冠比9:1,一般樹種僅為3:1,是一種抗旱性的灌木果樹,在年降水量300mm的區域可以正常開花結果,可適應我國三北、華中及南方冬季0-10℃溫度時間累計800小時以上的廣大地區,適應土壤PH值7-8,樹根深,壽命長。
果品優良。形似櫻桃,味似李子。營養價值測定,每100克鮮果含鈣60毫克,還富含蛋白質、維生素和礦物質,是一種水果。
山西運城鈣果苗銷往貴州,中衛,內蒙,沈陽,山東,遼寧,寧夏,四川,新疆,湖北等地,鈣果苗購買價格按照年份大小,規格大小價格可能不同,但是您享有的**是鈣果苗批發價格。當年掛果鈣果苗是2年以上的鈣果苗。鈣果苗缺素癥表現極其明顯的大多是缺鐵癥和缺硼癥。鈣果缺素癥在6~7月份生長旺盛期的枝條上容易顯現,降雨過多時會加劇病情的發生了。隨著氣溫的減少,生長勢減緩,病情會逐步減輕直至消失。病情嚴重時興許會關聯到植株的。
鈣果的鈣和鐵的含量是蘋果的8-15倍 鈣果是**雜果,因病蟲害及少,故有天然綠色食品之稱,
通過科學分析,果實含有豐富的糖、蛋白質、礦質元素、維生素、氨基酸等營養物質,
尤其是鈣和鐵的含量甚高,鮮果中鈣含量可達60mg/100g,鐵含量達1.5mg/100g
作為一種新興的果樹,不僅可鮮食,也可加工果汁、果脯、果酒等系列食品。15歲以下的青少年、孕婦、中**都是鈣果的集中消費群。鈣果風味特、刺激。前景十分廣闊。
在我國中西部地區,干旱和荒漠化區域,缺水往往是阻礙農民致富的制約性因素,為解決這些地區林果業的發展除加大水利設施改善,發展節水農業外,關鍵的一條路子就是尋求抗旱栽培植物。歐李就是一種適應這些區域既節水又抗旱的樹種,非常適宜在這些地區栽培。同時歐李渾身是寶,莖葉根均可以開發利用,果實又可以廣泛用于加工多種產品,因此合理的利用歐李的這些優勢,在形成產業優勢的同時,開發出各種適合大眾口味的加工產品,是這些區域發展經濟,帶動老百姓致富的集約型項目。
(2)、歐李可為人類生物型補鈣提供重要來源
鈣是一種重要的生命元素,在維持人體健康方面具有重要作用。其主要功能是促進骨骼發育,維持人體佳的骨骼健康;肌肉的正常收縮與舒張;神經功能的正常傳遞;維持正常的血壓;增強機體的能力。大量的醫學證明,鈣對于人類的健康和機體功能的調節是具有重要作用的生命營養元素,因此補鈣對于人類的健康已經無需置疑,兒童、青少年、老人和孕產婦是容易缺乏鈣的人群。人體缺鈣兒童易發佝僂病,成人易發佝僂病和骨質疏松病癥,經常出現腰、腿、背酸痛。醫學普查表明,在目前我國的人群中,不論是兒童、成年人和老年人,鈣的攝入量不及人體需求量的60%,補鈣已成為當今人類健康的重要話題。
現在人類補鈣的重要性已經得到人們的廣泛認識,且主要的補鈣渠道是化學補鈣,鈣制劑和補鈣產品比比皆是,但這種化學補鈣人體吸收率低,以服藥的方法補鈣也給人們帶來諸多的不便,因此利用生物補鈣已經越來越顯示其的生命活力。歐李作為一種高鈣產品,其含鈣量是牛奶的2—3倍,且人體極易吸收和利用,因此歐李作為生物補鈣的重要產品有著極其廣闊的應用前景。
(3)、發展歐李在一定程度上可以有效解決經濟效益和生態效益的矛盾
為了避免脆弱的生態環境的進一步惡化,我國實行了退耕還林、退耕還草的基本國策,目的就是恢復生態,還人類一個健康和可持續發展的生態環境。這些區域農民的生活收入采用補貼的方法來進行解決;但對于渴望致富的農民來說,補貼的方式并不能根本上解決致富問題,所以發展經濟和保護生態的矛盾凸顯出來。人們迫切希望在退耕還林的同時,找出一條兼顧二者的優良樹種已經成為這些區域群眾急待解決的問題。歐李樹種的正好滿足這方面的需求,成功的彌補了這方面的缺陷。從水土保持、荒漠化治理、退耕還林、干旱半干旱區域生態修復,農民致富的總體分析來看,歐李有著強大的生命力
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