疏花疏果的重要性：疏花疏果能調節西梅樹的負載量，果實品質。在花量過大時，及時疏除過多的花朵，保留發育良好、位置適宜的花朵，減少養分消耗。在果實膨大期，疏除過小、畸形、病蟲害果以及過密的果實，使保留的果實有足夠的養分供應，生長得更大、更均勻，提升整體果實品質和商品價值 。


盆栽西梅的要點：西梅也可盆栽，為空間有限的家庭帶來種植樂趣。選擇矮化品種，如一些經過特殊培育的小型西梅樹苗。花盆要大小適中，根系有足夠生長空間，材質以透氣的陶盆、瓦盆為佳。土壤選用肥沃、疏松、排水良好的營養土。日常養護中，注意澆水、施肥，遵循 “薄肥勤施” 原則，定期修剪整形，控制植株高度和樹形，將盆栽放置在陽光充足的陽臺或庭院 。


種植時間的巧妙把握：西梅樹苗的種植時間通常選在春季，當土壤溫度穩定在 10℃以上時，便是佳種植時機。此時氣溫逐漸回升，土壤解凍，萬物復蘇，樹苗的生理活動也開始活躍，種植后能較快適應新環境，生根發芽，成活率較高。當然，在一些冬季不太寒冷的地區，秋季落葉后也可進行種植，此時樹苗進入休眠期，移栽對其損傷相對較小，經過冬季的緩沖，來年春季能迅速恢復生長 。


種植西梅苗采用2x3米株行距定植。定植后留40-50厘定干。
a、自然開心形 冬剪對所選3-4個主枝留2/3短截，主枝宜距地面30厘米，來年冬剪主枝輕截，每主枝留2-3個側枝。
b、疏散分層延遲開心形 全樹留5-6個主枝，分兩層著生在主干后，截除中心干。當年新稍20-30厘米時選留中心干和三主枝培養，其它拉平或。冬剪時中心干延長枝剪留40-50厘米，剪口留向內芽，主枝剪留比中心干稍短，剪口留外生芽。
c、多主枝自然開心形 無中心干，靠主干處形成一二級骨干枝4-6個。

西梅果實卵圓形，果面有藍黑色、紫紅色和紫黑色，表皮被白色果粉，單果重60-70克，個別品種可達120克以上。果實為卵圓形，果柄部有狀突起，果皮成熟時為深紫紅色，果肉淡，肉硬核小味酸甜，通常單果重25-30g，平均45g左右，品質，果實可溶性固形物達20%以上。8月中下旬果實成熟。
西梅一般定植3年掛果，4-5年進入盛果期，盛果期樹以短果枝及花束狀果枝結果為主，花芽占總芽數的2/3以上，自花結實率高，豐產性能好。

西梅苗原產于法國西南部，形狀如杏梅，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤滑，且營養很豐富，不但可以當零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。
一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時回填土

西梅苗綜合性狀優良，病蟲害發生較輕，使用農藥少，符合當前果品要求，但由于果實含糖量高，易受桃小食心蟲危害。耐寒、耐旱性好，在干旱山區山地中，半陰坡地塊內，全年不澆水，仍能正常開花結果。
西梅耐干旱，抗晚霜，適應范圍廣，果形特，香味濃郁，鮮食、制干均宜，具有很好的推廣價值。
西梅可用山杏、山桃及毛櫻桃作砧木，嫁接成活率均在98%以上，都不會引起流膠，也未見不親和癥狀。嫁接以春季帶木質芽接為主，成本低，成活率高。

西梅苗萌芽力、成枝力強，干性弱，枝條密集，需注意開張角度通風透光。修剪分冬剪和夏剪兩個時期進行，以冬剪為主，一般選休眠期。冬季修剪時中庸枝以緩放為主，拉開角度，枝條形成花芽后再修剪。西梅以短果枝結果為主。注意疏除過強枝、直立枝、密擠枝和交叉枝。1a生弱枝不短截，延長枝短截1/3-1/4，對連續緩放枝結果后適當回縮。夏季修剪主要是拿枝。對緩放枝進行拿枝軟化，促生短枝，摘心，扭梢，疏除徒長枝、無效枝及重疊交叉枝。
西梅主要病害為性穿孔病 、流膠病，主要蟲害為李小食心蟲、蚜蟲等。一定要做防病蟲措施。

適宜土地的甄選：西梅樹對生長環境頗為挑剔，偏愛光照充足的地方，充足的光照能讓西梅充分進行光合作用，合成更多養分，提升果實甜度與品質。土壤需疏松肥沃、排水良好且富含有機質，疏松的土壤利于根系舒展扎根，肥沃的土壤提供豐富養分，良好的排水性可防止根部因積水而腐爛。此外，土壤 pH 值維持在 6 - 8.5 之間為宜，過酸或過堿都可能影響西梅樹對養分的吸收 。