鷹潭市無花果樹修剪技術(shù)視頻保姆式扶持

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無花果品種有：青皮(、上海青皮)、瑪斯義陶芬、波姬紅、金傲芬、紫果(紅矮生)、日紫、豐產(chǎn)黃、布蘭瑞克
　　1、青皮。鮮食、加工兼用優(yōu)良品種。該品種適應(yīng)性廣，南方栽培注意控制旺長。樹勢，樹冠圓長形，主干明顯，側(cè)枝開張角度大，多年生枝灰白色。葉大粗糙，色深亮綠，背生茸毛，黃綠，掌狀，通常3-5淺裂，裂刻長度不足葉長的1/2，少全緣，基部深心形，葉緣具明顯的波狀鋸齒、圓鈍，葉形指數(shù)1.12，葉柄平均長10.32cm。果實扁、倒圓錐形，果形指數(shù)0.86左右。果實熟前綠色，熟后黃綠色，果肉淡紫色，果目小，開張，果面不開裂，果肋明顯，果皮韌度較大，果汁較多，含糖量高，夏秋兩季果。
　　2、瑪斯義陶芬(紫陶芬)。目前有推廣前途的無花果優(yōu)良品種之一，適宜長江以南地區(qū)栽培。原產(chǎn)美國加州，從引入我國。麥斯衣陶芬樹勢中庸偏旺，樹冠開張。枝條節(jié)間1-6cm，枝條軟而分枝多，豐產(chǎn)性好，采收期長，既適合鮮食又適合加工。枝梢先端易下垂，冬芽呈，幼葉黃綠色油漬狀，葉片以5-7裂為主、中等大、有葉柄。4月上旬萌芽展葉，5-7月中旬生長迅速，7-8月高溫期幾乎停止生長。9-10月繼續(xù)生長至霜凍落葉為止。5月中旬除基部1-3節(jié)外，幾乎所有新梢葉腋中都長出1個幼果，當(dāng)年生新梢單枝掛果5-30余個。春果從掛果至成熟需50-60天，果長卵形，單果重100-150克，大可達200克;夏果從掛果至成熟需60-70天，秋果需70-90天，果頸短，呈倒圓錐形或扁圓形，單果重60-120克。果皮薄而韌，皮色紫紅至褐色，果肉桃紅色，肉質(zhì)粗而松脆，含糖量高，品質(zhì)中等偏上。該品種到盛果期成齡樹約有70%的果集中在8-9月成熟。豐產(chǎn)性很好，當(dāng)年育苗當(dāng)年掛果，得當(dāng)?shù)模?dāng)年株產(chǎn)1.5kg左右，成齡樹666.7m2產(chǎn)量在1 500-2000公斤。
　　3、波姬紅(A132)。鮮食紅色大型無花果優(yōu)良品種。該品種樹勢開張，耐寒耐鹽，始果部位低，豐產(chǎn)。果實以秋果為主，果皮鮮紅色或，果肉紅色或淺紅色，品質(zhì)口感。該品種是鮮食大型紅色品種。樹勢中庸、健壯，樹姿開張，分枝力強，新梢年生長量可達2.5米,枝粗2.3厘米，節(jié)間長5.1厘米。葉片較大，多為掌狀5裂，裂刻深而狹，葉徑27厘米，基出脈5條，葉緣具有不規(guī)則波狀鋸齒。葉柄長15厘米，黃綠色。耐寒、耐鹽堿性較強。始果部位2-3節(jié)，極豐產(chǎn)。果實夏秋果兼用，以秋果為主，果長卵圓或長圓錐形，果形指數(shù)1.37厘米，皮色鮮艷，條狀褐紅或。果肋較明顯。果柄0.4-0.6厘米。果目開張徑0.5厘米。秋果平均單果重60-90克，大單果重110克。果肉微中空，淺紅或紅色，味甜，汁多，可溶性固形物含量16%-20%，品質(zhì)佳。

　　4、金傲芬(A212)。鮮食大果型品種。樹勢旺，枝條，分枝少，年生長量2.3-2.9米，樹皮灰褐色，光滑。葉片較大，掌狀5裂，裂刻深12-15厘米，葉緣具微波狀鋸齒，有葉鋸，葉色濃綠，葉脈掌狀，5基出，葉柄長l4-15厘米。夏、秋果兼用品種，以秋果為主。始果節(jié)位1-3節(jié)，果實個大，卵圓形，果頸明顯，果柄0.9-1.8屋米，果徑6-7厘米，果形指數(shù)0.95，果目微開，不足0.5厘米，果皮金，有光澤，似涂蠟質(zhì)。果肉淡，致密，單果重70-110克，1大160克，可溶性固形物18%-20%。鮮食風(fēng)味.品質(zhì)上，極豐產(chǎn)，較耐寒。扦插當(dāng)年結(jié)果，2年生單株1高產(chǎn)量達9千克以上。在山東省嘉祥縣，3月18日至4月12日萌芽，3月26日至4月16日展葉并開始新梢生長，11月初落葉，夏果現(xiàn)果期3月21至4月14日.成熟期7月18日，發(fā)育期約64天。秋果6月1日現(xiàn)果，8月上旬成熟，發(fā)育期62天。果熟期7月下旬至10月下旬，條件適宜時可至12月份。
　　5、紫果(紅矮生)。盆栽無花果品種。耐蔭，小灌木，樹冠矮小，枝條節(jié)間短，分枝多;葉中大，掌狀五裂;果，美觀。結(jié)果性強，當(dāng)年生苗木即大量結(jié)果，幾乎每根枝條都象一串 糖葫蘆 ，十分美麗。因其節(jié)間特短，樹形優(yōu)美，極適盆栽或作為矮灌木植于庭院、花園用于觀賞。如果利用本品種無花果盆景，仲秋和春節(jié)帶果上市，將可取得可觀的利潤。
　　6、日紫(法紫)。中晚熟品種，豐產(chǎn)，耐寒性較差。常常摘頂促分生.樹勢較旺，主干不明顯。多年生枝條灰白色，葉黃綠，背面無茸毛，掌狀3-7裂，裂刻中等，葉形指數(shù)1. 02，葉柄平均長約1.0cm。果皮熟前綠色，熟后紫褐色，果皮韌度大，果肉白色到琥珀色;果實圓球形，果形指數(shù)1;果柄長0. 5 -1cm，果目處開裂，多3裂，裂刻較深。
　　7、豐產(chǎn)黃(卡太)。夏秋果兼用種，源于意大利。該品種在美國加利福尼亞占栽培面積的15%，主要用于加工制干、糖漬和罐藏。樹勢中強，較耐寒，冬季頂芽綠色。葉片較大，掌狀3-5裂，下部裂刻淺，葉背絨毛中等，葉色深綠。果實中等大，卵圓形。單果重40-100克，果皮黃綠或，有光澤，果柄短，果肉致密，淺草莓色或琥珀色，味濃甜，品質(zhì)優(yōu)良。果目小或部分關(guān)閉，了昆蟲侵染和酸敗。果皮較厚而有韌性，易于貯運。樹體較耐修剪，重剪可促進生長和結(jié)果。
　　8、布蘭瑞克。夏秋果兼用品種。需光量大，原產(chǎn)法國，樹勢中庸。葉片5裂，裂片窄條形。果較大，斜倒圓錐形，果梗基部常有，果皮古黃銅色。果肉淡色，含糖量16-17%，風(fēng)味香甜，品質(zhì)。夏果采收期7月中旬，秋果采收期8月中旬至10月中旬。果較耐貯，適宜制罐和蜜餞加工。樹性耐寒耐鹽，目前華東一帶有種植。可在華東、華南及沿海灘發(fā)展。
 無花果的栽培要點

　　1、定植：可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1×2米，定植單坑深50—70厘米。直徑為40—60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植，但應(yīng)避開開花結(jié)果期。

　　2、修剪：無花果的修剪較簡單，修剪技術(shù)要求不高，一般采用多主枝自然開心形整枝，但要全株保留3—5條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間抓好主枝，并注意抬高主枝角度，促進多發(fā)枝條，達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期后，抓好多枝組，以便促進形成一定的產(chǎn)量。盛果期時注意骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴(yán)重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽,重新主枝和枝組。無花果從7月中旬開始，陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行，見已成熟的果實有一小孔微開，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時，采摘。過熟的果實采后不耐貯藏和運輸。

　　3、肥水：無花果幼樹生長期，如基肥不足則應(yīng)施肥。是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施腐熟農(nóng)家肥15公斤左右，在落葉前后施入基肥，追肥宜在新梢旺長期及果實迅速期為好。無花果是較耐肥的果樹，但應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮磷鉀的比例為0.5:1:1。因其較耐旱不耐澇，新梢生長及果實期需水量較大，但長期受漬或積水重的，易造成落花、落果、落葉，甚至死亡，因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后的連陰雨季節(jié)，要注意遮雨或倒盆控水。

　　4、病蟲害：無花果較少發(fā)生病蟲害。在果實生長期中，向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑田牛危害；果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑田牛，驅(qū)趕鳥類之外，可人工或滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩條田間驅(qū)趕鳥類。

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