李子苗是落葉樹，好的種植時間段是在落葉后、發(fā)芽前。這段時間李子苗處于休眠期，種植的成活率更高。以南北地域來看，南方地區(qū)好是在秋季種植，秋季是李子苗根系生長的高峰期，種植李子苗還能夠長出新根，第二年李子苗可以直接長樹，李子苗長勢更旺。在北方地區(qū)得開春后種植，北方地區(qū)冬季溫度過低，若是冬季種植李子苗，可能會發(fā)生凍害，李子苗成活率低，所以北方地區(qū)不能在冬季種植李子苗。為了更快豐產(chǎn)、高產(chǎn)，現(xiàn)在種植李子苗建議合理密植，按照3m×2m的株行距種植，畝種110株左右，是現(xiàn)在種植李子苗科學的密度。這樣種植能夠更快豐產(chǎn)，相比傳統(tǒng)的畝種56株來說，產(chǎn)量會更高，也合理的利用了土地資源，節(jié)省了成本，提高了效益。

李樹的樹形常采用自然開心形和雙層疏散開心形。自然開心形的特點是通風透光，內(nèi)膛和下部的枝組結實率高，壽命長，便于管理。雙層疏散開心形樹體結構是層主枝3個，層間距80厘米左右，第二層主枝2個，以上落頭開心。1、自然開心形。定植當年在距地面40~60厘米剪截定干。剪口下芽要迎著風向（西南），剪口要呈斜面。斜面上方略芽尖，斜面下方與芽基部相平或略高。第二年春季在定干當年新發(fā)出的枝選3~4個向四周分布的枝條作主枝（如不夠可下年選）。各主枝間的角度與距離與圖如示，如果枝條角度不合理，可采用拉枝或吊枝的方法糾正。疏除過密枝，不密的枝條留作輔養(yǎng)枝。根據(jù)各主枝的生長情況適當短截，剪去全長的1/4~1/3。第三年春季修剪，在每個主枝中分別選1個角度開張，生長強壯的枝條作為主枝的處長枝，進行短截，剪去全枝的1/2左右，并在每個主枝下部選1~2個向外生長的枝條作為側枝，短截1/3左右。主枝上著生5厘米以下的小枝盡量多留，培養(yǎng)成短果枝或花束狀果枝，中、長果枝適當短截。這樣，經(jīng)3~4年樹形已基本確定，以后每年主、側枝的延長枝修剪方法與上一年相同。摘心。在生長期間摘去枝條的生長點，具體時間應根據(jù)品種、栽培條件及目的而定。扭梢。把新梢的先端扭傷，但不扭斷，一般有利用價值的徒長枝均可用此方法抑制生長。扭梢應在新梢生長長度足夠用時進行，扭傷部位要在半木質化處。

西梅的品種比較多，大規(guī)模種植在選擇品種時要根據(jù)種植地所在的自然環(huán)境，土壤條件以及氣候因素來決定。一般情況下，從市場的角度考慮要選擇果實大，而且果形比較飽滿，色澤比較靚麗同時口感好、產(chǎn)量高的品種來進行種植。需要提醒注意的是有些品種在市場上非常流行，各項特征都非常，果苗很緊俏價格也比較高，但是卻未必適合自己的種植環(huán)境，一定要避免盲目追隨潮流。選擇合適的才是好的。西梅對環(huán)境的要求并不是很高，但我國南北方很多地方都可以種植。生長條件與李子樹類似，因此很多人稱西梅苗為西梅李子苗。西梅仍然以挖坑進行種植為主，有條件的話好是對整個果園進行一遍深耕，增加土壤通透性的同時進行土壤消殺，大限度地消滅土壤中的有害菌致病菌。可以減少西梅在生長過程中土傳病的發(fā)生幾率。實際生產(chǎn)中，一般種植的行距為3米，株距為2米，對于果園需要進行一定的圍欄建設，以安全。